Pages

RESEP DAN CARA MEMBUAT KANGKUNG TUMIS MADU GURIH DAN SEDAP

Senin, 31 Maret 2014 0 komentar

Kangkung Tumis Madu - Assalamualaikum wr wb, selamat sore penulis selalu ucapkan salam kepada pembaca dan ibu-ibu dirumah yang masih tetap setia untuk membaca resep-resep terbaru tentang resep masakan dan minuman ini. Semoga disore hari yang cerah ini kita semua selalu diberikan oleh Allah SWT nikmat kesehatan agar dapat menghidangkan suatu memasak lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Kali ini penulis akan mengulas suatu resep masakan kreasi khas Indonesia yaitu Kangkung tumis madu. Kangkung tumis madu adalah suatu masakan khas Indonesia yang dibuat dari bahan utamanya berupa sayur kangkung yang dimasakan dengan cara ditumis dan sedikit diberikan bahan tambahan yang telah dikreasikan sehingga menjadi masakan yang lezat ini. Cara membuat makanan pelengkap jenis ini tidaklah sulit untuk dicoba dipraktekkan dirumah oleh ibu-ibu dan para pembaca sekalian, adapun proses membuatnya bahan-bahan apas saja yang digunakan secara lengkap dapat dilihat sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1 ikat kangkung (bersihkan lalu petika bagian daun kangkungnya saja).
  2. 1/2 sdm tepung maizena (cairkan menggunakan sedikit air).
  3. 2 buah cabai merah (iris tipis).
  4. 2 siung bawang putih (geprek dan cincang halus).
  5. 1 ruas lengkuas (iris tipis).
  6. 1 sdm saus tiram.
  7. Garam kasar secukupnya.
  8. 1 sdm madu.
  9. Minyak goreng untuk menumis.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula panaskan minyak goreng lalu cabai merah, bawang putih serta irisan lengkuas hingga harum.
  • Kemudian masukkan potongan daun kangkung dan tuangkan sedikit air agar kangkung mudah layu, jika kangkung dirasa sudah setengah matang lalu tambahkan saus tiram, garam kasar, serta madu. Aduk secara merata.
  • Langkah selanjutnya jangan lupa tuangkan larutan tepung maizena dan masak kembali hingga kesemua bahan tercampur rata dan matang.
  • Terakhir, sajikan kangkung tumis madu diatas piring saji bersama dengan nasi hangat ditambah dengan lauknya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat kangkung tumis madu gurih dan sedap ini. Semoga resep masakan pelengkap ini senantiasa memberikan manfaat kepada ibu-ibu dirumah agar dapat memasak masakan lezat untuk disajikan kepada keluarga dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT KANGKUNG TUMIS MADU GURIH DAN SEDAP

Kangkung tumis madu adalah suatu masakan khas Indonesia yang dibuat dari bahan utamanya berupa sayur kangkung yang dimasakan dengan cara ditumis dan sedikit diberikan bahan tambahan yang telah dikreasikan sehingga menjadi masakan yang lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU SAYUR SPESIAL RESEP DAPUR LEZAT DAN SEDAP

Sabtu, 29 Maret 2014 0 komentar

Tahu Sayur Spesial Resep Dapur - Assalamualaikum wr wb, penulis sapa kembali kepada ibu-ibu dirumah dan para pembaca setia blog tentang resep masakan dan minuman yang tentunya enak dan lezat ini. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita sakalian masih senantiasa diberikan oleh ALlah SWT nikmat sehat agar kita dapt memasak hidangan yang lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Langsung saja, penulis disini akan mendeskripsikan suatu resep masakan lezat yaitu tahu sayur resep dapur. Tahu sayur adalah suatu masakan khas Indonesia yang sudah biasa disajikan dirumah ketika ibu memasak atau dapat kita jumpai di warteg dan tentunya dengan rasa yang lezat. Proses pembuatan tahu sayur ini sangatlah simple, bagi ibu-ibu baru serta para pembaca yang belum mengetahui apa saja bahan yang dipakai serta cara membuatnya secara lengkap dapat dilihat sebagai berikut.

Bahan :
  1. 250 gram daging sapi (potong kecil sesuai selera).
  2. 1 buah tempe (potong dadu).
  3. 2 buah tahu (potong dadu).
  4. 1 ruas lengkuas Lengkuas (geprek).
  5. 2 lembar daun jeruk.
  6. 1 batang serai (geprek).
  7. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  8. Garam kasar secukupnya.
  9. 1 sdm gula merah (sisir halus).
  10. 750 ml santan kelapa.
  11. Minyak goreng secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan :
  1. 6 siung bawang merah.
  2. 4 siung bawang putih.
  3. 2 buah kemiri.
  4. 1 sdt ketumbar.
  5. 1 sdt merica bubuk.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang dihaluskan tadi sampai harum.
  • Selanjutnya masukkan potongan daging sapi lalu masak kembali sambil diaduk hingga daging matang dan berubah warna.
  • Setelah itu tuangkan santan dan bahan-bahan lainnya dan potongan tempe serta tahu.
  • Masak kesemua bahan tersebut dengan menggunakan api sedang sampai kuahnya mengental dan daging menjadi empuk.
  • Terakhir sajikan tahu sayur didalam mangkuk saji dalam keadaan hangat bersama dengan nasiputih yang hangat pula.
Selamat mencoba resep dan cara membuat tahu sayur spesial resep dapur lezat dan sedap ini. Semoga resep kali ini yang sudah penulis bahas dapat memberi banyak manfaat agar ibu-ibu dirumah dapat menyajikan masakan sedap untuk sanak dan keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU SAYUR SPESIAL RESEP DAPUR LEZAT DAN SEDAP

Tahu sayur adalah suatu masakan khas Indonesia yang sudah biasa disajikan dirumah ketika ibu memasak atau dapat kita jumpai di warteg dan tentunya dengan rasa yang lezat. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU GORENG DENGAN SAMBAL PETIS KHAS BANYUWANGI GURIH DAN GARING

Jumat, 28 Maret 2014 0 komentar

Tahu Goreng dengan sambal petis Khas Banyuwangi - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi dan salam selalu penulis ucapkan untuk para pembaca serta ibu-ibu dirumah yang masih senantias selalu nongkrong untuk membaca updatean dari artikel mengenai resep masakan dan mnuman yang lezat-lezat ini. Semoga kita semua yang ada dirumah selalu diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agar dapat memasak hidangan yang maknyus untuk kerabat atau keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin coba membahas suatu resep masakan khas dari daerah banyuwangi yaitu tahu goreng dengan sambal petis khas Banyuwangi. Tahu goreng ini merupakan suatu masakan atau kudapan khas Banyuwangi yang dibuat dari bahan dasarnya berupa tahu yang diolah dengan beberapa tambahan bumbu dapur yang kemudian digoreng sampai renyah dan disajikan bersama samblnya. Dalam pembuatannya pun tidaklah sulit untuk ibu-ibu dan para pembaca praktekkan dirumah, adapun bagaimana pembuatannya dan apa saja bahan yang dipakai secara lengkap diantara sebagai berikut.
Bahan :
  1. 7 potong tahu khas Banyuwangi (belah menjadi 2 bagian atau sesuai selera).
  2. 4 buah cabai rawit (iris tipis).
  3. 1 sdm sambal petis.
  4. 2 sdm bawang putih goreng.
  5. 1 sdm kecap manis.
  6. 1/2 sdt garam halus.
  7. Minyak goreng.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula rendam potongan tahu dengan garam secukupnya. Setelah direndam, panaskan minyak goreng lalu goreng tahu yang telah direndaman tadi hingga matang dan garing lalu tiriskan.
  • Selanjutnya untuk membuat sambalnya kita siapkan mangkuk sambal kecil lalu masukkan bawang goreng yang disiapkan, irisan cabai rawit, sambal petis, serta kecap manis dan garam halus secukupnya. Aduk kesemua bahan tersebut hingga tercampur rata.
  • Terakhir, sajikan tahu goreng dengan sambalnya dalam keadaan hangat bersama dengan teh yang hangat pula.
  • Nikmat sekali disantap ketika berkumpul bersama keluarga tercinta dirumah.
Selamat mencoba resep dan cara membuat tahu goreng dengan sambal petis khas Banyuwangi gurih dan garing ini. Semoga resep yang penulis bahas dipagi ini banyak memberikan inspirasi serta manfaat agar para pembaca sekalian dan ibu-ibu dirumah dapat menghidangkan sajian maknyus untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU GORENG DENGAN SAMBAL PETIS KHAS BANYUWANGI GURIH DAN GARING

Tahu goreng ini merupakan suatu masakan atau kudapan khas Banyuwangi yang dibuat dari bahan dasarnya berupa tahu yang diolah dengan beberapa tambahan bumbu dapur yang kemudian digoreng sampai renyah dan disajikan bersama samblnya. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP TAHU RASA ORIENTAL SEDAP DAN LEZAT

Kamis, 27 Maret 2014 0 komentar

Sup Tahu Rasa Oriental - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada ibu-ibu dirumah dan para pembaca setia blog ini. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita semua masih tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat kesehatan agar tetap dapat memasak masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Pada hari ini penulis ingin membahas suatu masakan yang enak dan tentunya lezat yaitu Sup tahu rasa oriental. Sup tahu rasa oriental ini merupakan suatu masakan rumahan yang bisa dibilang sederhana yang dibuat dari potongan tahu, irisan daging ayam, ditambah beberap macam sayuran dan ditambahkan juga beberapa bahan bumbu dapur sehingga menghasilkan makanan yang lezat ini. Untuk proses membuat masakan satu inipun sangatlah simple untuk ibu-ibu dan para pembaca praktekkan dirumah. Adapun resep secara lengkapnya yakni dapat dilihat dibawah ini.
Bahan :
  1. 4 potong tahu jepang (potong dadu atau iris sesuai selera lalu goreng hingga matang).
  2. 400 gr daging Ayam (Rebus lalu suwir-suwir).
  3. 2 buah wortel (iris tipis).
  4. 3 batang daun bawang (iris tipis).
  5. 1 ruas jahe (iris tipis menyerupai korek api).
  6. 8 siung bawang putih (cacah halus).
  7. 4 buah cabai merah keriting.
  8. 3 buah jagung muda (potong kecil).
  9. 5 buah jamur shitake (potong kecil).
  10. 1 sdm Kecap manis.
  11. 2 sdm saus tiram.
  12. 2 sdm saus tomat.
  13. Margarine secukupnya
  14. Tepung maizena secukupnya.
  15. Merica bubuk secukupnya.
  16. Garam halus secukupnya.
  17. Gula pasir secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula panaskan minyak lalu tumis bawang putih, cabai merah, jahe serta margarin lalu masak hingga harum. Kemudian masukkan suwiran daging ayam dan masak kembali hingga semua bahan tercampur rata.
  • Selanjutnya tungkan saus tiram, kecap manis, garam, gula, serta merica kedalam tumisan ayam tadi dan masak kembali hingga berubah warna menjadi kecoklatan.
  • Setelah itu tambahkan juga wortel, jagung muda, potongan jamur shitake, irisan daun bawang, tahu jepang goreng dan masukkan air secukupnya agar masakan menjadi lebih empuk.
  • Terakhir, masak hingga sup matang lalu sajikan didalm mangkuk saji bersama dengan nasi putih hangatnya juga.
Selamat mencoba resep dan cara membuat sup tahu rasa oriental sedap dan lezat ini. Semoga resep yang penulis sajikan ini banyak memberikan manfaat dan membantu ibu-ibu dirumah serta para pembaca sekalian dalam menyajikan masakan-masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SUP TAHU RASA ORIENTAL SEDAP DAN LEZAT

Sup tahu rasa oriental ini merupakan suatu masakan rumahan yang bisa dibilang sederhana yang dibuat dari potongan tahu, irisan daging ayam, ditambah beberap macam sayuran dan ditambahkan juga beberapa bahan bumbu dapur sehingga menghasilkan makanan yang lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU TUMIS ASAM MANIS SEDAP DAN LEZAT

Rabu, 26 Maret 2014 0 komentar

Tahu Tumis Asam Manis - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada ibu-ibu dan pembaca dirumah yang masih tetap setia membaca artikel resep masakan dan minuman dari blog ini, semoga dipagi hari yang cerah ini kita semua masih diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT agar kita semua dapat menghidangkan masakan yang tentunya enak dan lezat agar dapat dihidangkan kepada kelurga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin mencoba masakan tumisan yaitu tahu tumis asam manis. Tahu tumis asam manis adalah suatu masakan yang diciptakan dari resep kreasi yang diolah dari bahan utamanya berupa tahu yang kemudian dimasak dengan cara ditumis dan ditambah beberapa bumbu dapur lainnya. Dalam membuat masakan ini tidaklah sulit untuk ibu-ibu dan pembaca sekalian praktekkan dirumah. Adapun bahan apa saja yang dibutuhkan serta proses membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 250 gram tahu segar (potong bentuk dadu kecil kemudian goreng hingga kering).
  2. 1/2 siung bawang bombay (iris tipis).
  3. 1 batang daun bawang (iris tipis).
  4. 1 buah tomat merah segar (iris tipis).
  5. 2 siung bawang putih (cacah halus).
  6. 4 siung bawang merah (cacah halus).
  7. 2 buah cabai merah (iris tipis).
  8. 50 ml air matang.
  9. 1 sdm saus tomat.
  10. 1/2 sdm garam halus.
  11. 1/2 sdm gula pasir.
  12. 1/2 sdm merica bubuk.
  13. 1/2 sdm air perasan jeruk nipis.
  14. 1 sdm minyak goreng (untuk menumis).
Cara membuatnya :
  • Mula-mula panaskan minyak goreng lalu tumis bawang bombay, bawang merah dan putih, serta cabai merah hingga harum.
  • Kemudian tambahkan kedalam tumisan tadi irisan tomat dan aduk hingga layu. Tuangkan juga air matang, saus tomat, garam, gula, serta merica bubuk dan aduk-aduk agara semua bahan tercampur rata.
  • Selanjutnya masukkan potongan tahu lalu aduk-aduk kembali secara merata dan masak hingga kesemua bahan bumbu meresap kedalam tahu. Beri pula air perasan jeruk nipis serta potongan daun bawangnya dan aduk rata kembali.
  • Terakhir, sajikan tahu tumis dalam keadaan hangat diatas piring saji bersama dengan nasi putih hangat dan lauknya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat tahu tumis asam manis sedap dan lezat ini. Semoga resep masakan tumisan ini banyak memberikan manfaat untuk ibu-ibu serta para pembaca sekalian dalam menghidangkan masakan sedap untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU TUMIS ASAM MANIS SEDAP DAN LEZAT

Tahu tumis asam manis adalah suatu masakan yang diciptakan dari resep kreasi yang diolah dari bahan utamanya berupa tahu yang kemudian dimasak dengan cara ditumis dan ditambah beberapa bumbu dapur lainnya. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKWAN UDANG GURIH DAN GARING

Selasa, 25 Maret 2014 0 komentar

Bakwan Udang Gurih dan Garing - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada ibu-ibu dirumah serta para pembaca setia blog tentang berbagai macam resep makanan dan minuman lezat ini. Semoga dipagi hari ini kita semua masih tetap diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT agar bisa memasak suatu hidangan yang lezat untuk sanak dan keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis mau coba membahas tentang suatu resep makanan kudapan yaitu bakwan udang gurih dan garing. Bakwan udang merupakan suatu masakan atau panganan camilan yang biasanya disajikan ketika kita sedang bersantai bersama keluarga dan makanan ini dibuat dari adonan tepung terigu yang diaduk bersama udang serta ditambah beberapa bahan dapur lainnya. Proses membuat camilan jenis ini sendiri tidaklah sulit untuk ibu-ibu coba lakukan dirumah, adapun bahan-bahan apa saja yang serta cara membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1/2 kg tepung terigu.
  2. 75 gram udang kecil.
  3. 200 gram daun kol (iris tipis sesuai selera).
  4. 1 buah wortel (iris tipis seperti korek api).
  5. 1 batang daun seledri (iris tipis).
  6. 2 batang daun bawang (iris tipis).
  7. 2 siung bawang putih.
  8. 1 ruas kunyit ukuran 2 cm.
  9. Merica bubuk secukupnya.
  10. 1 sdt Garam kasar secukupnya.
  11. Penyedap rasa secukupnya.
  12. Air matang secukupnya.
  13. Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula ulek bahan bumbu seperti bawang putih bersama dengan merica dan kunyit.
  • Selajutnya masukkan tepung terigu kedalam sebuah baskom kecil lalu masukkan bumbu halus tadi, udang kecil, irisan daun kol, wortel, daun seledri, irisan daun bawang, garam kasar, bumbu penyedap rasa serta tuangkan air secukupnya.
  • Aduk kesemua bahan hingga tercampur secara merata.
  • Setelah itu panaskan minyak goreng lalu ambil kira-kira 2 sendok makan adonan bakwan lalu goreng hingga matang dan garing. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan tergoreng.
  • Terakhir, sajikan bakwan udang goreng dalam keadaan hangat dengan ditemani teh hangat pula.
Selamat mencoba resep dan cara membuat bakwan udang gurih dan garing ini. Semoga resep makanan camilan kali ini banyak memberikan manfaat untuk ibu-ibu serta para pembaca setia blog ini agar selalu dapat menghidangkan masakan sedap untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKWAN UDANG GURIH DAN GARING

Bakwan udang merupakan suatu masakan atau panganan camilan yang biasanya disajikan ketika kita sedang bersantai bersama keluarga dan makanan ini dibuat dari adonan tepung terigu yang diaduk bersama udang serta ditambah beberapa bahan dapur lainnya. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS BROKOLI TAHU SEDAP DAN LEZAT

Senin, 24 Maret 2014 0 komentar

Sayur Tumis Brokoli Tahu - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca setia blog yang selalu membahas masakan-masakan dan minuman yang tentunya enak-enak dan lezat ini. Semoga dihari ini kita masih tetap diberikan nikmat kesehatan oleh Allah SWT agar para pembaca dan ibu-ibu dirumah dapat menghidangkan sesuatu makanan yang lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Dipagi hari ini penulis akan coba membahas suatu resep masakan sayuran yaitu sayur tumis brokoli tahu. sayur tumis brokoli tahu merupakan suatu masakan yang dibuat dari beberapa bahan sayuran seperti brokoli yang kemudian diberi potongan tahu dan ditambah beberapa bumbu dapur lainnya. dalam membuat sayur tumis satu ini sangatlah simple untuk ibu-ibu praktekkan dirumah, untuk dapat mengetahuai secara lengkap apa saja bahan serta cara mengolahnya dapat ibu-ibu dirumah ikuti caranya dibawah ini.
Bahan :
  1. 2 batang brokoli (potong sesuai selera).
  2. 200 gram daging ayam fillet (potong dadu).
  3. 1 bungkus tahu Jepang (potong sesuai selera).
  4. 1 sdm tepung maizena.
  5. 3 siung bawang putih (cacah halus).
  6. Minyak goreng secukupnya.
  7. Gula pasir secukupnya.
  8. Garam kasar secukupnya.
  9. Bumbu penyedap rasa ayam secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula panaskan minyak goreng lalu goreng potongan tahu jepang hingga matang kemudian tiriskan.
  • Selanjutnya siapkan kembali dan panaskan minyak goreng secukupnya, kemudian tumis bawang putih hingga harum lalu tambahkan potongan daging ayam dan tumis kembali hingga daging ayam matang.
  • Selanjutnya masukkan potongan brokoli dan tuangkan air secukupnya agar brokoli dapat matang merata. Setelah itu tambahkan juga garam, gula, penyedap rasa serta tepung maizena yang telah diberi sedikit air dan masak hingga matang sambil terus diaduk agar bumbu meresap secara merata.
  • Terakhir, sajikan sayur tumis brokoli diatas piring saji bersama dengan nasi putih hangat dan lauknya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat sayur tumis brokoli tahu sedap dan lezat ini. Semoga resep tentang masakan sayuran kali ini banyak memberi manfaat untuk para pembaca sekalian serta ibu-ibu dirumah untuk dapat manyajikan masakan yang lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS BROKOLI TAHU SEDAP DAN LEZAT

sayur tumis brokoli tahu merupakan suatu masakan yang dibuat dari beberapa bahan sayuran seperti brokoli yang kemudian diberi potongan tahu dan ditambah beberapa bumbu dapur lainnya. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR KANGKUNG TUMIS GURIH DAN LEZAT

Minggu, 23 Maret 2014 0 komentar

Sayur Kangkung Tumis - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca setia blog yang berisi artikel mengenai resep makanan dan minuman yang tentunya lezat ini. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita sekalian selalu diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT agar dapat tetap memasak masakan yang lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Pada pagi hari ini penulis akan coba mengulas mengenai suatu resep masakan sayuran yaitu sayur kangkung tumis. Sayur kangkung tumis adalah suatu masakan sayuran yang diolah dari sayuran kangkung sebagai bahan utamanya lalu diolah dan dimasak dengan beberapa tambahan bahan dapur sehingga menghasilkan masakan yang lezat ini. Proses membuat masakan sayur kangkung tumis ini tidaklah sulit untuk dipraktekkan dirumah, adapun cara membuat serta bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan secara lengkap diantaranya sebagai berikut.
Bahan :
  1. 2 ikat kangkung (petik bagian daun yang masih segar).
  2. 6 buah cabai merah (tumbuk kasar).
  3. 3 buah cabai rawit (iris tipis).
  4. 3 siung bawang merah (iris tipis).
  5. 3 siung bawang putih (iris tipis).
  6. 5 buah petai (potong jadi 2 bagain).
  7. 1 1/2 sdm saus tiram.
  8. Garam kasar secukupnya.
  9. Gula pasir secukupnya.
  10. 50 ml air matang.
  11. Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih, cabai merah, cabai rawit, serta petai. Masak hingga harum kemudian tuangkan air matang dan masak kembali hingga aroma berubah.
  • Selanjutnya masukkan potongan kangkung serta tuangkan juga saos tiram, garam, gula pasir dan masak sambil diaduk rata agar semua bahan matang secara merata.
  • Terakhir, sajikan sayur kangkung tumis diatas piring saji dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat dan lauknya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat sayur kangkung tumis gurih dan lezat ini. Semoga resep tentang sayuran yang penulis bahas pada kesempatan ini banyak memberikan manfaat untuk para pembaca sekalian dan ibu-ibu dirumah agar dapat menghidangkan masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR KANGKUNG TUMIS GURIH DAN LEZAT

Sayur kangkung tumis adalah suatu masakan sayuran yang diolah dari sayuran kangkung sebagai bahan utamanya lalu diolah dan dimasak dengan beberapa tambahan bahan dapur sehingga menghasilkan masakan yang lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKPIA ISI COKLAT MANIS DAN GURIH

Sabtu, 22 Maret 2014 0 komentar

Bakpia Isi Coklat - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada ibu-ibu dirumah dan para pembaca setia blog yang menyajikan artikel-artikel resep masakan dan minuman terbaru disetiap harinya. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita masih tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agar kita yang dirumah dapat memasak masakan yang lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin membahas suatu resep makanan camilan atau kudapan yaitu bakpia isi coklat. Bakpia isi coklat adalah suatu makanan camilan yang biasanya disajikan ketika kita sedang santai dirumah bersama keluarga atau kerabat-kerabat terdekat kita. Dalam membuat bakpia isi coklat ini tentunya bahan yang pasti akan kita gunakan yaitu coklat sebagai isiannya dan beberapa bahan adonan untuk membuat kulitnya. Adapun proses dalam pembuatan camilan satu ini bahan apa saja yang digunakan secara lengkap dapat para pemabaca sekalian lihat dibawah ini.
Bahan :
Bahan isian coklat :
  1. 25 ml air matang.
  2. 50 gram gula pasir.
  3. 1 sdt margarine.
  4. 50 gram coklat yang hitam (Dark cookies Chocolate).
  5. 60 gram tepung terigu Kwalitas baik.
  6. 10 gram kopi bubuk.
  7. 5 gram cokelat bubuk.

Bahan kulitnya :
  1. 350 gram tepung terigu (kwalitas baik).
  2. 75 gram gula pasir.
  3. 1/2 sdt garam halus.
  4. 200 ml air matang.
  5. 200 ml minyak goreng.
Bahan Lapisan :
  1. 125 gram tepung terigu.
  2. 1/2 sdt margarin.
  3. 50 ml minyak goreng.
Cara membuatnya :
Cara membuat isiannya
  • Campurkan air matang bersama dengan gula, margarin dan serta dark chocolate. 
  • Masak sambil tetap terus diaduk sampai mendidih.
  • Kemudian tambahkan bahan tepung, kopi dan cokelat, lalu aduk rata kembali hingga adonan menjadi kalis. 
  • Selanjutnya bentuk menjadi bulat-bulat kecil lalu sisihkan.
Untuk membuat lapisan bakpianya : aduk rata semua bahan yang telah disiapkan lalu tiriskan.
Selanjutnya cara membuat kulit bakpianya yaitu :
  • Mula-mula panaskan air matang ditambahkan gula, dan masak hingga gula menjadi larut.
  • Setelah itu aduk rata terigu dengan menggunakan garam lalu masukkan larutan gula tadi sambil diuleni hingga semua bahan tercampur rata.
  • Selanjutnya tambahkan minyak kemudian aduk kembali sampai rata. Selanjutnya bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk bulat-bulat.
Cara membuat bakpianya :
  • Pertama ambil 1 bagian adonan kulit bakpia dan beri olesan dengan menggunakan lapisan bakpianya hingga rata.
  • Jika sudah diolesi lipat adonan menjadi seperti amplop dan bulatkan kembali.
  • Jika semua bahan sudah dilakukan dengan menggunakan langkah-langkah barusan tadi, rendam adonan tersebut dengan sisa minyak goreng kurang lebih selama 15 menit.
  • Setelah direndam, pipihkan adonan kemudian beri bahan isiannya. Jika sudah diberikan isian lalu bentuk bulat kembali. Lakukan untuk semua adonan.
  • Kemudian panggang adonan sampai matang disemua sisi.
  • Terakhir, sajikan bakpia diatas priring aji dengan teh hangatnya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat bakpia isi coklat manis dan gurih ini. Semoga resep yang penulis bahas kali ini senantiasa selalu memberikan banyak manfaat kepada ibu-ibu dirumah sekalian untuk menyajikan hidangan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKPIA ISI COKLAT MANIS DAN GURIH

bakpia isi coklat adalah suatu makanan camilan yang biasanya disajikan ketika kita sedang santai dirumah bersama keluarga atau kerabat-kerabat terdekat kita. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SUS ISI RAGOUT AYAM MANIS DAN GURIH

Jumat, 21 Maret 2014 0 komentar

Kue Sus Isi Ragout Ayam - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada ibu-ibu dirumah dan para pembaca setia yang masih tetap setia membaca artikel tentang resep makanan dan minuman yang tentunya lezat ini. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita semua selalu diberikan nikmat kesehatan oleh Allah SWT agar kita dapat memasak makanan yang lezat untuk dihidangkan kepada keluarga tercinta dirumah. Kali ini penulis akan coba membahas suatu resep makanan camilan atau kudapan manis dan gurih yaitu Kue sus isi rogut ayam. Kue sus isi rogut ayam ini merupakan suatu makanan camilan yang manis namun diresp kali ini akan menggunakan rogut ayam sebagai bahan isiannya nanti. Dalam pembuatan makanan manis kali ini tidaklah sulit untuk dilakukan, adapun bila ibu-ibu dan para pembaca dirumah yang ingin mengetahui secara lengkap proses mengolah dan bahan-bahan apa saja yang digunakan antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 125 tepung terigu (kwalitas baik).
  2. 150 gram daging ayam fillet (rebus sampai matang kemudian suwir-suwir).
  3. 4 butir telur ayam.
  4. 1/2 sdt garam halus.
  5. 100 gram mentega.
  6. 200 ml air matang.
  7. 1 buah wortel iris dadu kecil.
  8. 3 siung bwang bombay (cacah halus).
  9. 1/2 siung bawang bombay (cacah halus).
  10. 1 batang seledri (cacah halus).
  11. 150 ml susu cair.
  12. 150 ml air kaldu.
  13. 1/2 sdt merica bubuk.
  14. 1/2 sdt pala bubuk.
  15. 1 sdt garam kasar.
  16. 1 sdm gula pasir.
  17. 2 sdm mentega untuk menumis.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula kita membuat ragout ayamnya. Pertama panaskan margarine lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan masukkan suwiran daging ayam dan irisan wortel.
  • Selanjutnya jika wortel sudah dirasa mulai layu lalu masukkan tepung terigu, susu cair, kaldu cair, merica, pala, garam, serta gula pasir. Masak sampai mendidih serta mengental lalu masukan juga irisan seledri. Angkat kemudian dinginkan.
  • Untuk membuat kulit sus nya, mula-mula rebus air dengan 100 gram margarine tidak perlu sampai mendidih kemudian masukkan tepung terigu dan garam sambil terus diaduk hingga tercampur rata dengan api sedang. Angkat lalu dinginkan sesaat.
  • Rebus air bersama butter sampai dengan hangat kuku gak usah sampai mendidih lalu masukkan campuran tepung terigu dan garam sambil diaduk-aduk dengan api kecil. Matikan api lalu dinginkan sebentar.
  • Setelah itu ceplokkan telur kedalam adonan yang direbus tadi dan kocok dengan menggunakan mixer hingga adonan menjadi lentur.
  • Selanjutnya siapkan loyang yang telah diberi olesan mentega dan taburi dengan sedikit tepung terigu kemudian taruh adonan kedalam piping bag dan bentuk bulatan.
  • Kemudian panggang adonan yang yang telah dibentuk tadi kedalam oven hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan biarkan dingin.
  • Setelah dingin iris bagian tengah kue sus nya dan beri isian dengan ragout ayam yang sebelumnya sudah kita buat bersama.
  • Terakhir, sajikan kue sus diatas piring saji dengan ditemani teh hangat.
Selamat mencoba resep dan cara membuat kue sus isi ragout ayam manis dan gurih ini. Semoga resep yang penulis bahas ini banyak memberikan manfaat kepada ibu-ibu dan para pembaca dirumah yang ingin selalu menyajikan makanan-makanan lezat untuk suami dan anak tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT KUE SUS ISI RAGOUT AYAM MANIS DAN GURIH

Kue sus isi rogut ayam ini merupakan suatu makanan camilan yang manis namun diresp kali ini akan menggunakan rogut ayam sebagai bahan isiannya nanti. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO GORENG AYAM GURIH DAN LEZAT

Kamis, 20 Maret 2014 0 komentar

Bakso Goreng Ayam - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis kembali ucapkan kepada ibu-ibu dirumah dan para pembaca setia artikel tentang resep makanan dan minuman ini. Semoga dipagi yang dingin dan mendung ini kita masih tetap diberikan nikmat kesehatan oleh Allah SWT agar kita semua dapat menghidangkan masakan-masakan lezat untuk keluarga terkasih dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin coba membahas suatu resep makanan camilan atau kudapan yaitu bakso ayam goreng. bakso ayam goreng merupakan suatu makanan camilan yang dalam pengolahannya memakai daging ayam sebagai bahan utamanya kemudian diadon dengan beberapa bahan campuran lainnya sehingga menjadi camilan lezat ini. Proses pembuatan bakso goreng ayam ini sangat mudah untuk dipraktekkan dirumah, adapun bahan apa saja yang digunakan dan bagaimana cara pengolahannya secara lengkap yaitu sebagai berikut.
Bahan :
  1. 250 gram daging ayam (cincang hingga halus).
  2. 100 gram udang ukuran sedang (kupas kulitnya dan cincang kasar).
  3. 50 gram kulit ayam (cincang hingga halus).
  4. 3 siung bawang putih (haluskan).
  5. 2 sdm garam kasar.
  6. 1 sdm gula pasir.
  7. 1 sdt merica bubuk.
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt penyedap rasa bubuk.
  10. 2 butir telur ayam.
  11. 250 gram tepung sagu.
  12. 1/2 sdm baking powder.
  13. 100 ml air es matang.
  14. Minyak goreng secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula campurkan didalam suatu wadah bahan-bahan seperti daging ayam cincang, udang, kulit ayam cincang, serta bawang putih lalu aduk hingga kesemua bahan tercampur rata.
  • Selanjutnya tambahkan pula garam kasar, gula pasir, merica bubuk, minyak wijen dan penyedap rasa kedalam adonan.
  • Setelah itu masukkan pula telur ayam, tepung sagu, baking powder sambil dimasukkan air es secara perlahan lalu aduk rata kembali adonan hingga tercampur rata.
  • Setelah adonan dapat diuleni, bentuk adonan tersebut menyerupai bola-bola kecil.
  • Kemudian goreng adonan bakso yang sudah dibentuk bola kecil tadi hingga matang dengan menggunakan api sedang.
  • Terakhir, sajikan bakso goreng ayam didalam mangkuk saji dengan tambahan kuahnya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat bakso goreng ayam gurih dan lezat ini. Semoga resep yang penulis bahas pada kesempatan banyak memberikan manfaat dan menambahkan resep didapur ibu-ibu dirumah sekalian serta dapat membantu untuk menghidangkan masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT BAKSO GORENG AYAM GURIH DAN LEZAT

bakso ayam goreng merupakan suatu makanan camilan yang dalam pengolahannya memakai daging ayam sebagai bahan utamanya kemudian diadon dengan beberapa bahan campuran lainnya sehingga menjadi camilan lezat inI. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT TELOR CEPLOK BUMBU SPESIAL GURIH DAN SEDAP

Rabu, 19 Maret 2014 0 komentar

Telor Ceplok Bumbu Spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan untuk ibu-ibu dirumah dan para pembaca setia blog yang berisi tentang artikel tentang berbagai macam resep makanan dan minuman ini. Semoga kita semua dipagi hari yang cerah ini tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat supaya kita sekalian dapat memasak masakan lezat untuk keluarga dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin coba membahas resep lau-pauk rumahan yang sudah sering kita makan yaitu telor ceplok bumbu spesial. Telor ceplok bumbu spesial adalah suatu masakan yang diolah dari bahan utamanya berupa telur yang kemudian dikocok lepas bersama dengan bumbu-bumbu dapur serta sedikit tambahan sayuran sehingga menghasilkan suatu resep kreasi yang enak dan lezat. Proses dalam mengolah jenis lauk-pauk ini dapat penulis bilang sederhana dan simple, adapun bahan-bahan serta cara pengolahannya hingga menjadi telor ceplok bumbu spesial yaitu sebagai berikut.
Bahan :
  1. 3 butir telur ayam.
  2. 1 batang seledri (iris tipis sesuai selera).
  3. 1 batang daun bawang (iris tipis sesuai selera).
  4. 2 siung bawang merah (iris tipis).
  5. 2 siung bawang putih (iris tipis).
  6. 5 buah cabai merah keriting (iris kecil menyerong).
  7. 1 sdt merica bubuk.
  8. 1/4 Garam halus secukupnya.
  9. 1/2 sdm kecap asin.
  10. 200 ml air matang.
  11. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng).
Cara membuatnya :
  • Mula-mula siapkan suatu wadah atau mangkuk kecil lalu ceplokkan telur satu persatu kedalam mangkuk dan kocok lepas.
  • Setelah itu siapkan wajan dan panaskan minyak goreng lalu tumis bahan-bahan seperti irisan bawang merah dan putih, serta cabai dan tumis hingga harum.
  • Selanjutnya masukkan kocokan telor lalu tambahkan pula merica, garam, kecap asin, serta beri air dan masak hingga bumbu benar-benar meresap.
  • Sebelum telur diangkat, masukkan irisan seledri kedalamnya dan aduk kembali hingga rata.
  • Terakhir, sajikan telor ceplok diatas piring saji dalam keadaan hangat dengan ditambah nasi putih yang hangat pula.
Selamat mencoba resep dan cara membuat telor ceplok bumbu spesial gurih dan sedap ini. Semoga resep kali ini banyak memberikan manfaat untuk ibu-ibu dan para pembaca dirumah yang ingin dapat menyajikan masakan sedap untuk sanak dan keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT TELOR CEPLOK BUMBU SPESIAL GURIH DAN SEDAP

Telor ceplok bumbu spesial adalah suatu masakan yang diolah dari bahan utamanya berupa telur yang kemudian dikocok lepas bersama dengan bumbu-bumbu dapur serta sedikit tambahan sayuran sehingga menghasilkan suatu resep kreasi yang enak dan lezat. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ROTI ISI PISANG MANIS DAN RENYAH

Selasa, 18 Maret 2014 0 komentar

Roti Isi Pisang - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi kepada para pembaca sekalian dan ibu-ibu dirumah yang masih tetap setia untuk membaca artikel mengenai resep makanan dan minuman ini. Semoga pada pagi hari yang cerah ini kita masih diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT agar dapat tetap menyajikan masakan yang tentunya sedap untuk keluarga dirumah. Pada hari ini penulis akan membahas resep makanan kudapan yaitu Roti isi pisang. Roti isi pisang merupakan suatu makanan ringan yang menggunakan pisang sebagai isian dalam rotinya dan makanan ini juga merupakan resep kreasi sehingga menghasilkan kudapan lezat ini. Proses dalam membuat makanan satu ini dapat dibilang simple, bahan-bahan yang digunakan untuk membuatnya pun tidaklah sulit untuk didapat. Adapun bahan apa saja yang digunakan serta cara membuatnya secara lengkap dapat dilihat sebagai berikut.
Bahan :
  1. 4 lembar roti tawar (Buang bagian pinggirnya yang kering).
  2. 4 buah pisang putri yang matang atau bisa menggunakan pisang ambon (jika menggunakan pisang ambon, potong menjadi 2 bagian).
  3. 2 butir telur.
  4. Gula halus secukupnya.
  5. Selai strawberry secukupnya.
  6. Essence vanila secukupnya.
  7. Minyak goreng untuk menggoreng.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula siapkan roti tawar lalu pipihkan roti tawar tersebut dan beri olesan selai strawberry.
  • Selanjutnya kupas kulit pisang yang telah disiapkan kemudian taruh pisang diatas roti tawar.
  • Setelah itu gulung roti tawar yang telah berisi pisang.
  • Kemudian kocok lepas telur bersama dengan essence vanilla lalu celupkan gulungan roti tadi kedalam kocokan telurnya.
  • Sipakan minyak goreng panas, lalu goreng roti yang sudah dibaluri dengan telur kocok tadi hingga matang.
  • Terakhir, sajikan Roti isi pisang ini dalam keadaan hangat ditemani dengan teh atau kopi yang hangat pula.
Selamat mencoba resep dan cara membuat roti isi pisang manis dan renyah ini. Semoga resep yang penulis sajikan dihari ini selalu memberikan banyak manfaat bagi ibu-ibu dan para pembaca dirumah yang ingin menghidangkan sajian maknyus untuk kerabat atau anak dan suami tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ROTI ISI PISANG MANIS DAN RENYAH

Roti isi pisang merupakan suatu makanan ringan yang menggunakan pisang sebagai isian dalam rotinya dan makanan ini juga merupakan resep kreasi sehingga menghasilkan kudapan lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT CUMI-CUMI TUMIS RESEP RUMAHAN PEDAS DAN GURIH

Senin, 17 Maret 2014 0 komentar

cumi-cumi tumis - Assalamualaikum wr wb, selamat sore penulis ucapkan kepada para pembaca setia serta ibu-ibu dirumah yang senantisa tetap setia membaca blog mengenai resep makanan dan minuman yang lezat ini. Semoga disore hari yang hujan ini dan sedikit dingin kita masih tetap selalu diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agar dapat menghidangkan masakan yang sedap untuk keluarga tercinta dirumah. Dikesempatan kali ini penulis ingin coba membahas suatu resep lauk pauk yang sudah tidak asing lagi yaitu cumi-cumi tumis resep rumahan. Cumi-cumi tumis adalah suatu masakan jenis lauk yang memiliki menggunakan bahan utamanya yaitu berupa cumi-cumi dan mempunyai rasa yang sedikit pedas. Dalam pemembuatan cumi tumis kali ini bahan yang akan dipakai nantinya tidaklah sulit untuk didapat serta proses membuatannya pun dapat dibilang simple dan sederhana. bagi -ara pembaca dan ibu-ibu dirumah yang ingin mengetahui bagaimana proses pembuatannya secara lengkap dapat kita lihat sebagai berikut.
Bahan :
  1. 500 gram cumi-cumi segar (iris tipis sesuai selera dan buang bagian isi perutnya).
  2. 3 siung bawang merah (iris-iris tipis).
  3. 3 siung bawang putih (iris-iris tipis).
  4. 1/2 siung bawang bombay (iris-iris tipis).
  5. 8 buah cabai merah (iris-iris tipis).
  6. 6 buah cabai hijau (iris-iris tipis).
  7. 5 buah cabai rawit (iris-iris tipis).
  8. 3 buah tomat merah besar (potong menjadi beberapa bagian).
  9. 2 blok Bumbu penyedap Maggi (bia didapat diwarung).
  10. Garam kasar secukupnya.
  11. Air matang secukupnya.
  12. minyak goreng secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula rendam cumi yang telah dipotong dengan air perasan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit.
  • panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, putih serta bawang bombay. Lalu masukkan cabai merah, cabi hijau, serta cabai rawit kemudian masak dan aduk rata sampai harum.
  • Setelah itu masukkan potongan cumi kedalam bumbu tumis tadi dan beri air matang secukupnya.
  • Kemudian tambahkan bumbu penyedap maggi serta garam kasarnya. Masak hingga semua bahan benar-benar matang.
  • Terakhir, sajikan cumi-cumi tumis dalam keadaan hangat diatas piring saji dengan nasi putih yang hangat pula.
Selamat mencoba resep dan cara membuat cumi-cumi tumis resep rumahan pedas dan gurih ini. Semoga resep yang penulis bahas dikesempatan kali ini selalu dapat bermanfaat bagi kita semua yang ingin menghidangkan masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT CUMI-CUMI TUMIS RESEP RUMAHAN PEDAS DAN GURIH

Cumi-cumi tumis adalah suatu masakan jenis lauk yang memiliki menggunakan bahan utamanya yaitu berupa cumi-cumi dan mempunyai rasa yang sedikit pedas. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT DONA COKLAT MANIS DAN LEZAT

Minggu, 16 Maret 2014 0 komentar

Donat Coklat manis dan lezat - Assalamualaikum wr wb, selamat sore penulis ucapkan kebali untuk pembaca setia blog ini dan ibu-ibu dirumah sekalian. Semoga disore hari yang cerah dan sedkit panas ini kita sekalian masih selalu diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agar tetap dapat memasak suatu hidangan yang lezat untuk dihidangkan kepada sanak dan keluarga dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis mau coba membahas suatu resep kudapan kreasi yaitu donat coklat. Donat coklat ini adalah suatu makanan kudapan yang mempunyai rasa yang manis dan gurih serta memiliki warna yang sedikit berbeda dengan tambahan coklat didalam adonan donatnya yang tentunya sudah dikreasikan sehingga menjadi kudapan lezat ini. Proses pemembuatan kudapan ini tidaklah sulit untuk membuatnya, bahan-bahan yang dipakai pun sangatlah mudah untuk didapat. Untuk dapat mengetahui apa saja bahan yang dipakai serta proses membuatnya secara lengkap yaitu sebagai berikut.
Bahan :
  1. 250 gram tepung terigu kwalitas baik.
  2. 40 gram cokelat bubuk.
  3. 100 gram gula pasir.
  4. 1 sdtt garam halus.
  5. 1 sdt baking powder.
  6. 1 sdm ragi instan.
  7. 1 butir telur ayam.
  8. 100 ml susu cair.
  9. 50 gr margarine.
  10. Minyak goreng secukupnya.
Cara membuatnya :
  • mula-mula campurkan bahan-bahan seperti tepung terigu, cokelat bubuk, gula pasir, garam, ragi instan, backing powder telur serta susu cair, kemudian aduk rata hingga dapat adonan dapat diuleni. Setelah itu tambahkan juga margarine lalu aduk secara merata kembali kemudian endapkan adonan selama kurang lebih 30 menit.
  • Selanjutnya ambil adonan kira-kira segumpal tangan lalu bentuk menjadi donat dengan bolong ditengahnya. Setelah semua adonan dibentuk kemudian diamkan kurang lebih selama 20 menit sampai adonan mengembang.
  • Setelah adonan mengembang kemudian panaskan minyak goreng dan goreng adonan donat-donat tersebut hingga matang.
  • Terakhir, sajikan donat coklat dengan ditaburi gula halus diatasnya atau dapat diolesi dengan selai coklat atau selai strawberry.
Selamat mencoba resep dan cara membuat donat coklat manis dan lezat ini. Semoga resep kali yang penulis bahas ini dapat banyak memberikan manfaat bagi para pembaca serta ibu-ibu dirumah sekalian agar dapat selalu menghidangkan makan lezat untuk sanak dan keluarga tercinta yang ada dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT DONA COKLAT MANIS DAN LEZAT

Donat coklat ini adalah suatu makanan kudapan yang mempunyai rasa yang manis dan gurih serta memiliki warna yang sedikit berbeda dengan tambahan coklat didalam adonan donatnya yang tentunya sudah dikreasikan sehingga menjadi kudapan lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN CAKAALANG BUMBU RICA-RICA ENAK DAN LEZAT

Sabtu, 15 Maret 2014 0 komentar

Ikan Cakalang Bumbu Rica-rica - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis kembali ucapkan kepada para ibu-ibu dirumah dan pembaca setia blog tentang berbagai macam resep makanan dan minuman yang tentunya enak dan lezat. Semoga dipagi hari ini kita semua masih tetap selalu diberikan nikmat kesehatan oleh Allah SWT agar kita dapat memasak masakan yang lezat untuk kerabat serta keluarga dirumah. Pada hari ini penulis ingin membahas suatu resep lauk pauk dengan bumbu rumahan yaitu ikan cakalang bumbu rica-rica. ikan cakalang bumbu rica-rica ini merupakan suatu masakan khas Indonesia yang memiliki rasa yang pedas dan lezat dan dimasak menggunakan resep kreasi sehingga menghasilkan masakan khas Indonesaa yang sedap. Dalam proses membuat jenis lauk ini bahan-bahan yang kita pakai nantinya tidaklah sulit serta proses membuatannya pun dapat dikatakan simple. Untuk dapat mengetahui bahan serta cara pembuatannya secara lengkap yakni sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1 ekor ikan cakalang segar (Cuci bersih lalu potong jadi 2 bagian dn buang bagian kepalanya).
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 4 siung bawang putih.
  4. 10 buah cabai merah.
  5. 5 buah cabai rawit.
  6. 8 lembar daun jeruk.
  7. 1 buah jeruk nipis.
  8. 2 batang serai (geprek).
  9. 1 ruas jahe ukuran 5 cm (geprek).
  10. Air matang secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula potongan ikan cakalang tadi lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan beri pula taburan garam kasar secukupnya lalu endapkan selama kurang lebih 15 menit.
  • Setelah itu panggang potongan ikan cakalang sampai matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan.
  • Setelah dipanggang suwir-suwir daging ikannya dan buang tulangnya.
  • Selanjutnya haluskan bahan seperti bawang merah dan putih, cabai, serta jahe. Lalu sipakan minyak panas dan tumis bumbu halus hingga wangi dan masukan suwiran ikan cakalang, serai, daun jeruk, serta beri air dan garam secukupnya. Masak terus sambil diaduk sampai air meresap kedalam ikan dan mengering.
  • Terakhir, sajikan ikan cakalang diatas piring saji dalam keadaan hangat ditambah dengan nasi putih yang hangat pula.
Selamat mencoba resep dan cara membuat ikan cakalang bumbu rica-rica enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis sajikan kali ini dapat membantu dan memberikan manfaat kepada para pembaca sekalian dan ibu-ibu dirumah agar bisa menghidangkan masakan lezat untuk kerabat dan keluarga dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN CAKAALANG BUMBU RICA-RICA ENAK DAN LEZAT

ikan cakalang bumbu rica-rica ini merupakan suatu masakan khas Indonesia yang memiliki rasa yang pedas dan lezat dan dimasak menggunakan resep kreasi sehingga menghasilkan masakan khas Indonesaa yang sedap. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT KERIPIK SINGKONG GURIH DAN RENYAH

Jumat, 14 Maret 2014 0 komentar
Keripik singkong gurih dan renyah - Assalamualaikum wr wb, selamat siang penulis ucapkan kepada para ibu-ibu dirumah serta pembaca setia blog tentang resep masakan yang tentunya lezat ini. Semoga dihari yang cerah ini kita tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agar tetap dapat memasak makanan lezat untuk dapat dihidangkan kepada keluarga. Pada siang kali ini penulis ingin coba membahas suatu resep masakan yaitu keripik singkong gurih dan renyah. Keripik singkong merupakan suatu makanan kudapan sederhana khas Indonesia yang terbuat dari singkong atau ubi kayu lalu dimasak dengan cara digoreng dan diberi sedikit tambahan bumbu dapur sehingga menghasilkan kudapan yang gurih dan enak. Dalam mengolah kudapan jenis ini sngatlah simple dan mudah untuk dipraktekkan ibu-ibu dirumah, adapun bahan-bahan yang dipakai serta proses membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1 kg singkong (bersihkan dan buang kulitnya).
  2. 3 siung bawang putih.
  3. Garam kasar secukupnya.
  4. 1 sdt ketumbar.
  5. Minyak goreng secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula singkong yang sudah dikupas dan cuci bersih tadi potong tipis.
  • Selanjutnya, tumbuk halus bahan bumbu seperti bawang putih, garam serta ketumbar. Setelah halus beri kira-kira 250 air matang dan masukkan juga irisan-irisan ubi tadi lalu diamkan selama 15 menit.
  • Setela singkong direndam, goreng singkong hingga matang dan garing lalu tiriskan.
  • Terakhir, sajikan keripik singkong didalam toples agar tetap renyah.
Selamat mencoba resep dan cara membuat keripik singkong gurih dan renyah ini. Semoga resep yang penulis bahas padi siang hari ini dapat memeberikan banyak manfaat serta membantu para pembaca serta ibu-ibu dirumah untuk dapat menyajikan sajian-sajian sedap untuk anak dan suami tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT KERIPIK SINGKONG GURIH DAN RENYAH

Keripik singkong merupakan suatu makanan kudapan sederhana khas Indonesia yang terbuat dari singkong atau ubi kayu lalu dimasak dengan cara digoreng dan diberi sedikit tambahan bumbu dapur sehingga menghasilkan kudapan yang gurih dan enak. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI GORENG TERASI SPESIAL ENAK DAN GURIH

Kamis, 13 Maret 2014 0 komentar

Nasi Goreng Terasi - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca setia blog kami ini. Semoga pada hari yang kembali cerah ini para pembaca sekalian serta ibu-ibu dirumah selalu diberikan nikmat sehat agar dapat memasak kelyarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis akan coba membahas suatu resep masakan rumahan yaitu nasi goreng terasi. Nasi goreng terasi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dan memiliki rasa yang lezat serta dimasak dengan sedikit kreasi bumbu dapur sehingga menghasilkan masakan yang lezat ini. Dalam membuat masakan yang ini bahan-bahan yang dipakai tidaklah sulit untuk didapat serta dalam proses pemembuatannya pun sangatlah sederhana, adapun untuk dapat mengetahui secara lengkap bahan serta proses membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1 piring nasi putih.
  2. 1/2 buah wortel (iris sesuali selera).
  3. 3 buah cabai merah.
  4. 3 siung bawang merah.
  5. 3 siung bawang putih.
  6. 1 sdm terasi bakar.
  7. 2 sdm kecap manis.
  8. Garam kasar secukupnya.
  9. 1 sdm minyak sayur.
  10. 2 sdm margarine.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula haluskan bumbu seperti cabai merah, bawang merah dan putih, serta terasi bakar. Ulek kesemua bahan hingga halus.
  • Selanjutnya panaskan minyak sayur dan sedikit margarine lalu tumis bumbu halus hingga harum.
  • Kemudian masukkan nasi putih, wortel dan kecap manis sambil terus diaduk hingga rata lalu beri sedikit garam.
  • Terakhir, sajikan nasi goreng terasi spesial dan hidangkan bersama dengan telur ceplok, irisan bakso atau sosis serta kerupuknya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat nasi goreng terasi spesial enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis bahas kali ini banyak memberikan manfaat dan membantu ibu-ibu dirumah serta para pembaca sekalian untuk dapat memasak masakan lezat kepada kerabat atau keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT NASI GORENG TERASI SPESIAL ENAK DAN GURIH

Nasi goreng terasi adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat terkenal dan memiliki rasa yang lezat serta dimasak dengan sedikit kreasi bumbu dapur sehingga menghasilkan masakan yang lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE GORENG BUMBU SPESIAL GURIH DAN LEZAT

Rabu, 12 Maret 2014 0 komentar

Mie Goreng Bumbu Spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi kembali selalu penulis ucapkan kepada para pembaca setia blog tentang resep masakan yang tentunya enak dan lezat ini. Semoga dipagi hari ini kita semua masih tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat kesehatan agar tetap dapat memasak masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Pada hari ini penulis akan coba membahas suatu resep makanan lezat yaitu mie goreng bumbu spesial. Mie goreng bumbu spesial ini adalah suatu masakan rumahan nan sederhana yang dibuat dari mie instan dan dimasak dengan sedikit resep kreasi sehingga terciptalah makanan ini. Proses dan cara membuat masakan inipun tidaklah sulit untuk dipraktekkan oleh para pembaca dan ibu-ibu dirumah, bahan-bahan yang dipakai pun tidaklah sulit didapat. Adapun secara lengkap bahan-bahan dan bagaimana proses membuatnya antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 2 bungkus mie instant goreng.
  2. 1 butir telur ayam.
  3. 1 buat tomat (iris memanjang).
  4. 2 lembar daun kubis (iris tipis sesuai selera).
  5. 1 batang daun bawang, (iris tipis sesuai selera).
  6. 1 sdm minyak goreng.
  7. kecap manis secukupnya.
  8. Bawang goreng secukupnya.
  9. Garam secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula siapkan panci kemudian rebus mie instan bersama dengan irisan daun kubis hingga matang lalu saring mie dan kubisnya kemudian tiriskan.
  • Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng telur sambil diorek-orek hingga matang.
  • Setelah itu masukkan mie kedalam gorengan telur lalu aduk rata. Lalu masukkan bumbu dari mie goreng instantnya bersama dengan irisan daun bawang, irisan tomat, kecap manis dan garam secukupnya lalu aduk secara merata. Masak hingga kesemua bahan matang.
  • Terakhir, sajikan mie goreng diatas piring saji dalam keadaan hangat bersama dengan taburan bawang goreng.
Selamat mencoba resep dan cara membuat mie goreng bumbu spesial gurih dan lezat ini. Semoga resep kali ini yang penulis bahas dapat bermanaat dan membantu ibu-ibu dirumah serta para pembaca sekalian untuk dapat memasak masakan lezat kepada kerabat atau keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT MIE GORENG BUMBU SPESIAL GURIH DAN LEZAT

Mie goreng bumbu spesial ini adalah suatu masakan rumahan nan sederhana yang dibuat dari mie instan dan dimasak dengan sedikit resep kreasi sehingga terciptalah makanan ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU TUMIS BUMBU SPESIAL GURIH DAN MAKNYUS

Selasa, 11 Maret 2014 0 komentar

Tahu Tumis Bumbu Spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kembali kepada para pembaca setia blog ini serta ibu-ibu dirumah. Semoga di hari yang cerah ini kita semua masih tetap diberikan nikmat kesehatan oleh Allah SWT agar para pembaca sekalian serta ibu-ibu dirumah bisa memasak makanan yang lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Dikesempatan ini penulis ingin coba membahas suatu resep masakan yang sudah tidak asing lagi akan tetapi resep ini kita akan menggunakan sedikit kreasi sehingga menghasilkan masakan yang lezat pula dimana resep kita kali ini yaitu tahu tumis bumbu spesial. Tahu tumis bumbu spesial adalah suatu masakan yang sudah tidak asing lagi untuk warga Idonesia dimana resep ini menggunakan tahu sebagai bahan utamanya dan dimasak dengan beberapa bahan dapur lainnya. Dalam proses pengolahannya pun simple dan mudah untuk dipraktekkan, adapun apa saja bahan yang nantinya akan digunakan serta bagaimana cara membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.

Bahan :
  1. 4 potong tahu (potong dadu atau sesuai selera).
  2. 7 buah kacang panjang (iris kecil sesuai selera).
  3. 1 buah wortel (iris kecil sesuai selera).
  4. 1 buah tomat merah (iris tipis).
  5. Ikan teri secukupnya (cuci bersih).
  6. 4 siung bawang merah.
  7. 4 siung bawang putih.
  8. 1 batang daun bawang (iris tipis).
  9. 1 ruas jahe ukuran 2 cm.
  10. 1 ruas lengkuas ukuran 2 cm.
  11. Gula pasir secukupnya.
  12. Garam kasar secukupnya.
  13. Merica bubuk secukupnya.
Cara membuat :
  • Mula-mula ulek halus bahan bumbu seperti bawang merah dan putih, jahe serta lengkuasnya.
  • Kemudian tumis bumbu ulek halus sampai wangi lalu tambahkan ikan teri, irisan wortel, serta kacang panjang dan masak hingga menjadi setengah layu.
  • Selanjutnya masukkan daun bawang, tomat serta sedikit air kedalam tumisan. Tambahkan juga gula pasir, garam, merica bubuk secukupnya, serta irisan tahunya.Aduk-aduk secara perlahan dan merata semua bahan dan masak hingga matang.
  • Terakhir, sajikan tahu tumis diatas mangkuk saji dalam keadaan hangat bersama nasi putih hangat serta lauknya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat tahu tumis bumbu spesial gurih dan maknyus ini. Semoga resep kali ini banyak memberikan manfaat kepada para pembaca serta ibu-ibu dirumah untuk dapat menghidangkan sajian yang lezat kepada kerabat dan keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT TAHU TUMIS BUMBU SPESIAL GURIH DAN MAKNYUS

Tahu tumis bumbu spesial adalah suatu masakan yang sudah tidak asing lagi untuk warga Idonesia dimana resep ini menggunakan tahu sebagai bahan utamanya dan dimasak dengan beberapa bahan dapur lainnya. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT GURAME ASAM MANIS ENAK DAN LEZAT

Senin, 10 Maret 2014 0 komentar

Gurame Asam Manis - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi kepada ibu-ibu dirumah serta para pembaca yang senantiasa selalu membuka dan membaca blog mengenai resep masakan ini. Semoga dihari yang cerah ini kita masih terus dan tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat lahir dan bathin agar kita dapat memasak sajian yang enak dan lezat untuk dapat dihidangkan kepada kerabat serta keluarga dirumah. Hari ini penulis ingin coba membahas suatu masakan lauk pauk yang resepnya sudah dikreasikan sehingga menjadi masakan sedap dimana resep kita kali ini yaitu gurame asam manis. Gurame asam manis adalah jenis masakan yang dihidangkan sebagai lauk yang diolah dari ikan gurame segar yang dimasak dengan bahan dan bumbu-bumbu yang nantinya akan penulis beri tahu apa saja yang dipakai. Dalam proses pengolahannya pun penulis dapat katakan simple dan sederhana untuk diikuti, adapun jika pembaca ingin mengetahui bahan apa saja yang dipakai serta proses pembuatannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 2 ekor ikan gurame segar ukuran sedang (siangi dan cuci bersih).
  2. Tepung maizena secukupnya.
  3. 4 siung bawang merah (iris-iris tipis).
  4. 4 aiung bawang putih (iris-iris tipis).
  5. 4 buah cabai merah (iris-iris tipis).
  6. 3 buah tomat.
  7. 1 batang serai (memarkan).
  8. 1 ruas lengkuas ukuran 3 cm.
  9. 1 ruas jahe ukuran 3 cm (memarkan).
  10. 1 lembar daun jeruk purut (sobek agar aromanya keluar).
  11. 2 lembar daun salam.
  12. air perasan jeruk nipis.
  13. Garam kasar secukupnya.
  14. Gula pasir secukupnya.
  15. Kecap Inggris secukupnya.
  16. Air matang secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk nipis serta beri garam secukupnya lalu endapkan kira-kira selama 10 menit di dalam lemari es.
  • Sambil menunggu ikan diendapkan, rebus tomat dengan sedikit air secukupnya hingga tomat merekah. Setelah itu angkat dan buang kulit tomat haluskan dengan menggunakan sendok hingga menjadi seperti saus.
  • Jika sudah diendapkan, keluarkan gurame tadi dari dalam kulkas kemudian goreng hingga matang.
  • Cairkan tepung maizena dengan menggunakan air matang secukupnya.
  • Selanjutnya tumis bumbu seperti bawang merah dan putih, cabai hingga harum lalu masukkan tomat halus tadi kedalam tumisan bersama dengan gurame goreng dan air secukupnya.
  • Tambahkan pula serai, lengkuas, jahe daun jeruk, daun salam dan larutan tepung maizena lalu aduk higga rata.
  • Jangan lupa tambahkan pula kecap inggris, garam dan gula sambil dicicip apakah rasa bumbunya sudah sesuai dengan selera. Masak hingga bumbu mengental dan matang.
  • Terakhir, sajikan gurame asam manis diatas piring saji.
Selamat mencoba resep dan cara membuat gurame asam manis enak dan lezat yang penulis bahas kali ini. Semoga resep kali ini bermanfaat untuk ibu-ibu serta para pembaca dirumah agar dapat menyajikan masakan yang lezat untuk keluarga dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT GURAME ASAM MANIS ENAK DAN LEZAT

Gurame asam manis adalah jenis masakan yang dihidangkan sebagai lauk yang diolah dari ikan gurame segar yang dimasak dengan bahan dan bumbu-bumbu yang nantinya akan penulis beri tahu apa saja yang dipakai. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN LELE SAMBAL SPESIAL GURIH DAN LEZAT

Minggu, 09 Maret 2014 0 komentar

Ikan Lele Sambal Spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca setia blog dengan berbagai macam resep masakan yang tentunya lezat ini. Semoga kita semua masih tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat kesehatan agar ibu-ibu dirumah serta para pembaca dapat selalu memasak masakan yang tentunya lezat untuk kerabat serta keluarga dirumah. Kali ini penulis ingin coba membahas suatu masakan yang yang sering kita makan namun dalam resep kali ini kita akan mencoba dengan sesuatu yang spsial sehingga menghasilkan masakan yang lezat pula. Resep yang akan dibahas ini yaitu tentang ikan lele sambal. Ikan lele sambal merupakan masakan yang sangat populer di Indonesia yang dimasak dengan memakai ikan lele segar sebaai bahan utamanya yang kemudian dimasak dengan sambal spesial. Proses pembuatan sambal ikan lele ini tidaklah sulit utuk ibu-ibu serta para pembaca dirumah untuk mempraktekkannya, adapun bahan apa saja yang naninya akan dipakai serta bagaimana cara membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1 kg ikan lele segar (cuci dan bersihkan isi perutnya).
  2. 1 ikat daun kemangi.
  3. 15 buah cabai merah (haluskan).
  4. 7 siung bawang merah (haluskan).
  5. 6 siung bawang putih (haluskan).
  6. 2 ruas kunyit (haluskan).
  7. 5 butir kemiri (haluskan).
  8. 1 ruas jahe ukuran 5 cm (geprek).
  9. 1 ruas lengkuas ukuran 5 cm (geprek).
  10. Gula pasir secukupnya.
  11. Garam kasar secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula goreng ikan lele yangsudah dibersihkan hingga garing dan matang lalu sisihkan.
  • Selanjutnya panaskan minyak goreng lalu tumis semua bahan yang dihaluskan, jahe serta lengkuasnya hingga harum.
  • Selanjutnya masukkan lele goreng kedalam bumbu tumis tadi lalu beri sedikit air, kemudian masak kembali hingga bumbu benar-benar meresap kedalam ikannya.
  • Sebelum diangkat masukkan potongan-potongan daun kemangi kedalam tumisan lalu aduk merata dan angkat.
  • Terakhir sajikan diatas piring saji bersama nasi hangat beserta lalapannya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat ikan lele sambal spesial gurih dan lezat ini. Semoga resep yang penulis bahas kali ini bermanfaat bagi para pembaca dan ibu-ibu dirumah agar dapat menyajikan hidangan lezat untuk kerabat atau keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT IKAN LELE SAMBAL SPESIAL GURIH DAN LEZAT

Ikan lele sambal merupakan masakan yang sangat populer di Indonesia yang dimasak dengan memakai ikan lele segar sebaai bahan utamanya yang kemudian dimasak dengan sambal spesialIkan lele sambal
merupakan masakan yang sangat populer di Indonesia yang dimasak dengan memakai ikan lele segar sebaai bahan utamanya yang kemudian dimasak dengan sambal spesial. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT PEYEK KACANG TANAH GURIH DAN GARING

Sabtu, 08 Maret 2014 0 komentar

Peyek Kacang Tanah - Assalamualaikum wr wb, selamat sore penulis ucapkan kepada ibu-ibu dirumah serta pembaca setia blog tentang berbagai resep masakan yang tentunya lezat-lezat ini. Semoga dihari yang cerah ini kita masih diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agara tetap bisa menghidangkan masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin coba membahas suatu resep makanan kudapan yaitu peyek kacang tanah. Peyek kacang tanah merupakan suatu kudapan yang biasanya ditaruh didalam toples kerupuk dan dinikmati dalam waktu santai. Proses pembuatan peyek satu inipun tidak sulit untuk dipraktekkan dirumah, bahan-bahan yang dipakai pun tidaklah sulit untuk didapat. Adapun bahan apa saja serta bagaimana proses membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 150 gr kacang tanah (cuci bersih).
  2. 250 gr tepung beras.
  3. 2 1/2 sdm tepung maizena.
  4. 3 siung bawang putih.
  5. 1 1/2 ketumbar.
  6. 1 ruas kencur ukuran 2cm.
  7. 5 lembar daun jeruk (iris tipis).
  8. 5 buah kemiri.
  9. 1 sdm garam kasar.
  10. 350 ml Air matang.
  11. 500 ml minyak goreng.
Cara membuatnya :
  • Rebus kacang hijau yang sudah dibersihkan hingga mendidih.
  • kemudian haluskan bahan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, kencur, kemiri, serta garam. Setelah halus, tuangkan air kedalam bumbu lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.
  • Setelah itu tuangkan tepung beras dan maizena kedlam larutan bumbu kemudian aduk kembali sampai rata.
  • Selanjutnya masukkan kacang hijau serta irisan daun jeruk kedalam adonan.
  • Panaskan minyak goreng, lalu bentuk tipis adonan peyek tadi dan goreng hingga garing.
  • Terakhir, taruh dan dinginkan peyek didalam toples agar ketika dimakan tetap dalam keadaan garing.
Selamat mencoba resep dan cara membuat peyek kacang tanah gurih dan garing ini. Semoga resep yang penulis bahas kali ini banyak manfaatnya serta membantu ibu-ibu dirumah dalam menghidangkan masakan yang lezat untuk keluarga dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT PEYEK KACANG TANAH GURIH DAN GARING

Peyek kacang tanah merupakan suatu kudapan yang biasanya ditaruh didalam toples kerupuk dan dinikmati dalam waktu santai. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS KACANG PANJANG ENAK DAN LEZAT

Rabu, 05 Maret 2014 0 komentar

Sayur Tumis Kacang Panjang - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi kepada para pembaca setia serta ibu-ibu dirumah yang masih senantiasa setia membaca artikel mengenai resep masakan lezat ini. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita semua masih tetap diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT agar kita tetap bisa menyajikan masakan yang sedap untuk keluarga dirumah. Hari ini penulis ingin coba membahas suatu resep masakan sayuran yang tentunya lezat yaitu sayur tumis kacang panjang. Sayur tumis kacang panjang ini merupakan masakan yang dibuat dari baan utamanya berupa potongan kacang panjang segar yang kemudian dimasak dan ditumis dengan menggunakan bumbu-bumbu dapur. Dalam proses pembuatan masakan satu ini tidaklah sulit untuk dipraktekkan dirumah, adapun bahan-bahan serta bagaimana proses pembuatannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 8 buah kacang panjang segar (potong kecil sesuai selera).
  2. 100 gram udang kecil (cuci bersih).
  3. 2 siung bawang merah.
  4. 2 siung bawang putih.
  5. 3 buah cabai rawit.
  6. 4 buah kemiri.
  7. Merica bubuk secukupnya.
  8. 1 ruas lengkuas ukuran 2 cm.
  9. Minyak goreng seukupnya.
Cara membuanya :
  • Mula-mula masak air hingga mendidih lalu masukkan potongan kacang panjang serta beri sedikit garam. Rebus potogan kacang panjang tersebut hingga empuk lalu tiriskan dan buang air rebusannya.
  • Selanjutnya haluskan kesemua bahan seperti bawang merah dan putih, cabai, kemiri, merica, serta lengkuas.
  • Setelah bumbu sudah dihaluskan masukkan udang kedalam bumbu halus lalu aduk hingga tercampur rata.
  • Kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga wangi kemudian tambahkan air 50 ml, gula dan garam secukupnya hingga mendidih. Lalu masukkan potongan kacang panjang kedalam tumisan dan aduk rata.
  • Terakhir, sajikan sayur tumis kacang panjang diatas piring saji.
Selamat mencoba resep dan cara membuat sayur tumis kacang panjang enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis update kali ini banyak memberikan manfaat agara dapat menghidangkan sajian sedap kepada keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAYUR TUMIS KACANG PANJANG ENAK DAN LEZAT

Sayur tumis kacang panjang ini merupakan masakan yang dibuat dari baan utamanya berupa potongan kacang panjang segar yang kemudian dimasak dan ditumis dengan menggunakan bumbu-bumbu dapur. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBALA IKAN TONGKOL ENAK DAN LEZAT

Selasa, 04 Maret 2014 0 komentar

sambal Ikan Tongkol - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi kembali kepada para pembaca setia blog ini. Semoga dipagi hari yang tetap cerah ini kita semua masih diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT agar ibu-ibu dirumah serta para pembaca setia blog ini dapat menghidangkan masakan yang lezat kepada anak dan suami tercinta dirumah. Dikesempatan kali ini penulis akan coba membahas suatu masakan yang hampir mirip dengan resep yang penulis bahas sebelumnya, nama resep kita kali ini yaitu sambal ikan tongkol enak dan lezat. Sambal ikan tongkol merupakan suatu olahan makanan yang diolah dari bahan utamanya berupa ikn tongkol yang kemudian dimasak dengan sambal serta tambahan beberapa bumbu dapur lainnya. Dalam mengolah makanan lezat ini tentunya tidaklah sulit untuk dibuat, adapun untuk ibu-ibu serta para pembaca mengetahui secara lengkap apa saja bahan yang dipakai serta bagaimana proses membuatnya antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1 kg ikan tongkol (siangi dan bersihkan bagian dalam perutnya).
  2. 1 ruas kunyit ukuran 1 cm.
  3. 2 sdm air perasan jeruk nipis.
  4. 2 buah tomat segar.
  5. 6 siung bawang merah.
  6. 5 siung bawang putih.
  7. 10 buah cabai merah.
  8. 5 buah cabai rawit merah.
  9. Garam kasar secukupnya.
  10. Ketumbar secukupnya.
  11. 2 sdt gula jawa.
  12. 2 lembar daun jeruk nipis.
  13. 2 sdm kecap manis.
  14. minyak goreng secukupya untuk menggoreng.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula lumuri ikan tongkol dengan menggunakan air perasan jeruk nipis kemudian endapkan.
  • Selanjutnya haluskan bahan-bahan seperti 1 siung bawang putih, kunyit, ketumbar serta garam kasar lalu lumuri kembali kedalam ikan tongkolnya hingga bumbu meresap kesemua ikannya.
  • Kemudian goreng ikan setengah matang lalu angkat dan tiriskan sebentar.
  • Untuk langkah berikutnya ulek halus bahan-bahan seperti cabai merah dan cabai rawit, bawang merah dan putih, terasi, serta tomatnya.
  • Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan daun jeruk, gula jawa, garam kasar, lalu beri sedikit air agar bumbu gampang meresap.
  • Setelah dirasa sudah mengeluarkan gelembung-gelembung, masukkan ikan tongkol setengah matang kedalam tumisan. Masak hingga bumbu benar-benar meresap kedalam ikannya.
  • Terakhir, sajikan sambal ikan tongkol bersama dengan nasi putih hangat dan lalapannya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat sambal ikan tongkol enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis bahas kali ini banyak memberikan manfaat serta inspirasi kepada para pembaca dan ibu-ibu dirumah untuk dapat menghidangkan masakan lezat kepada keluarga dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBALA IKAN TONGKOL ENAK DAN LEZAT

Sambal ikan tongkol merupakan suatu olahan makanan yang diolah dari bahan utamanya berupa ikn tongkol yang kemudian dimasak dengan sambal serta tambahan beberapa bumbu dapur lainnya. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL IKAN ASIN PEDA ENAK DAN LEZAT

Senin, 03 Maret 2014 0 komentar

Sambal Ikan Asin Peda - Assalamualaikum wr wb, Selam pagi kembali penulis ucapkan kepada para pebaca setia blog ini, semoga dipagi hari yang cerah ini kita semua masih tetap diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agar tetap bisa memasak makanan lezat kepada keluarga tercinta dirumah. Di pagi yang cerah ini penulis ingin coba membahas suatu resep masakan yang tentunya lezat disajikan untuk keluarga tercinta dirumah yaitu sambal ikan asin peda. Sambal ikan asin peda ini merupakan suatu masakan yang dibuat dari bahan dasar berupa ikan asin peda yang dimasak dengan sambal serta ditambah dengan beberapa bumbu dapur lainnya. Dalam proses mengolah masakan inipun sangatlah simple untuk ibu-ibu dirumah mencobanya, dibawah ini akan penulis berikan secara lengkap apa saja bahan yang dipakai serta proses pengolahannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 2 ekor ikan asin peda (cuci bersih lalu potong sesuai selera).
  2. 1 buah tomat (iris tipis).
  3. 3 siung bawang merah (iris tipis).
  4. 1 siung bawang putih (iris tipis).
  5. 5 buah cabai Hijau (iris tipis).
  6. 7 buah cabai rawit hijau (iris tipis).
  7. Garam kasar secukupnya.
  8. Gula pasir secukupnya.
  9. 1 sachet penyedap rasa.
  10. Air matang secukupnya.
  11. Minyak goreng (untuk menumis).
Cara membuatnya :
  • mula-mula goreng ikan asin sampai matang kemudian angkat dan tiriskan.
  • Selanjutnya panaskan kembali 2 sendok makan minyak goreng kemudian tumis irisan bawang merah dan putih, cabai hijau, cabai rawit, garam, gula pasir, serta penyedap rasa secukupnya sambil terus diaduk.
  • Setelah itu tuangkan sedikit air kedalam tumisan bumbu agar bumbu nya nanti dapat meresap kedalam ikannya.
  • Langkah berikutnya masukan ikan asin yang sudah digoreng kedalam tumisan tadi dan aduk rata hingga bumbu benar-benar meresap kedalam ikan asinnya.
  • Terakhir, sajikan sambal ikan asin peda dalam keadaan hangat bersama nasi putih dan lalapannya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat sambal ikan asin peda enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis bahas dikesempatan kali ini banyak memberikan inspirasi kepada ibu-ibu dan para pembaca dirumah untuk dapat menghidangkan sajian sedap kepada keluarga tercinta. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SAMBAL IKAN ASIN PEDA ENAK DAN LEZAT

Sambal ikan asin peda ini merupakan suatu masakan yang dibuat dari bahan dasar berupa ikan asin peda yang dimasak dengan sambal serta ditambah dengan beberapa bumbu dapur lainnya. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM GORENG SERUNDENG GURIH DAN LEZAT

Minggu, 02 Maret 2014 0 komentar

Ayam Goreng Serundeng - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada ibu-ibu dirumah serta kepada para pembaca setia blog ini. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita semua diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat agar kita dapat memasak sajian yang lezat dan tentunya sehat kepada keluarga tercinta dirumah. Hari ini penulis ingin coba membahas suatu masakan rumahan namun memiliki cita rasa yang tidak kalah dengan restoran, yaitu ayam goreng serundeng. Ayam goreng serundeng merupakan suatu resep yang diciptakan dari ide kreatif yang mulanya hanya ayam goreng biasa kemudian dimasak dengan beberapa bahan dan bumbu spesial sehingga menjadi masakan lezat ini. Proses dalam membuat masakan ini tidaklah sulit untuk dipelajari, adapun bila ibu-ibu serta para pembaca dirumah yang ingin tahu bahan-bahan apa saja yang dipakai serta bagaimana proses pengolahannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 250 gram kelapa tua parut.
  2. 500 gram daging ayam yang telah dipotong.
  3. 1/2 liter air kelapa.
  4. 8 siung bawang merah (4 siung untuk bumbu ayam, 4 siung lagi untuk serundeng).
  5. 5 siung bawang putih (2 siung untuk bumbu ayam, 3 siung lagi untuk serundeng).
  6. 4 lembar daun salam (2 lembar untuk bumbu ayam, 2 lembar lagi untuk bumbu serundengnya).
  7. 2 batang serai (1 batang untuk bumbu ayam, 1 batang lagi untuk serundeng).
  8. 1 sdm ketumbar (1/2 sdm untuk bumbu ayam, 1/2 sdm lagi untuk serundeng).
  9. 1/2 sdm jintan.
  10. 1 ruas kunyit.
  11. 1 ruas laos.
  12. 1 buah kemiri.
  13. Garam secukupnya.
  14. Gula pasir secukupnya.
  15. 2 sdm air perasan asam jawa.
Cara membuatnya :
Untuk mengolah bahan serundengnya :
  • mula-mula umbuk halus bahan-bahan seperti bawang merah dan putih, ketumbar serta jintan.
  • Selanjutnya campur bumbu halus bersama kelapa parut, daun salam, serai, laos, garam, gula pasir serta air asam didalam sebuah wajan, masak dengan menggunakan api sedang sambil tetap diaduk rata.
  • Masak hingga kering dan warnanya menjadi kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
Untuk membuat bumbu ayamnya :
  • Pertama, haluskan bahan-bahan seperti Bawang merah dan putih, ketumbar, kunyit serta i buah kemiri.
  • Setelah itu masukkan ayam kedalam sebuah panci bersama dengan air kelapa, bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan gula pasir.
  • Rebus ayam sampai matang.
  • Cara membuat ayam goreng serundengnya :
  • Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yang sudah direbus tadi hingga berwarna kecoklatan lalu angkat dan hidangkan dengan taburan serundeng.
Selamat mencoba resep dan cara membuat ayam goreng serundeng gurih dan lezat ini. Semoga resep yang penulis sajikan kali ini dapat membantu ibu-ibu dirumah membuat serta menghidangkan masakan yang lezat kepada anak dan suami tercinta. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM GORENG SERUNDENG GURIH DAN LEZAT

Ayam goreng serundeng merupakan suatu resep yang diciptakan dari ide kreatif yang mulanya hanya ayam goreng biasa kemudian dimasak dengan beberapa bahan dan bumbu spesial sehingga menjadi masakan lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM GORENG BUMBU SPESIAL ENAK DAN LEZAT

Sabtu, 01 Maret 2014 0 komentar

Ayam Goreng Bumbu Spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi kepada ibu-ibu dirumah dan para pembaca sekalian. Semoga dipagi hari yang cera ini kita semua masih diberikan nikma sehat oleh Allah SWT agar tetap dapat memasakan masakan lezat dan yang tentunya sehat untuk dihidangkan kepada keluarga kesayangan dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin coba menguls kembali suatu masakan lauk pauk yaitu ayam goreng dengan bumbu spesial. Ayam goreng kali ini merupakan suatu resep yang dikreasikan dari masakan ayam goreng biasanya yang diolah dengan beberapa bumbu yang spesial pula. Dalam proses membuat ayam goreng ini ibu-ibu dirumah tidak perlu kesulitan untuk dapat membuatnya, adapun apa saja bahan yang dipakai serta bagaimana proses pembuatannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 500 gram daging ayam (potong sesuai keinginan).
  2. 4 siung bawang putih.
  3. 1 sdt ketumbar.
  4. 4 buah kemiri.
  5. 1 buah jeruk purut (ambil air perasannya).
  6. 1 ruas kunyit.
  7. Garam kasar secukupnya.
  8. 1 sdm gula pasir.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula rebus potongan ayam dengan menggunakan air secukupnya biarkan tetap dimasak.
  • Selanjutnya kita haluskan bahan bumbu seperti bawang putih, ketumbar, kemiri, air perasan jeruk purut, garam serta gula pasir.
  • setelah itu tuangkan bumbu halus tadi kedalam rebusan potongan ayam dan masak ayam hingga menjadi empuk.
  • Setelah ayam empuk, panaskan minyak goreng lalu goreng potongan ayam hingga berubah warna menjadi keemasan.
  • Terakhir, sajikan ayam goreng diatas piring saji dengan nasi putih hangat dan sambalnya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat ayam goreng bumbu spesial enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis berikan hari ini memberikan banyak manfaat serta dapat menyajikan hidangan yang maknyus kepada keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT AYAM GORENG BUMBU SPESIAL ENAK DAN LEZAT

Ayam goreng kali ini merupakan suatu resep yang dikreasikan dari masakan ayam goreng biasanya yang diolah dengan beberapa bumbu yang spesial pula. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....