Sayur Rebus spesial - Assalamualaikum wr wb, Selamat pagi penulis kembali ucapkan kepada ibu-ibu dirumah, semoga dipagi hari yang cerah ini kita masih selalu diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT agar ibu-ibu dirumah dapat senantiasa memasak masakan yang lezat dirumah. Dikesempatan kali ini penulis akan coba membahas suatu resep kreasi yang tentunya sangat lezat yaitu sayur rebus spesial. Sayur rebus spesial ini merupakan suatu masakan yang menggunakan bahan pokoknya berupa sayur-sayuran segar yang dimasak juga dengan menggunakan bumbu-bumbu dapur. Dalam pembuatan masakan ini ibu-ibu tidak usah pusing untuk dapat mengetahui apa-apa saja bahan yang dipakai serta bagaimana proses pengolahannya, akan penulis bahas sebagai berikut.

Bahan :

1. 100 gram tempe (potong dadu).
2. 1 ikat sawi hijau (potong sesuai selera).
3. 100 gram buncis (potong menyerong).
4. 1 buah wortel (iris tipis).
5. 3 buah cabai merah.
6. 2 buah cabai hijau.
7. 5 siung bawang merah.
8. 2 siung bawang putih.
9. Bumbu penyedap secukupnya.
10. 1 sdm gula pasir.
11. Air matang secukupnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula goreng tempe yang sudah dipotong hingga matang lalu tiriskan.
• Selanjutnya ulek kasar bahan-bahan seperti cabai merah, cabai hijau, bawang merah serta bawang putih.
• Kemudian tumis bahan yang telah dihaluskan tadi hingga harum.
• Setelah itu, tuangkan air secukupnya kedalam tumisan lalu masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan pula bumbu penyedap, serta gula pasir sambil diaduk sesekali.
• Terkahir masukkan potongan tempe goreng, sawi, buncis, serta wortel dan masak hingga sayuran matang.
• Sajikan diatas piring saji bersama dengan nasi putih serta lauknya.

Selamat mencoba resep dan cara membuat sayur rebus spesial enak dn lezat ini. Semoga resep yang penulis bahas kali ini banyak memberikan manfaat serta inspirasi bagi ibu-ibu dirumah agar dapat menghidangkan sajian yang lezat untuk anak serta suami tercinta dirumah. Terima kasih.