KUMPULAN RESEP MAKANAN DAN MINUMAN

Ayam Kecap Spesial - Assalamualaikum wr wb. Selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca setia blog tentang resep masakan ini. penulis selalu mendoakan agar kita semua selalu diberikan nikmat oleh Allah SWT agar kita dapat selalu memasak untuk keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis akan coba membahas suatu masakan yang mungkin sudah sering kita dengan namun resepnya kali ini akan kita coba buat lebih spesial dengan bahan-bahan yang digunakan, dimana resep yang dibahas ini yaitu tentang ayam kecap. Ayam kecap merupakan salah satu masakan yang sudah sangat sering kita jumpai baik itu direstoran, warung nasi bahkan sering juga disajikan ketika pesta pernikahan. Masakan yang satu ini juga mempunyai cita rasa yang manis dan lezat sehingga banyak sekali orang-orang yang menyukai masakan ini. Dalam membuat ayam kecap ini bahan-bahan yang nantinya dipakai seperti daging ayam, kecap manis, bawang bombay, bawang putih dan ditambah dengan beberapa bumbu dapur lainnya. Dalam membuatnya pun tidaklah sulit untuk dilakukan, adapun langkah-langkah dalam membuatnya antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 1/2 kg daging ayam (cuci bersih dan potong sesuai selera).
2. 7 sdm kecap manis.
3. 1 buah kentang ukuran besar (potong dadu).
4. 1 siung bawang bombay (iris tipis).
5. 4 siung bawang putih (iris tipis).
6. 1 ruas jahe kira-kira ukuran 2cm (geprek dan memarkan).
7. 2 lembar daun jeruk nipis.
8. 2 buah jeruk nipis.
9. 1 sdm margarine.
10. Garam kasar secukupnya.
11. Merica bubuk secukupnya.
12. Air matang secukupnya.
13. Minyak Goreng secukupnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula siapkan potongan daging ayam kemudian lumuri dengan menggunakan air perasan jeruk nipis serta taburi juga dengan garam lalu endapkan kurang lebih selama 30 menit.
• Setelah diendapkan, goreng ayam hingga matang kemudian sisihkan.
• Langkah berikutnya, panaskan margarin dan beri sedikit minyak goreng lalu tumis bawang bombay, bawang putih, daun jeruk serta jahe hingga harum dan layu. Selanjutnya masukkan ayam goreng kedalam tumisan dan aduk hingga kesemua bahan terampur rata.
• Kemudian tambahkan pula potongan kentang, kecap manis, garam, merica bubuk, serta air matang dan masak kembali hingga semua bahan meresap dan tercampur rata.
• Terakhir, sajikan ayam kecap dalam keadaan hangat bersama dengan nasi putih hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat ayam kecap spesial manis dan lezat ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini banyak memberikan manfaat bagi kita semua khususnya bagi ibu-ibu yang memasak untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

Bubur Sumsum - Selamat pagi kepada paa pembaca setia artikel kami, penulis doakan semoga selalu diberikan kesehatan agar kita tetap dapat memasak hidangan lezat untuk keluarga. Pada kesempatan kali ini penulis ingin mencoba membahas resep mengenai suatu makanan yang bisa dibilang juga sebagai kudapan yaitu bubur sumum. Bubur sumsum merupakan salah satu makanan khas indonesia yang sangat terkenal yang dibuat dari bahan dasar berupa tepung beras. Untuk membuat bubur sumsum ini selain menggunakan tepung beras, bahan-bahan lain yang digunakan seperti gula aren yang nantinya digunakan sebagai kuahnya lalu daun pandan, santan garam dan ditambah beberapa bahan tambahan lainnya. Dalam proses membuat makanan yang satu ini tidaklah sulit untuk dibuat, adapun dapat kita lihat apa saja bahan yang digunakan serta bagaimana cara mengolahnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
 

Bahan :

1. 100 gram tepung beras.
2. 500 ml santan kelapa kental.
3. 1 lbr daun pandan ukuran 20cm ikat simpul.
4. Garam halus secukupnya.

Bahan Kuahnya :

1. 200 gr gula aren.
2. 100 ml air matang.
3. Garam halus secukupnya.
4. 1 lbr daun pandan ukuran 20cm ikat simpul.

Cara membuatnya :

• Mula-mula aduk rata bahan-bahan seperti tepung beras, 250 gram santan kelapa, serta garam kemudian Sisihkan.
• Selanjutnya masak hingga mendidih sisa 250 gram santan kelapa tadi bersam dengan lembaran daun pandan sambil diaduk rata. Kemudian masukkan adukan adonan tepung tadi kedalam rebusan santan lalu aduk sampai mengental dan adonan matang. Sisihkan,
• Setelah itu untuk membuat kuahnya kita campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih dan mengental kemudian saring agar tidak tersisa butiran-butiran kasarnya.
• Terakhir, sajikan bubur sumsum diatas mangkuk saji dengan siraman kuah gulanya.

Selamat mencoba resep dan cara membuat bubur sumsum gurih dan enak ini. Semoga resep yang kami sajikan kali ini banyak memberikan manfaat bagi ibu-ibu dirumah untuk menghidangkan sajian sedap dirumahnya. Terima kasih.

 

Ayam Goreng Saus Mentega - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog kulinerbee ini, semoga pada pagi hari yang cerah ini kita semua selalu diberikan nikmat sehat agar ibu-ibu pencinta masak ini dapat menyajikan sajian sedap untuk keluarga dirumah. Pada kesempatan kali ini peulis akan coba membahas suatu resep masakan yang mungkin sudah banyk ibu-ibu dirumah mengetahuinya, namun pada resep kali ini kita akan membuat ayam goreng dengan saus mentega yang sudah dikreasikan. Ayam goreng saus mentega ini merupakan suatu resep kreasi yang mempunyai rasa yang tentunya sangat lezat sehingga sangat cocok untuk disajikan sebagai hidangan spesial. Dalam membuat masakan yang satu ini bahan-bahan yang dibutuhkan tidaklah sulit untuk didapat seperti potongan ayam, bawang putih dan bombay, merica, mentega serta ditambah beberapa bahan dapur lainnya. Dalam membuatnya pun tidaklah sulit, adapun secara lengkapnya dapat kita lihat sebagai berikut.
 

Bahan :

1. 1 kg ayam potong (cuci lalu beri sedikit perasan jeruk nipis dan garam).
2. 3 siung bawang putih (cincang kasar).
3. 1 siung bawang bombay (iris tipis).
4. 100 gr mentega.
5. 1 ruas jahe (geprek).
6. kira-kira 10 sdm kecap manis.
7. 1 sachet kaldu ayam.
8. 1/2 sdm merica bubuk.
9. 1/2 sdm garam kasar.
10. Minyak Goreng secukupnya.

Cara membuatnya :

• Pertama goreng ayam yang telah disiapkan tadi sampai matang kekuning-kuningan.
• Selanjutnya panaskan mentega hingga meleleh lalu beri 1 sendok makan minyak goreng. Setelah itu tuangkan irisan bawang putih, bawang bombay, serta jahe geprek dan tumis kesemua bahan tersebut sampai wangi.
• Kemudian masukkan ayam goreng kedalam tumisan bumbu sambil diaduk rata, lalu tambahkan juga kaldu bubuk, merica bubuk, garam, serta 10 sendok makan kecap manis. Aduk-aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan matang.
• Terakhir, sajikan diatas piring saji dengan nasi putih yang hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat ayam goreng bumbu mentega enak dan lezat ini. Semoga resep yang kami bahas pada kesempatan kali ini banyak memberikan ibu-ibu dirumah inspirasi untuk dapat menghidangkan sajian sedap dirumah. Terima kasih.

Tongseng Kambing - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog ini, pada hari ini penulis akan coba membahas masakan yang berbeda dari sebelumnya yaitu tongseng kambing. Tongseng kambing merupakan salah satu dari sekian banyak masakan khas Indonesia, namun tongseng juga memiliki rasa yang tidak berbau amis serta gurih dan lezat dikarenakan bahan rempah-rempah dengan racikan yang khas yang digunakan untuk membuatnya. Dalam membuat masakan yang satu ini bahan-bahan yang dibutuhkan diantaranya seperti daging kambing, lengkuas, serai, kubis, cabai, tomat dan ditambah beberapa bahan-bahan dapur lainnya. Dalam membuatnya pun tidaklah sulit ataupun ribet dan cukup mengikuti langkah-langkah yang akan kami berikan yaitu sebagai berikut.

Bahan :

1. 300 gram daging kambing (potong dadu kecil atau sesuai selera).
2. 5 siung bawang merah.
3. 5 siung bawang putih.
4. 1/2 ruas lengkuas (geprek).
5. 1 batang serai (geprek).
6. 1 ruas jahe ukuran 2 cm.
7. 2 lembar daun salam.
8. Daun kubis secukupnya (iris-iris tipis).
9. 2 buah tomat.
10. 4 buah cabai rawit (tingkat kepedasan sesuai selera).
11. Merica bubuk secukupnya.
12. 1 sachet bumbu penyedap.
13. Kecap manis secukupnya.
14. Garam kasar secukupnya.
15. Gula pasir secukupnya.
16. air secukupnya.
17. Bawang goreng sebagai taburan.

Cara membuatnya :

• Mula-mula terlebih dahulu cincang kasar bawang merah dan putih. Kemudian panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih, lengkuas, serei, daun jeruk, daun salam, serta jahe hingga wangi.
• Setelah itu masukkan potongan daging kambing lalu tuangkan juga air dan bumbu penyedap lalu masak hingga mendidih.
• Jika sudah mendidih masukkan cabai rawit secara utuh, tomat, garam, gula, merica serta masukkan juga irisan daun kolnya. Masak kembali hingga semua bahan matang.
• Terakhir, angkat dan sajikan tongseng kambing diatas mangkok saji dengan taburan bawang goreng bersama nasi putih hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat tongseng kambing gurih dan lezat ini. Semoga resep yang kami tampilkan hari ini memberikan banyak manfaat kepada ibu-ibu sekalian yang berada dirumah. Terima kasih.

Sambal Terasi - Selamat pagi untuk para pembaca blog kuliner kami ini. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita selalu diberikan nikmat sehat agar kita selalu dapat memasak masakan lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis akan coba membahas suatu resep dimana biasanya disajikan sebagai hidangan pelengkap saat makan nasi dimana resep kali ini yaitu sambal terasi. Sambal terasi merupakan suatu jenis hidangan pelengkap yang pedas dimana menggunakan cabai serta terasi sebagai bahan utamanya. Namun kadang kala dalam membuat sambal terasi ini banyak variasi bahan yang dipaki dalam membuatnya sehingga menghasilkan rasa lezat yang beraneka ragam pula. Biasanya sambal terasi ini disajikan sebagai cocolan lauk ketika makan nasi. Dalam membuat sambal terasi ini tidaklah sulit, adpun langkah-langkah yang harus diikuti antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 1 sdm terasi (bakar hingga mengeluarkan aroma khasnya).
2. 8 buah cabai merah.
3. 4 buah cabai rawit.
4. 1 siung bawang merah.
5. 4 buah tomat cherry merah.
6. Garam kasar secukupnya.
7. Gula pasir secukupnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula uleg halus menggunakan ulekan bahan-bahan seperti cabai, bawang merah, garam dan gula pasir. Setelah dirasa sudah cukup halus lalu tambahkan terasi bakarnya.
• Kemudian tambahkan juga tomat cherry lalu ulek kembali hingga kesemua bahan tercampur rata.
• Terakhir sajikan sambal terasi diatas mangkuk saji dan sajikan sebagai cocolan lalapan atau sebagai cocolan ikan goreng dan ayam goreng panas.

Selamat mencoba resep dan cara membuat sambal terasi enak dan gurih ini. Semoga resep yang kami bahas hari ini banyak memberikan manfaat serta inspirasi bagi ibu-ibu dirumah dalam menciptakan sambal cocolan dirumah. Terima kasih.

Sate Udang Bumbu Madu - Selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca setia blok ini. Pada pagi hari yang sedikit mendung ini penulis ingin coba membahas suatu makanan yang bisa dikatakan lauk ketika memakan nasi. Dimana resep yang akan kita bahas ini yaitu sate udang dengan menggunakan olesan madu sebagai bumbunya sehingga rasa dari sate yang disajikan nanti akan lebih gurih dan manis. Sate udang bumbu madu ini merupakan salah satu resep kreasi yang sangat cocok sekali untuk dipraktekan dirumah. Bumbu serta bahan-bahan yang dipakai dalam membuat sate ini secara garis besar seperti udang kecil, madu, saus sambal serta ditambah beberapa bahan dapur lainnya. Proses membuat sate ini juga tidaklah sulit untuk dipraktekkan, adapun untuk dapat mengetahui secara lengkap bahan-bahan apa saja yang digunakan serta proses membuatnya yaitu sebagai berikut.

Bahan :

1. 400 gram udang kecil (siangi dan bersihkan kulit udangnya)
2. 3 sdm madu.
3. 2 siung bawang putih (haluskan).
4. 2 siung bawang merah (haluskan).
5. 3 sdm saus sambal (sesuai selera).
6. 1 1/2 sdt merica bubuk.
7. 120 ml air matang.
8. Minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng udang kecilnya).

Cara membuatnya :

• Mula-mula panaskan minyak goreng lalu goreng setengah matang udang yang telah disiangi tadi kemudian angkat dan dinginkan.
• Setelah udang dingin, siapkan lidi sate kemudian tusuk udang masing-masing 2 ekor udang disetiap tusuknya.
• Langkah selanjutnya, buwat bumbu olesan dengan cara menumis bumbu halus seperti bawang merah dan putih, saus sambal, merica serta ditambah dengan air matang secukupnya hingga mengental. Kemudian oleskan bumbu tumis tersebut di sate udangnya.
• Terakhir, panggang sate udang yang telah diolesi bumbu diatas bara api sambil terus dioles-oles kembali dengan sisa bumbu tumis tadi dan panggang sate udang hingga matang.
• Sajikan sate udang selagi hangat diatas piring saji.

Selamat mencoba resep dan cara membuat sate udang bumbu madu gurih dan lezat ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini bermanfaat serta menambah resep masakan ibu-ibu dirumah untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

Bolu Kukus Violet - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog ini, semoga dihari yang cerah ini kita masih selalu diberikan nikmat sehat agar kita bisa memasak masakan yang sedap untuk keluarga tercinta dirumah. Kali ini penuis akan coba membahas mengenai kudapan khas orang Indonesia yaitu bolu kukus. Bolu kukus merupakan suatu makanan yang biasanya disajikan ketika sedang bersantai bersama keluarga atau juga kadang kala disajikan sewaktu hajatan. Makanan yang satu ini mempunyai rasa yang manis dan lembut ketika dimakan dan banyak penikmat dari bolu kukus ini menyantapnya bersama kopi atau teh hangat. Dalam membuat bolu kukus ini bahan-bahan yang dibutuhkan tidaklah sulit untuk didapatkan seperti tepung terigu, telur ayam, susu kental manis, gula pasir serta beberapa bahan lainnya. Dalam mengolah dan cara membuatnya pun tidaklah terlalu sulit, adapun untuk dapat mengetahui secara lengkap antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 250 tepung terigu (kwalitas baik).
2. 2 sachet susu kental manis.
3. 2 butir telur ayam.
4. 250 gram gula pasir.
5. 150 mililiter air matang.
6. 1/2 sdm vanili.
7. 1 sdm cake emulsifier.
8. Pewarna makanan warna ungu secukupnya.
9. Kertas kue untuk cup bolu kukusnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula masukkan kesemua bahan kedalam sebuah baskom kecil kecuali pewarna makanannya, lalu kocok bahan-bahan tersebut dengan menggunakan mixer hingga adonan mengental dan mengembang.
• Setelah adonan dirasa sudah cukup mengembang kemudian bagi adonan menjadi 2. Adonan yang pertama berwarna putih dan satu adonan lagi beri pewarna ungu lalu aduk adonan hingga pewarna tercampur rata,
• Selanjutnya siapkan ctakan bolu kukus yang sudah diberi kertas kue, lalu masukkan setengah bagian adonan putih terlebih dahulu kemudian masukkan juga adonan dengan warna ungu diatasnya.
• Kemudian kukus adonan yang suah dimasukkan kedalam cetakan hingga matang.
• Terakhir, sajikan bolu kukus selagi hangat bersama teh atau kopi hangat juga.

Selamat mencoba resep dan cara membuat bolu kukus violet lembut dan lezat ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini memberikan banyak manfaat serta memberikan inspirasi kepada ibu-ibu dirumah alm menyajikan sajian-sajian lezat kepada keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

Sayur Rebung Rebus - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog kulinerbee ini. Pada hari ini penulis ingin coba membahas tentang masakan khas Indonesia yang sudah sangat terkenal dan sangat disukai. Resep yang akan kita bahas hari ini yaitu tetang sayur rebung rebus. Sayur rebung rebus ini dalam membuatnya kita membutuhkan bahan-bahan seperti rebung, santan, bawang merah dan putih, cabai serta ditambah beberapa bahan dapur lainnya. Dalam mengolah sayur rebus ini tidaklah sulit dalam membuatnya namun harus tetap mengikuti langkah-langkah yang nanti akan diberikan agar hasil masakan yang dimasak menjadi lezat.
 

Bahan :

1. 200 gram rebung bambu.
2. 8 sdm santan kelapa.
3. 5 siung bawang merah.
4. 4 siung bawang putih.
5. 6 buah cabai merah.
6. 1 sdt ketumbar (haluskan).
7. 1/2 sdt merica bubuk.
8. 1 ruas kunyit kira-kira 2 cm.
9. 2 lembar daun salam.
10. 2 lembar daun jeruk nipis.
11. Penyedap rasa secukupnya.
12. 1/2 sdm garam.
13. 1 sdm gula pasir.

Cara membuatnya :

• Mula-mula iris tipis rebungnya sesuai selera lalu rebus sampai matang dan mengeluarkan bau rebungnya. Tiriskan.
• Sebagai tips rebus rebung menggunakan air kelapa agar rasa pahit dari rebung menghilang.
• Selanjutnya ulek bahan-bahan seperti bawang merah dan putih, ketumbar, merica, kunyit, irisan cabai, daun salam serta daun jeruknya.
• Setelah itu panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu yang dihaluskan tadi hingga wangi lalu tambahkan rebusan rebung, air secukupnya, penyedap rasa, garam, gula, serta santan. Masak hingga mendidih sambil diaduk secara merata.
• Terakhir, sajikan sayur rebung didalam mangkuk selagi hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat sayur rebung enak dan lezat ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini memberikan banyak manfaat dan menambahkan daftar resep yang wajib disajikan untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

SUP BIHUN KHAS VIETNAM - Assalamualaikum wr wb, selamat malam kepada para pembaca setia blog kami ini. Semoga pada hri yang cerah ini para pembaca sekalian sellu diberikan nikmat sehat agar dapat memasak untuk suami dan anak-anak tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin membahas resep dari negara tetangga kita yaitu Vietnam. Sup bihun khas Vietnam merupakan salah satu masakan yang sangat terkenal di Vietnam namun rasa yang disajikan juga tetap satu lidah dengan warga Indoneisa sehingga masakan ini sangat diminati juga di Indonesia. Untuk membuat masakan yang satu ini bahan-bahan utama yang digunakan antara lain seperti bihun, tahu, tauge, daun bawang, bawang merah dan putih serta beberapa bahan tambahan lainnya. Dalam proses membuatnya pun sangatlah sederhana, adapun untuk dpat mengetahui secara lengkapnya antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 150 gram bihun.
2. 1 potong tahu putih potong dadu sesuai selera.
3. 1 cangkir tauge.
4. 1 batang daun bawang.
5. 1 siung bawang merah iris tipis.
6. 1 siung bawang putih iris tipis.
7. 1 ruas jahe ukuran 2cm iris tipis.
8. 2 buah cabai merah iris tipis.
9. 2 lembar daun jeruk nipis.
10. 1 sdm gula pasir.
11. 1 sdt garam halus.
12. 1 sdm asam jawa (ambil perasan airnya saja).
13. 1 sdm kecap ikan.
14. 1 sdm saus tiram.
15. 3 cangkir matang.

Cara membuatnya :

• Mula-mula kita buat larutan karamel terlebih dahulu dengan merebus gula sampai mencair dengan memakai api kompor kecil. Setelah dirasa gula mulai mencair lalu tuangkan air secukupnya dan aduk-auk secara merata hingga air dan gula tercampur rata.
• Selanjutnya tambahkan potongan jahe, bawang merah dan putih, cabai serta daun jeruk.
• Kemudian tuangkan juga asam jawa, kecap ikan, serta saus tiramnya sambil diaduk rata dan beri juga air secukupnya. Masak kurang lebih selama 5 menit sampai semua bumbu matang dan terakhir beri garam halus.
• Lagkah selanjutnya susun bihun, tahu, tauge, dan daun bawang diatas mangkok saji.
• Terakhir, masukkan kuah yang telah dimasak tadi kedalam mangkok bihun. Sajikan bersam dengan sambal dan sedikit perasan jeruk nipis.

Selamat mencoba resep dan cara membuat sup bihun khas Vietnam enak dan lezat ini. Semoga resep yang kami sajikan hari banyak memberikan inspirasi agar ibu-ibu dirumah dapat menyajikan hidangan lezat kepada keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

LUMPIA UDANG - Assalamualaikum wr wb, pada hari ini penulis akan coba membahas resep kudapan yang sangat lezat dan enak yang tentunya dapat kita sajikan untuk keluarga tercinta dirumah. Resep yang kita bahas hari ini yaitu lumpia dengan isi udang. Lumpia udang merupakan salah satu makanan khas Idonesia yang sudah dikreasikan sehingga rasa yang disajikan pun agak sedikit berbeda dengan rasa lumpia pada biasanya. Dalam membuat lumpia udang ini bahan-bahan pokok yang nantinya akan kita pakai dintaranya udang, rumput laut, daun bawang wortel, kembang tahu dan beberapa bahan dapur lainnya. Untuk proses membuat lumpia ini sangat simple dan mudah untuk diikuti, adapun langkah-langkahnya antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 1 lembar kembang tahu.
2. 1 lembar nori atau rumput laut yang biasa digunakan untuk membuat shusi.
3. 75 gram udang kecil bersihkan Kulitnya.
4. 1/2 buah wortel (iris sesuai selera).
5. 1 batang daun bawang.
6. 1/2 sdm bawang putih haluskan.
7. 1/2 sdm bawang merah haluskan.
8. Gula pasir secukupnya.
9. Garam halus secukupnya.
10. Merica bubuk secukupnya.
11. Minyak Goreng secukupnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula aduk rata udang bersama dengan bawang merah dan putih yang telah dihaluskan, gula pasir, garam halus, serta merica bubuk.
• Selanjutnya siapkan 1 lembar kembang tahunya lalu taruh 1 lembar nori diatas lembaran kembang tahunya.
• Kemudian isi lembaran dengan adonan udang tadi dan susun juga irisan wortel diatasnya. Gulung kembang tahu seperti menggulung risoles pada umumnya dan ikat tiap bagian ujungnya dengan menggunakan benang.
• Setelah itu Kukus lumpia hingga matang kurang lebih 20 menit hingga berubah warna dan angkat.
• Terakhir, panaskan minyak goreng lalu goreng lumpia hingga garing dan matang lalu sajikan.

Selamat mencoba resep dan cara membuat lumpia udang spesial enak dan lezat ini. Semoga resep yang dibahas pada hari ini banyak membantu ibu-ibu dirumah dalam menghidangkan masakan-masakan yang lezat dirumah. Terima kasih.

AYAM BAKAR BUMBU SPESIAL - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog ini, smoga kita selalu diberikan nikmat sehat agar kita tetap selalu dapat memasak masakan yang lezat kepada orang tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis akan mencoba membahas suatu resep masakan yang sudah tidak asing lagi, namun masakan ini akan menggunakan bahan yang sedikit spesial. Resep masakan yang akan kita dibahas ini adalah ayam bakar bumbu spesial. Ayam bakar bumbu spesial ini adalah salah satu masakan khas indonesia yang sangat digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Membuat masakan ini tidaklah ribet dan tidak sulit untuk dilakukan, serta bahan-bahan yang dipakai pun sangat mudah untuk didapat. Adapun bahan yang dipakai serta bagaimana cara proses membuatnya dapat kita lihat penjelasan dibawah ini.

Bahan :

1. 2 potong paha ayam (cuci bersih).
2. 2 sdm kecap manis.
3. 1 sdm saus sambal.
4. 3 sdm saus tomat.
5. 2 siung bawang putih.
6. 1/2 sdm merica bubuk.
7. 1/2 sdm garam kasar.
8. 1/2 sdm gula pasir.
9. Ketumbar secukupnya (tumbuk halus).
10. Jeruk nipis secukupnya.
11. margarine secukupnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula lumuri potongan ayam dengan menggunakan perasan jeruk nipis lalu endapkan kurang lebih 15 menit agar aroma jeruk meresap kedalam daging dan tidak berbau amis lagi.
• Selanjutnya haluskan bawang putih bersama denganmerica bubuk, garam kasar, serta gula pasir. Kemudian aduk rata bumbu yang sudah dihaluskan tadi brsama saus sambal, saus tomat dan margarine.
• Ambil ayam yang telah idiamkan beberapa saat tadi lalu lumuri ayam dengan menggunakan bumbu campur tadi secara merata dan diamkan kembali kurang lebih 10 menit.
• Setelah itu siapkan alat panggangan dan nyalakan bara apinya kemudian bakar ayam hingga matang sempurna lalu angkat.
• Terakhir, sajikan ayam bakar diatas piring saji bersama nasi putih hangat dan lalapannya.

Selamat mencoba resep dan cara membuat ayam bakar bumbu spesial enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis sajikan hari ini banyak memberikan manfaat dan inspirasi bagi ibu-ibu dirumah dalam menyajikan masakan yang lezat untuk keluarga. Terima kasih.

PISANG GORENG KARAMEL - Pada kesempatan kali ini penulis akan coba membahas suatu makanan rumahan yang tentunya sangat lezat apalagi ketika disantap bersama keluarga besar dirumah. Resep yang akan kita bahan pada kesempatan ini yaitu menggunakan bahan dasar berupa pisang yang nantinya diolah menjadi pisang goreng karamel. Pisang goreng karamel merupakan suatu jenis kudapan khas Indonesia yang sangat terkenal hampir diseluruh wilayah nusantara ini dan resep ini pula juga telah dikreasikan sehingga rasa yang disajikan pun lebih lezat. Dalam membuat kudapan jenis ini bahan-bahan utama yang akan kita butuhkan seperti pisang kepok, kemudian, gula pasir, mentega dan ditambah beberapa bahan dapur lainnya. Untuk membuat kudapan ini juga sangatlah mudah untuk diikuti prosesnya antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 6 buah pisang kepok (kupas lalu iris menjadi 3 bagian tapi jangan sampai terputus).
2. 4 sdm gula pasir.
3. 2 sdm mentega.
4. Susu Cair secukupnya.
5. wijen secukupnya.

Cara membuatnya :

• mula-mula aduk rata pisang yang telah diiris didalam wajan bersama dengan gula pasir kemudian panaskan dan masak hingga pisang berwarna kecoklat-coklatan dimasing-masing sisinya.
• Setelah itu sisihkan pisangnya dari wajan kemudian masukkan mentega kedalam wajan yang masih diatas kompor bersama dengan susu dan wijen sambil diaduk terus secara merata hingga mengental. Lalu angkat dan siskan karamelnya.
• Selanjutnya taruh pisang goreng iatas piring saji dan tuangkan karamel diatasnya.
• Terakhir, sajikan pisang goreng karamel dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat pisang goreng karamel enak dan lezat ini. Semoga resep yang penulis sajikan ini banyak memberikan manfaat serta inspirasi bagi ibu-ibu dirumah dalam membuat hidangan-hidangan yang lezat. Terima kasih.

CUMI GORENG KRISPI - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog ini, semoga hari ini kita masih diberikan nikmat sehat agar dapat memasak kembali untuk keluarga tercinta dirumah. Pada hari ini kami akan coba membahas resep dengan bahan utamanya berupa cumi-cumi yang nantinya akan diolah menjadi cumi goreng krispi. Cumi goreng krispi merupakan suatu masakan yang sudah dikreasikan sehingga jadilah resep masakan yang enak ini. Dalam membuat masakan ini bahan yang kita butuhkan selain cumi-cumi yaitu seperti tepung terigu, tepung beras, telur ayam dan beberapa bahan tambahan lagi. Dalam proses pengolahannya pun tidaklah begitu sulit, namun harus tetap memperhatikan langkah-langkah yang akan diberikan. Adapun untuk mengetahuinya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
 

Bahan :

1. 300 gram cumi-cumi basah (siangi dan bersihkan bagian dalam cuminya).
2. 1 butir telur ayam.
3. 150 gram tepung terigu.
4. 1/2 sdm tepung beras.
5. 1 siung bawang putih (haluskan).
6. 1 bungkus bumbu penyedap rasa.
7. Garam kasar secukupnya.
8. Minyak goreng untuk menggoreng.

Cara membuatnya :

• Mula-mula kocok lepas telur lalu tambahkan juga bawang putih yang sudah dihaluskan, tepung terigu serta tepung berasnya.
• Selanjutnya tambahkan pula bumbu penyedap masakan serta garam kasar secukupnya kedalam adonan tadi.
• Setelah itu masukkan cumi yang telah dibersihkan kedalam adonan tepung hingga tercampur rata kemudian panaskan minyak goreng lalu goreng cumi-cumi hingga garing dan matang.
• Terakhir, sajikan cumi-cumi yang telah matang diatas piring saji bersama dengan nasi putih hangat dan lalapannya.

Selamat mencoba resep dan cara membuat cumi goreng krispi enak dan gurih ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini memberikan banyak manfaat dan inspirasi kepada ibu-ibu dirumah. Terima kasih.

SAMBAL PETE TUMIS - Sebelumnya penulis mhon maaf karena sempat absen dalam menulis artikel tetang resep ini, tapi kali ini penulis akan kembali untuk mencoba membahas masakan-masakan yang tentunya sangat lezat dan penuh kreasi. Pada kesempatan kali ini penulis akan coba membahas tentang sambal pete tumis. Sambal pete tumis merupakan salah satu masakan khas Indonesia yang sangat digemari hingga keseluruh wilayah Indonesia. Sambal ini memiliki rasa yang khas dikarenakan penggunaan buah pete itu sendiri yang mempunyai aroma khas. Dalam membuat sambal tumis ini tidaklah begitu sulit, bahan-bahan yang dipakaipun sangatlah mudah untuk didapat. Untuk dapat lebih jelas mengetahui bahan-bahan apa saja yang dipakai serta bagaimana proses pengolahannya antara lain sebagai berikut.
 

Bahan :

1. 200 gram cabai merah.
2. Buah petai secukupnya.
3. 4 siung bawang merah.
4. 3 siung bawang putih.
5. Gula pasir secukupnya.
6. Garam kasar secukupnya.
7. merica bubuk secukupnya.
8. 3 sdm kecap manis.
9. 3 iris tempe goreng.
10. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).

Cara membuatnya :

• Mula-mula ulek cabai merah hingga halus, lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih.
• Selanjutnya panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan pete dan tempe goreng kedalamnya.
• Tambahkan pula bumbu dapur yang sudah disiapkan tadi seperti gula pasir, garam kasar, dan merica bubuk sambil diaduk rata. Kemudian tuangan pula kecap manis kedalam tumisan.
• Terakhir, jika sambal tumis dirasa sudah cukup matang lalu angkat dan sajikan didalam mangkuk saji.

Selamat mencoba resep dan cara membuat sambal pete tumis enak dan lezat ini. Semoga resep yang disajikan pada hari ini banyak memberikan manfaat serta dapat membantu ibu-ibu dirumah dalam berkreasi dalam masakannya dirumah. Terima kasih.

KEPITING ASAM MANIS - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog kami. Pada pagi hari yang agak sedikit mendung kami akan coba membahas salah satu resep masakan yang tentunya sangat enak dan lezat. Resep yang akan kita buat kali ini yaitu resep kepiting dengan saus asam manis. Masakan kepiting asam manis ini merupakan salah satu makanan sebagai lauk-pauk dengan tambahan nasi putih. Masakan ini juga sudah dikreasikan mulai dari bahan yang dipakai hingga pembuatannya. Bahan-bahan yang digunakan dalam membuat masakan ini secara garis bentar antara lain seperti kepiting, cabai, bawang putih, saus tomat dan sambal serta beberapa bumbu tambahan lainnya. Untuk membuat kepiting saus tiram ini tidaklah sulit, adapun bahan-bahan serta langkah-langkah apa saja yang harus diikuti diantaranya.

Bahan :

1. 1 ekor kepiting (ukuran besar).
2. 1 butir telur ayam (kocok lepas).
3. 2 buah cabai merah keriting (haluskan).
4. 1 siung bawang putih (haluskan).
5. 1 siung bawang bombay (potong kasar.
6. Merica bubuk secukupnya.
7. 1 ruas jahe dengan ukuran 1 cm (haluskan).
8. 5 sdm saus tomat.
9. 1 sdm saus sambal.
10. Garam halus secukupnya.
11. Gula pasir secukupnya.
12. Bumbu penyedap rasa secukupnya.
13. Minyak goreng secukupnya (untuk menumis).
14. Air matang secukupnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula cuci bersih kepiting dari sisa-sisa lumpur ataupun kotoran lalu rebus kepiting hingga matang dan warnanya berubah kemerahan dan belah menjadi 2 bagian. 
• Selanjutnya panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan bawang bombay sampai wangi lalu tambahkan saus tomat, saus sambal, serta tuangkan air matang secukupnya kedalam tumisan.
• Kemudian tambahkan pula merica bubuk, garam halus, gula pasir, bumbu penyedap rasanya serta masukkan telur kocok dan aduk-aduk hingga rata.
• Setelah semua bahan tercampur rata lalu masukkan kepiting dan masak kurang lebih selama 5 menit sambil diaduk rata kembali hingga semua bumbu meresap tercampur rata dengan kepiting.
• Terakhir, sajikan kepiting selagi hangat dengan tambahan nasi putihnya.

Selamat mencoba resep dan cara membuat kepiting asam manis enak dan lezat ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini dapat memberikan banyak manfaat serta dapat membantu ibu-ibu dirumah dalam menyajikan hidangan lezat kepada keluarga tercinta dirrumah. Terima kasih.

PISANG GORENG SPECIAL - Pada pagi hari ini penulis akan coba membahas tentang suatu makanan kudapan atau bisa dibilang suatu makanan cemilan dikala santai. Makanan yang akan kita buat yaitu pisang goreng special. Pisang goreng special ini merupakan suatu makanan cemilan yang dibuat dengan bahan dasar pisang kemudian diolah bersama beberapa bumbu lainnya. Dalam membuat pisang goreng ini bahan-bahan yang kita gunakan diantaranya seperti pisang kepok, tepung terigu, garam dan bahan lainnya. Dalam proses membuat makanan ini sendri sangatlah simple, adapun langkah-langkah yang harus diikuti antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 1 sisir pisang kepok (kupas kulitnya dan belah menjadi 3 bagian tetapi jangan sampai terputus pada saat membelahnya).
2. 5 sdm tepung terigu.
3. 2 sdm tepung beras.
4. 1 sdt garam halus.
5. Air matang secukupnya.
6. Minyak Goreng secukupnya (untuk menggoreng).
7. Susu kental manis secukupnya.

Cara membuatnya :

• Mula-mula aduk rata bahan-bahan seperti tepung terigu, tepung beras, serta garam halusnya.
• Kemudian masukkan air matang secukupnya kedalam adukan tepung tadi secara perlahan sampai terlihat kental.
• Selanjutnya masukkan semua pisang yang telah dibelah tadi kedalam adonan tepung hingga seluruh bagian pisang terbalut dengan adonan tepungnya.
• Setelah itu panaskan minyak goreng dan goreng semua pisang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
• Terakhir, sajikan pisang goreng diatas piring saji dengan ditaburi dengan susu kental manis.

Selamat mencoba resep dan cara membuat pisang goreng special enak dan gurih ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini banyak memberikan manfaat serta banyak memberikan inspirasi-inspirasi dalam membuat masakan yang enak kepada keluarga dirumah. Terima kasih.

BAKSO TELUR SPECIAL - Pada pagi hari ini penulis akan coba membahas makanan berupa bakso telur. Bakso telur yang akan kita buat kali ini dapat dibilang spesial dikarenakan resep yang digunakan merupakan resep kreasi rumahan serta menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. bakso telur sendiri merupakan suatu jenis bakso yang didalamnya diberi telur ayam rebus sehingga jadilah bakso telur. Dalam membuat makanan ini kita memerlukan bahan-bahan seperti daging ayam giling, telur ayam rebus, bawang dan ditambah beberapa bahan tambahan lainnya. Untuk proses membuat makanan ini tidaklah begitu sulit, adapun langkah-langkahnya sebagai berikut.

Bahan :

1. 150 gram daging ayam giling.
2. 2 sdm tepung sagu.
3. 4 butir telur ayam rebus.
4. 2 siung bawang merah (cacah halus).
5. 2 siung bawang Putih (cacah halus).
6. 1 batang daun bawang (iris tipis).
7. 1/2 sdt garam halus.

Cara membuatnya :

• Mula-mula campur jadi satu bahan-bahan seperti tepung sagu, daging ayam giling, bawang merah dan putih yang sudah dicacah halus, irisan daun bawang, serta garam halus. Aduk kesemua bahan tersebut hingga merata.
• Selanjutnya, ambil adonan daging tadi secukupnya lalu tutupi telur ayam rebus dengan adonan daging. Lakukan hal yang sama hingga semua telur rebus tertutupi dengan adonan daging.
• Setelah itu, rebus air hingga mendidih (tambahkan juga 2 siung bawang putih kedalam rebusan air) kemudian masukkan adonan bakso telur tadi dan rebus hingga matang.
• Terakhir, bakso telur sudah siap disajikan sebagai lauk makan dengan ditambah kuah sop atau bisa dibuatkan kuah baksonya.

Selamat mencoba resep dan cara membuat bakso telur special enak dan lezat ini. Semoga resep yang kami sajikan hari ini banyak memberikan manfaat serta memberikan resep masakan yang kreatif kepada ibu-ibu dirumah. Terima kasih.

KUE MUFFIN RASA PISANG - Selamat pagi ibu-ibu sekalian, semoga dipagi hari yang cerah ini ibu-ibu dirumah diberikan nikmat sehat sehingga kita dapat memasak masakan yang lezat untuk keluarga dirumah. Pada hari ini penulis ingin membahas suatu resep makanan yaitu kue muffin. Kue muffin merupakan suatu jenis makanan kudapan atau kue-kuean dengan rasa yang manis dan lembut dan kue ini biasanya disajikan sebagai hidangan pembuka sebelum makan utama. Kue muffin yang akan kita buat ini nantinya akan kita kreasikan dengan rasa buah pisang agar memiliki cita rasa yang khas dari kuenya. Untuk bahan-bahan lainnya yang nantinya akan kita butuhkan yaitu seperti tepung terigu, baking powder, telur ayam, mentega, buah pisang dan ditambah beberapa bahan lainnya. Dalam membuat kue inipun tidaklah begitu sulit, namun ibu-ibu dirumah harus tetap mengikuti langkah-langkahnya. Adapun untuk proses pembuatannya secara lengkap antara lain .

Bahan :

1. 6 sdm tepung terigu.
2. 1/2 sdm baking powder.
3. 1/2 sdm baking soda.
4. 3 buah pisang ambon matang.
5. 50 ml susu cair.
6. 1 cup mentega.
7. 1 butir telur ayam.
8. 1/2 sdt garam halus.
9. 1/2 sdm kayu manis bubuk.
10. 1 cup gula palem.

Cara membuatnya :

• untuk langkah awalnya mula-mula siapkan 1/4 cup mentega, 1/4 cup gula palem, 3 sdm tepung terigu, serta kayu manisnya. Aduk kesemua bahan tersebut membentuk seperti bulir-bulir lalu masukkan kedalam dikulkas.
• Selanjutnya dalam diwadah terpisah masukkan baban-bahan seperti 3 sdm tepung terigu, baking powder, baking soda, serta garam halus lalu aduk rata dan sisihkan.
• Setelah itu siapkan wadah satu lagi lalu pecahkan telur didalamnya dan kocok lepas hingga rata. Kemudian tambahkan pisang yang telah dihaluskan sebelumnya bersama dengan sisa gula palem, susu cair, dan mentega yang sudah dicairkan lalu aduk kesemua bahan hingga tercampur rata.
• Langkah selanjutnya buat bolongan kecil dibagian tengah wadah yang terbuat dari bahan kering, lalu masukkan kesemua bahan yang diaduk tadi kedalam wadah tersebut lalu aduk rata kembali. Sebagai catatan jangan terlalu berlebihan dalam mengocoknya nanti akan membuat kuenya menjadi bantet.
• Kemudian tuangkan adonan kedalam loyang kue yang sudah diberi lapisan kertas kue, panggang adonan kue selama kurang lebih 25-30 menit dengan suhu 180 derajat celcius hingga matang. Selalu lakukan test kematangan kue dengan menggunakan tusukan untuk memastikan tingkat kematangan kuenya.
• Terakhir, angkat dan sajikan kue muffin.

Selamat mencoba resep dan cara membuat kue muffin rasa pisang enak dan lezat ini. Semoga resep kue yang kami sajikan hari ini banyak memberikan manfaat kepada kita semua serta dapat menghidangkan kue-kue yang lezat kepada keluarga dirumah. Terima kasih.

TEMPE TUMIS SPECIAL - Selamat pagi kepada para pembaca blog ini. Pada kesempatan kali ini penulis ingin membahas suatu masakan yang menggunakan bahan dasar tempe. Tempe ini nantinya akan kita olah menjadi suatu masakan yang sangat lezat dimana resep ini diberi nama tempe tumis spesial. Tempe tumis spesial ini merupakan suatu masakan kreasi yang dibuat berdasarkan ide-ide kreatif sehingga menghasilkan masakan lezat ini. Dalam membuat masakan ini bahan yang kita butuhkan seperti tempe, bawang putih dan merah, daun salam, kemiri, dan beberapa bahan tambahan lainnya. Untuk membuat masakan inipun sangat simple dan tidak terlalu sulit, adapun bahan-bahan yang digunakan serta proses membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.

Bahan :

1. 12 potong tempe (goreng hingga setengah matang).
2. 6 buah bawang merah.
3. 3 siung bawang putih.
4. 5 buah cabai rawit.
5. 2 buah kemiri (tumbuk halus).
6. 1 lembar daun salam.
7. 50 ml santan kelapa.
8. 1 batang daun bawang (iris tipis).
9. 1 buah tomat (potong sesuai selera).
10. Garam halus secukupnya.
11. 1/2 sdm Gula aren (sisir halus).
12. 1 sdm kecap manis.

Cara membuatnya :

• Muls-muls panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih, serta kemiri halus. setelah itu tambahkan daun salam dan masak bahan tersebut sampai matang.
• Selanjutnya tambahkan santan kelapa lalu masak kembali sampai mendidih sambil sesekali diaduk.
• Kemudian tambahkan garam, gula aren dan kecap manis. Kemudian tuangkan potongan tempe, irisan daun bawang, irisan tomat serta cabai rawitnya dan masak sampai santan mengental.
• Terakhir sajikan tempe tumis diatas piring saji dalam keadaan hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat tempe tumis special enak dan lezat ini. Semoga resep yang kami bahas hari ini bermanfaat serta dapat menambahkan serta melengkapi resep-resep masakan kepada ibu-ibu dirumah. Terima kasih.

BAKMI JAMUR ENAK DAN LEZAT - Selamat pagi kepada para pembaca setia blog kulinerbee ini, semoga dipagi hari yang cerah ini kita selalu diberikan nikmat sehat sehingga kita dapat memasak hidangan yang lezat untuk keluarga dirumah. Dikesempatan ini kita akan coba membahas masakan yang menggunakan mie sebagai bahan utamanya yaitu Bakmie jamur. Bakmie jamur merupakan makanan kudapan yang biasanya dijadikan sebagai makanan kudapan dan sangat nikmat sekali ketika dimakan dalam keadaan hangat saat cuaca dingin. Bakmie jamur yang akan kita buat ini menggunakan bahan-bahan dasar seperti mie telor, kemudian jamur kancing, suiran daging ayam, dan ditambah bumbu-bumbu dapur seperti daun bawang, bawang putih, saus tiram dan masih banyak bumbu dapur lainnya yang akan digunakan. Dalam proses membuat bakmie ini sendiri sangatlah sederhana, adapun langkah-langkah yang harus diikuti yaitu sebagai berikut.

Bahan :

1. 200 gram mie telor.
2. 1 cup jaumr kancing segar (rebus sebentar lalu iris-iris tipis).
3. 250 gram daging ayam (cuci bersih dan pisahkan dari tulangnya).
4. 1/2 litter air matang.
5. 3 siung bawang putih (1 siung iris-iris tipis untuk bumbu ayam, lalu 2 siungnya memarkan untuk kaldu).
6. 1 batang daun bawang (iris tipis).
7. 1 sdm saus tiram.
8. 1 sdm kecap manis.
9. 7 sdm kecap asin.
10. 1 sachet kaldu ayam bubuk.
11. Garam halus secukupnya.
12. Merica bubuk secukupnya.
13. Minyak Goreng secukupnya untuk menumis.

Cara membuatnya :

• Mula-mula untuk membuat mie nya, kita didihkan terlebih dahulu air kemudian tuangkan 1 sendok makan minyak goreng dan masak mie hingga lembut lalu tiriskan. Selanjutnya siapkan mangkuk dengan ukuran yang agak besar, kemudian tuangkan kedalam mangkuk 4 sendok makan kecap asin, 1 sendok teh merica, 2 1 sendok makan kaldu ayam sachet dan masukkan mie yang sudah direbus kedalamnya lalu aduk-aduk secara merata.
• Untuk membuat ayam jamurnya, kita tumis irisan bawang putih sampai harum kemudian masukkan potongan ayam, ditambah dengan 2 sendok makan kecap asin, 1 sendok makan kecap manis, 1 sendok makan saus tiram, 1/4 sendok makan garam halus serta /14 sendok makan merica bubuk. Tumis ayam bersama bumbu-bumbunya sampai ayam setengah matang. Setelah itu tambahkan potongan jamur lalu aduk-aduk rata kembali. Masukkan kembali garam halus serta merica bubuk secukupnya kemudian masak ayam dan jamur hingga matang. Angkat dan tiriskan.
• Untuk membuat kuah kaldunya, kita didihkan 1/2 litter air lalu masukkan tulang ayam sisa potongan daging ayam tadi dan masukkan juga 2 siung bawang putih yang sudah dimemarkan, daun bawang, garam secukupnya, merica bubuk secukupnya, serta 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk. Aduk-aduk secara merata dan masak sampai mendidih kemudian buang tulang ayam dan bawang putihnya.
• Terakhir siapkan mangkuk dengan ukuran besar kemudian masukkan mie, kuah kaldu serta ayam dan jamurnya. Sajikan bakmie jamur selagi hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat bakmie jamur enak dan lezat ini. Semoga resep bakmie yang kami sajikan hari ini banyak memberikan manfaat serta dapat membantu ibu-ibu dirumah menghidangkan makanan-makanan lezat kepada keluarganya. Terima kasih.