Pages

Tampilkan postingan dengan label MINUMAN DINGIN. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label MINUMAN DINGIN. Tampilkan semua postingan

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS BUAH MANIS DAN SEGAR

Jumat, 13 Juni 2014 1 komentar

Jus Buah Campur Manis dan Segar - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi para pembaca setia dan salam sedap. Disetiap paginya penulis selalu kembali dengan membawakan resep masakan maupun minuman lezat yang mungkin ibu-ibu ataupun pembaca dirumah ingin mencobanya. Namun sebelum itu penulis akan mengajak kita semua untuk terlebih dahulu berdoa kepada Allah SWT agar kita sekalian diberikan nikmat sehat lahir dan batin serta nikmat kesempatan supaya kita juga selalu dapat menghidangakan sajian spesial dirumah kita. Hari ini penulis akan coba membagikan suatu resep minuman dingin yang menyegarkan yaitu jus buah campur. Jus buah campur ini merupakan suatu hidangan atau minuman dingin yang dibuat dari bahan utamanya berupa jambu biji, jeruk, serta buar pir yang memiliki daging buahnya berwarna merah kemudian diolah menjadi jus. Untuk mengetahui cara lengkap membuatnya akan penulis berikan lengkap mulai dari bahan-bahan apa saja yang dipakai serta proses membuatnya yakni sebagai berikut.
Bahan :
  1. 2 buah jambu biji merah
  2. 2 buah pir
  3. 2 buah jeruk
  4. 4 sdm gula
  5. Air matang secukupnya
  6. Es batu secukupnya
Cara membuatnya :
  • Pertama kita cuci bersih buah yang akan kita gunakan dan potong sesuai selera.
  • Selanjutnya kita siapkan blender lalu masukkan buah yang telah kita potong tadi kedalamnya dan tuangkan juga air, gula serta es batunya.
  • Terakhir, sajikan Jus buah campur selagi dingin.
Simple dan praktis bukan dalam membuat minuman segar satu ini. semoga resep dan cara jus buah campur manis dan segar ini dapat memberikan ibu-ibu dirumah inspirasi agar bisa menghidangkan minumn dingin yang lebih lezat lagi untuk bisa dihidangkan kepada keluarga kesayangan dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS BUAH MANIS DAN SEGAR

Jus buah campur ini merupakan suatu hidangan atau minuman dingin yang dibuat dari bahan utamanya berupa jambu biji, jeruk, serta buar pir yang memiliki daging buahnya berwarna merah kemudian diolah menjadi jus. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES WORTEL JERUK NIPIS SEGAR DAN LEZAT

Minggu, 08 Juni 2014 0 komentar

Es Wortel Jeruk Nipis - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi pembaca yang budiman dan ibu-ibu sekalian, salam sedap. Penulis selalu kembali dengan membawakan suatu resep masakan maupun minuman yang spesial dan lezat yang sangat cocok sekali dihidangkan untuk keluarga tercinta dirumah. Penulis juga ingin mengajak kita sekalian yang sedang membaca blog ini baik yang ada dirumah maupun yang lagi dimobil atau diluar rumah untuk berdoa kepada Allah SWT agar selalu diberikan nikmat kesehatan supaya kita bisa beraktivitas kembali khususnya memasak. Pagi ini penulis ingin membagikan resep minuman dingin nan menyegarkan yaitu es wortel jeruk nipis. Es wortel jeruk nipis ini penulis kategorikan sebagai minuman dingin dimana minuman ini diolah dari bahan utamanya berupa wortel yang diberi madu sehingga rasa yang disajikan sangat unik namun tetap segar. Jika ibu-ibu ataupun pembaca dirumah ingin mencoba membuat minuman dingin ini disini penulis berikan lengkap milai dari bahan yang dipakai hingga resep lengkap membuatnya.
Bahan :
  1. 1 buah wortel
  2. 1 buah jeruk nipis (peras dan ambil air jeruknya kira-kira 1 sendok makan)
  3. 1 sdm madu
  4. 200 ml air matang
Cara membuatnya :
  • Pertama, kupas dan bersihkan kulit wortel lalu blender wortel bersama dengan air matang.
  • Selanjutnya saring bahan yang kita blender tadi dan buang ampasnya.
  • Setelah itu kita masukkan air jus kedalam gelas lalu berikan air perasan jeruk nipis dan madu lalu aduk rata.
  • Terakhir, sajikan es wortel dengan diberi es batu didalamnya.
sangat simple es wortel ini untuk ibu-ibu coba dirumah. Semoga resep dan cara membuat es wortel jeruk nipis segar dan lezat ini dapat membantu menyajikan minuman dingin yang lezat dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES WORTEL JERUK NIPIS SEGAR DAN LEZAT

Es wortel jeruk nipis ini penulis kategorikan sebagai minuman dingin dimana minuman ini diolah dari bahan utamanya berupa wortel yang diberi madu sehingga rasa yang disajikan sangat unik namun tetap segar. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES SIRUP MADU SEGAR

Kamis, 05 Juni 2014 1 komentar

Es Sirup Madu - Assalamualaikum wr wb, apa kabar good people sekalian? Selamat pagi dan salam sedap. Penulis hari ini kembali dengan membawakan suatu resep makanan dan minuman lezat yang tentunya bisa dihidangkan disetiap harinya untuk keluara kesayangan dirumah. Semoga hari ini ibu-ibu dan pembaca sekalian yang mungkin lagi santai dirumah masih diberikan nikmat sehat lahir dan batin oleh Allah SWT agar kita bisa melakukan aktivitas bermanfaat disetiap harinya seperti memasak. Dipagi yang cerah dan bersinar ini penlis ingin coba membagikan suatu resep minuman dingin yang segar yaitu Es sirup madu. Es sirup madu ini penulis kategorikan sebagai minuman dingin yang menyegarkan yang bisa disajikan ketika kita sedang dahaga karena cuaca panas. Jika ibu-ibu dirumah ingin tahu bagaimana cara membuat minuman segar ini, penulis akan bagikan cara membuatnya dibawah ini.
Bahan :
  1. 1 sdm sirup coco pandan
  2. 1 sdm madu asli
  3. Serutan kelapa muda secukupnya
  4. Es batu secukupnya
  5. Air Matang secukupnya
Cara membuatnya :
  • Pertama kita siakan cangkir atau gelas lalu tuangkan sirup coco pandan dan madunya.
  • Selanjutnya tuangkan air matang kedalam cangkir yang berisi sirup kira-kira setengah cangkir saja.
  • Aduk rata sirup tersebut hingga tercampur rata, lalu masukkan es batu dan kelapa muda secukupnya kedalam cangkir yang berisi sirup tadi.
  • Terakhir sajikan es sirup madu dan sip untuk diminum.
Praktis bukan membuat minumn dingin yang menyegarkan satu ini, semoga resep dan cara membuat es sirup madu segar ini bisa memberikan banyak inspirasi kepada ibu-ibu dan pembaca yang ada dirumah yang ingin mencoba menyajikan suatu minuman dingin yang spesial untuk suami dan anak kesayang yang ada dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES SIRUP MADU SEGAR

Es sirup madu ini penulis kategorikan sebagai minuman dingin yang menyegarkan yang bisa disajikan ketika kita sedang dahaga karena cuaca panas. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ICE CREAM PISANG COKLAT MANIS DAN SEGAR

Sabtu, 31 Mei 2014 0 komentar

Ice Cream Pisang Coklat - Assalamualaikum wr wb, Halo pembaca sekalian, selamat pagi dan salam sedap. Semoga dipagi hari yang terang benderang kali ini kita sekalian yang ada dirumah maupun lagi sibuk diluar rumah masih diberikan Allah SWT nikmat sehat lahir dan batin supaya kita semuanya bisa melakukan aktivitas yang keseharian seperti biasanya. Pagi ini penulis ingin membagikan suatu resep minuman dingin yang menyegarkan untuk mnghilangkan rasa dahaga yaitu ice cream pisang coklat. Mungkin ada yang belum mengetahui apa itu kudapan dingin yang satu ini, ice cream pisang coklat ini adalah dapat dikategorikan minuman dingin penghilang dahaga yang dibuat dari bahan dasar berupa es cream yang ditambah dengan beberapa bahan seperti pisang hijau lalu coklat sehingga menjadikan es cream satu ini sangat digemari. Untuk membuatnya sendiri tidaklah sulit untuk dicoba dan dipraktekkan dirumah, dibawah ini akan penulis bagikan lengkap apa saja bahannya dan cara membuatnya.
Bahan :
  1. 4 buah pisang hijau (potong menjadi kepingan-kepingan)
  2. 1 sdm pasta cokelat
  3. 3 sdm cokelat bubuk
  4. 75 gr Dark Chocolate (lelehkan)
  5. 1 bungkus susu bubuk (rasa full cream)
  6. Buah strawberry dan buah kiwi secukupnya (sebagai toping)
Cara membuatnya :
  • Pertama kita bekukan terlebih dahulu pisang hijau di freezer.
  • Selanjutnya jika pisang sudah beku, kita blender pisang beku tersebut bersama dengan kesemua bahan diatas kecuali cokelat warna-warni nya karena akan kita gunakan sebagai toping.
  • Blender kesemua bahan tersebut hingga hancur dan menyatu.
  • Jika sudah lembut, masukkan lagi kedalam freezer sampai beku. Stelah beku, bleder lagi hingga lunak dan bekukan kembali.
  • Lakukan langkah ini hingga 2 kali agar ice cream yang nanti akan disajikan lebih lembut.
  • Terakhir, hidangkan ice cream didalam cangkir atau mangkuk kecil lalu taburi dengan potogan buah strawberry dan buah kiwi diatasnya.
Lezat sekali jika resep dan cara membuat ice cream pisang coklat manis dan segar ini dapat dihidangkan kepada anak-anak kesayangan dirumah yang doyang dengan es krim sehat dan segar buatan ibu dirumah. Semoga resep ini juga bisa memberikan ide-ide kreatif untuk ibu-ibu dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ICE CREAM PISANG COKLAT MANIS DAN SEGAR

es cream pisang coklat ini adalah dapat dikategorikan minuman dingin penghilang dahaga yang dibuat dari bahan dasar berupa es cream yang ditambah dengan beberapa bahan seperti pisang hijau lalu coklat sehingga menjadikan es cream satu ini sangat digemari. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS SEMANGKA CAMPUR LEMON SEGAR PENGHILANG DAHAGA

Jumat, 23 Mei 2014 0 komentar

Jus Semangka Campur Lemon - Assalamualaikum wr wb, apa kabar ibu-ibu dan para pembaca sekalian yang mungkin lagi santai dirumah? Selamat pagi dan salam sedap. Semoga hari ini kita yang mungkin lagi diluar rumah maupun yang lagi senggang dirumah masih selalu diberikan Allah SWT nikmat sehat supaya dapat beraktivitas yang bermanfaat khususnya memasak hidangan lezat. Sudah terfikir ingin menyajikan masakan apa dimeja makan siang nanti, jangan khawatir penulis dikesempatan kali ini akan memberikan suatu resep minuman dingin yang dapat menghilangkan dahaga dengan rasa yang manis dan menyegarkan yaitu jus semangka campur lemon segar penghilang dahaga. Jus semangka yang penulis bagikan ini merupakan suatu jenis minuman dingin yang diolah dari bahan utamanya berupa semangka dan lemon segar yang mempunyai rasa sangat lezat dilidah dimana campuran manis dan asam dari lemon itu sendiri. Dibawah ini akan penulis beberkan apa-apa saja bahan yang akan dipakai serta lengkap dengan cara mengolahnya.
Bahan :
  1. 1/2 bagian buah semangka usahakan yang tidak berbiji (ambil bagian daging buahnya saja)
  2. 1 buah jeruk lemon
  3. 1 buah strawberry (sebagai toping)
  4. 2 1/2 sdm gula pasir
  5. 1 ltr air dingin
  6. Batu es secukupnya
Cara membuatnya :
  • Pertama kita blender dulu bahan seperti semangak, gula serta beri air dingin secukupnya. Blender kesemua bahan tersebut sampai halus.
  • Selanjutnya siapkan gelas yang sudah diberi es batu secukupnya lalu tuangkan jus semangka kedalamnya.
  • Setelah itu, belah jeruk lemonnya kemudian peraskan diatas jus mangga tadi.
  • Terakhir sajikan Jus semangka dengan buah strawberry diatasnya. Sangat cocok sekali disruput saat cuaca sedang panas.
Sangat sederhana bukan proses mauun bahan yang dipakai, namun cita rasa yang disajikan sangat spesial dan lezat. Selamat mencoba resep dan cara membuat jus semangka campur lemon segar penghilang dahaga ini, semoga dapat memberikan inspirasi kepada ibu-ibu maupun para pembaca dirumah yang ingin meghidangkan sajian lezat diatas meja makan rumahnya. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS SEMANGKA CAMPUR LEMON SEGAR PENGHILANG DAHAGA

Jus semangka yang penulis bagikan ini merupakan suatu jenis minuman dingin yang diolah dari bahan utamanya berupa semangka dan lemon segar yang mempunyai rasa sangat lezat dilidah dimana campuran manis dan asam dari lemon itu sendiri. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES TOMAT MADU MANIS DAN SEGAR

Selasa, 20 Mei 2014 0 komentar

Es Tomat Madu - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi dan salam sedap penulis ucapkan kepada pembaca sekalian yang mungkin sedang senggang. Apa kabar hari ini? semoga dalam keadaan sehat walafiat tentunya penulis doakan, dan jangan lupa untuk bersyukur kepada Allah SWT yang telah memberikan kita nikmat sehat itu. Sudah merencanakan untuk masak apa ibu-ibu hari ini, atau masih ada yang kebingungan mau masak apa. Tenang saja, penulis selalu kembali dengan membawakan resep-resep lezat yang tentunya bisa dicoba dirumah. Resep yang akan penulis berikan kali ini tentang minuman dingin yaitu es tomat madu manis dan segar. Es tomat madu merupakan suatu hidangan pencuci mulut atau penghilang dahaga yang sangat nikmat sekali dsantap ketika kita sedang kepanasan oleh terik matahari. Membuat es tomat ini tidaklah sulit untuk dipraktekkan dirumah, adapun cara membuatnya akan penulis terangkan dibawah ini.
Bahan :
  1. 1 buah tomat merah
  2. Madu asli secukupnya
Cara membuatnya :
  • Pertama kita cuci bersih terlebih dahulu tomat yang akan kita gunakan.
  • Kemudian bungkus tomat dengan plastik film lalu masukkan tmat kedalam freezer sampai tomat menjadi beku.
  • Setelah beku, masukkan tomat kedalam air, kupas kulit tomatnya karena sangat mudah sekali kulitnya terkelupas.
  • Selanjutnya, serut tomat beku tadi, bsa menggunakan blender atau mixer lalu masukkan didalam gelas dan tuangkan madu secukupnya.
  • Terakhir, sajikan es tomat madu untuk dapat disantap anak kesayangan dirumah.
Tidak sulit untuk dapat membuat minuman dingin satu ini. Semoga resep dan cara membuat Es Tomat Madu Manis dan Segar ini bisa memberikan banyak manfaat kepada ibu-ibu dirumah yang ingin menghidangkan sajian spesial dirumahnya. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES TOMAT MADU MANIS DAN SEGAR

Es tomat merupakan suatu hidangan pencuci mulut atau penghilang dahaga yang sangat nikmat sekali dsantap ketika kita sedang kepanasan oleh terik matahari. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES PACAR CINA MANIS DAN LEZAT

Senin, 05 Mei 2014 0 komentar

Es Pacar Cina manis dan lezat - Assalamualaikum wr wb, salam sedap. Selamat pagi para pembaca dan ibu-ibu dirumah yang masih senantiasa selalu membaca dan mencoba resep-resep masakan maupun resep minuman yang selalu penulis bagikan disetiap harinya. Tak lupa penulis akan selalu mengingatkan untuk kita semua agar tak lupa bersyukur dan senantiasa berdoa kepada Allah SWT agar kita juga diberikan nikmat sehat maupun kesempatan supaya kita dapat memasakkan hidangan spesial untuk orang-orang yang kita sayangi. Kali ini penulis akan cobamembagikan suatu resep minuman dingin dengan rasa yang manis dan tentunya lezat yaitu es pacar cina. Es pacar cina ini merupakan suatu resep minuman dingin yang sudah dikreasikan dimana bahan yang dipakai seperti pacar cina lalu diberi es dan ditambah beberapa bahan pelengkap lainnya sehingga rasa yang dihasilkan juga sangat enak. Proses membuat es pacar cina ini sendiri sebenarnya tidak terlalu sulit, penulis akan bagikan apa-apa saja bahan yang dipakai dan cara mengolahnya secara lengkap yakni sebagai berikut.
Bahan :
  1. 4 gelas air matang
  2. 100 ml air perasan jeruk manis
  3. 100 gram pacar cina
  4. 50 gram gula pasir
Cara membuatnya :
  • Mula-mula kita akan merebus pacar cina dengan menggunakan air hingga pacar cina nya menjadi lembut.
  • Setelah lunak dan lembut, kita saring pacar cina dan tiriskan.
  • Selanjutnya kita siapkan mangkuk kecil lalu beri gula dan masukkan juga pacar cina tadi kedalamnya dan aduk rata.
  • Masukkan adonan pacar cina tadi kedalam lemari es dan biarkan hingga dingin.
  • Setelah dingin, kita bisa tuangkan pacar cina kedalam gelas lalu beri perasan jeruk manis dan batu es diatasnya.
  • Terakhir, sajikan es pacar cina sebagai penghilang dahaga.
Selamat mencoba resep dan cara membuat es pacar cina manis dan lezat ini. Semoga resep minuman dingin yang lezat ini dapat membantu dan memberikan banyak manfaat agar ibu-ibu dan pembaca yang sedang ada dirumah dapat memberikan sajian yang spesial untuk orang-orang tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES PACAR CINA MANIS DAN LEZAT

Es pacar cina ini merupakan suatu resep minuman dingin yang sudah dikreasikan dimana bahan yang dipakai seperti pacar cina lalu diberi es dan ditambah beberapa bahan pelengkap lainnya sehingga rasa yang dihasilkan juga sangat enak. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ICE CREAM COKELAT DURIAN MANIS DAN LEZAT

Sabtu, 26 April 2014 0 komentar

Ice Cream Cokelat Durian - Assalamualaikum wr wb dan salam sedap. Penulis kembali lagi untuk membagi-bagikan suatu resep masakan dan minuman yang tenunya dengan cita rasa yang sedap dan lezat ini. Semoga dipagi yang cerah ini senantiasa diberikan oleh Allah SWT nikmat sehat dan kesempatan agar para pembaca setia kulineerbee dan ibu-ibu dirumah dapat mencoba resep masakan dan minuman lezat ini dirumah. Dihari minggu yang cerah ini penulis akan membagikan suatu resep minuman dingin yang tentunya sngat cocok sekali dihidangkan ketika seluruh keluarga berkumpul dirumah, resepnya yaitu ice cream coklat durian. Ice cream cokelat durian ini adalah suatu sajian atau minuman dingin yang diolah dari bahan utamanya berupa ice cream coklat yang kemudian diolah bersama buah durian sehingga cita rasa yang disajikan sangatlah lezat khususnya bagi anak-anak yang gemar dengan ice cream. Prose pembuatan minuman dingin jenis ini sangatlah simple dan mudah untuk ibu-ibu coba dirumah, disini penulis akan bagikan lengkap bahan apa saja yang dipakai serta cara membuatnya.
Bahan :
  1. 1 biji buah durian yang masih ada daging buahnya (jika tidak ada bisa memakai pop ice sachet dengan rasa durian)
  2. 4 sdm ice cream cokelat
  3. 1 bungkus meses coklat
  4. cochocips secukupnya sebagai topping
  5. 1 sdm susu kental manis
  6. 200 ml air es
  7. batu es secukupnya
Cara membuatnya :
  • Mula-mula kita siapkan mangkuk kecil lalu masukkan terlebih dahulu buah duriannya lalu masukkan 4 sendok makan ice cream coklatnya.
  • Selanjutnya kita taburi bagian atasnya dengan meses coklat dan chococips seukupnya.
  • Terakhir, sajikan ice cream coklat durian dalam keadaan dingin.
Selamat mencoba resep dan cara membuat ice cream coklat durian manis dan lezat ini. Semoga resep minuman dingin ini dapat banyak memberikan manfaat untuk ibu-ibu dirumah agar dapat menghidangkan hidangan lezat untuk suami dan anak kesayangan dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ICE CREAM COKELAT DURIAN MANIS DAN LEZAT

Ice cream cokelat durian ini adalah suatu sajian atau minuman dingin yang diolah dari bahan utamanya berupa ice cream coklat yang kemudian diolah bersama buah durian sehingga cita rasa yang disajikan sangatlah lezat khususnya bagi anak-anak yang gemar dengan ice cream. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING COKLAT MANIS DENGAN TABURAN OREO

Jumat, 11 April 2014 0 komentar

Puding Coklat Manis dengan Taburan Oreo
- Assalamualaikum wr wb, selamat pagi dan salam sedap untuk pembaca setia dan ibu-ibu dirumah yang masih tetap setia membaca dan mencoba resep masakan dan minuman yang selalu penulis update ini. Semoga dihari yang cerah ini kita tak lupa untuk selalu berdoa kepada Allah SWT agar kita sekalian selalu diberikan nikmat kesehatan agar dapat menghidangkan sajian lezat untuk keluarga kesayangan dirumah. Dikesempatan kali ini penulis ingin membagikan resep kudapan yaitu puding coklat manis ala resep rumahan yang tentunya dengan rasa yang lezat. Puding coklat manis ini merupakan suatu hidangan pencuci mulut yang terbuat dari agar-agar yang dimasak dengan coklat dan beberapa bahan tambahan sehingga menghasilkan puding coklat yang lezat ini. Dalam membuat makanan pencuci mulut satu ini ibu-ibu dan pembaca dirumah tidaklah sulit untuk mempraktekkannya dirumah, adapun secara lengkap bahan apa saja serta bagaimana proses membuatnya dapat dilihat sebagai berikut.

Bahan :
  1. 1 bungkus puding atau agar-agar cokelat sachet.
  2. 1 bungkus fla dalam kemasan (atau fla instant nutri jel).
  3. 1 bungkus oreo (dipakai secukupnya untuk topingnya nanti).
  4. Air matang secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula kita masak terlebih dahulu puding coklat sachet sesuai dengan takaran air yang ada didalam petunjuk kemasannya lalu masak mendidih.
  • Selanjutnya diamkan puding panas tadi sampai menjadi hangat kemudian siapkan cetakannya atau cup plastik lalu tuangkan adonan puding tadi kedalamnya dan dinginkan.
  • Langkah berikutnya siapkan wadah terpisah lalu kita masukkan fla bubuk dan air hangat sesuai petunjuk yang ada dikemasan fla lalu aduk-aduk bahan fla tersebut sampai mengental.
  • setelah itu, kita tumbuk kasar biskut orea secukupnya.
  • Terakhir, jika puding coklat telah dingin dan mengeras kita beri adonan fla secukupnya dan beri juga taburan biskuit oreo diatsnya lalu sajikan.
  • Akan lebih lezat lagi jika puding coklat tersebut disimpan terlebih dahulu didalam kulkas dan disajikan dalam keadaan dingin.
Selamat mencoba resep dan cara membuat Puding coklat manis dengan taburan oreo ini. Semoga resep puding yang share kali ini dapat membantu dan bermanfaat unutuk pembaca dan ibu-ibu dirumah yang ingin menyajikan hidangan camilan spesial kepada keluarga tersayang dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING COKLAT MANIS DENGAN TABURAN OREO

Puding coklat manis ini merupakan suatu hidangan pencuci mulut yang terbuat dari agar-agar yang dimasak dengan coklat dan beberapa bahan tambahan sehingga menghasilkan puding coklat yang lezat ini. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS BUH PELANGI MANIS DAN LEZAT

Senin, 17 Februari 2014 0 komentar

Jus Buah Pelangi - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi penulis ucapkan kepada ibu-ibu dirumah yang masih setia dan menyempatkan diri untuk membaca artikel tentang resep masakan yang lezat. Semoga pagi hari ini kita semua masih tetap diberikan oleh Allah SWT kesehatan agar tetap bisa memasakan masakan yang lezat untuk keluarga tercinta dirumah. Pada kesempatan kali ini penulis ingin mencoba membahas suatu resep minuman dingin yang tentunya enak utntuk disantap bersama keluarga yaitu jus buah pelangi. Jus buah pelangi ini merupakan suatu minuman dingin hasil kreasi yang dibuat dari beberapa macam buah-buahan yang kemudian diaduk menjadi satu bersama es batu. Dalam membuat jus buah ini tidaklah sulit untuk dipraktekkan, adapun apa saja bahan yang nantinya akan digunakan serta bagaimana proses mmbuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.
Bahan :
  1. 1 buah mangga (ambil bagian dagingnya saja).
  2. 150 gram buah strawberry (bersihkan kemudian potong kecil).
  3. 2 buah kiwi (potong dan ambil bagian dagingnya saja).
  4. 1 sachet susu kental manis rasa vanila.
  5. Gula pasir secukupnya.
  6. Es batu secukupnya.
  7. Air matang secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula siapkan blender kemudian masukkan bahan-bahan seperti potongan strawberry, susu kental manis secukupnya, gula pasir, air secukupnya dan es batu. Blender kesemua bahan terebut hingga halus lalu masukkan kedalam suatu wadah terpisah. Lakukan hal yg sama kepada buah mangga an buah kiwinya. Pisahkan masing-masing buah yang telah diblender tersebut.
  • Selanjutnya siapkan gelas kemudian tuangkan jus strawberry, lalu selanjutnya jus mangga dan terakhir jus kiwinya. Cara penyajian sesuai selera ibu-ibu dirumah.
  • Terakhir, berikan potongan buah strawberry diatasnya lalu sajikan.
Selamat mencoba resep dan cara membuat jus buah pelangi manis dan lezat ini. Semoga resep yang penulis bahas kali ini banyak memberikan manfaat serta inspirasi kepada ibu-ibu dirumah untuk dapat menyajikan hidangan yang lezat kepada anak dan suami tercinta dirumah. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS BUH PELANGI MANIS DAN LEZAT

Jus buah pelangi ini merupakan suatu minuman dingin hasil kreasi yang dibuat dari beberapa macam buah-buahan yang kemudian diaduk menjadi satu bersama es batu. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS MANGGA SEHAT DAN SEGAR

Jumat, 13 Desember 2013 0 komentar

Jus Mangga Sehat dan Segar - Resep yang akan kita bahas hari ini yaitu tentang minuman dingin yang menyegarkan, dimana minuman yang akan kita buat yaitu jus mangga. Jus mangga ini merupakan salah satu buah yang diblender kemudian diberi batu es sehingga menjadi minuman yang diberi nama jus. Untuk membuat jus mangga ini sendiri bahan utama yang kita butuhkan yaitu buah mangga yang sudah masak dan batu es. Dalam proses membuatnyapun sangatlah sederhana. Adapun untuk dapat mengetahui secara lengkap proses membuatnya antara lain sebagai berikut.

Bahan :
  1. 1 kg buah mangga yang matang.
  2. batu es secukupnya.
  3. Gula pasir secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Pertama kupas buah manga kemudian ambil bagian daging mangganya saja.
  • Selanjutnya masukkan potongan buah mangga kedalam blender dan masukkan juga batu es dan gula secukupnya kedalam blender.
  • Blender kesemua bahan tersebut hingga tercampur rata.
  • Setelah kesemua bahan halus dan tercampur rata, tuangkan jus buah kedalam gelas atau cangkir lalu sajikan.
Selamat mencoba resep dan cara membuat jus mangga sehat dan segar ini. Semoga resep jus yang kita bahas pada kesempatan kali ini dapa memberikan banyak manfaat bagi para pembaca yang ingin membuat jus yang segar. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT JUS MANGGA SEHAT DAN SEGAR

Jus mangga ini merupakan salah satu buah yang diblender kemudian diberi batu es sehingga menjadi minuman yang diberi nama jus. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT SOP BUAH ICE CREAM ENAK DAN LEZAT

Selasa, 19 November 2013 0 komentar

SOP BUAH ICE CREAM ENAK DAN LEZAT
- Sop buah adalah suatu jenis makanan yang dibuat dari beberapa campuran buah segar yang biasanya ditambahkan es batu agar ketika disantap memiliki rasa yang segar. Sop buah banyak dijual menggunakan gerobak yang biasanya membuka lapak didekat sekolah, pasar, maupun didekat komplek perumahan. Kudapan segar ini sangat nikmat disantap ketika cuaca sedang terik atau panas dan juga banyak sekali peminatnya mulai dari anak-anak hingga orang dewasa yang ingin menikmati buah segar dan dingin. Dalam resep kita hari ini yaitu akan mengkreasikan sop buah dengan es krim agar cita rasa yang dihasilkan tidak hanya rasa manis dari buah tapi juga ditambah rasa manis yang lezat dari es krimnya. Untuk membuat kudapan atau minuman dingin ini tidaklah sesulit dan seribet namanya, bahan-bahan yang diperlukan dalam resep inipun sangat mudah didapat seperti buah apel, mangga, semangka, nangka, buah naga, anggur, sirop, es krim serta beberapa tambahan bahan lainnya. Untuk proses pengolahannya secara lengkap antara lain sebagai berikut.

Bahan :

  1. 1 buah apel (potong dadu kecil).
  2. 1 buang mangga (potong dadu kecil).
  3. buah semangka secukupnya (potong dadu kecil).
  4. buah nagka secukupnya (potong dadu kecil).
  5. 1 buah naga (potong dadu kecil).
  6. Buah anggur secukupnya.
  7. 50 gram nata de coco.
  8. Es Batu (ice cube) secukupnya.
  9. Sirop secukupnya.
  10. Es Krim (Ice Cream) rasa strawberry atau apa saja sesuai selera, secukupnya.
  11. Susu kental manis secukupnya.
Cara membuatnya :
  • mula-mula cuci bersih buah-buah segar yang telah dipotong dadu.
  • Selanjutnya tata buah-buah tersebut didalam gelas atau mangkuk kemudian beri nata de coco dan ice cube .
  • Setelah itu tuangkan diatas buah dan ice cube tadi sirop secukunya, ice cream serta susu kental manis secukupnya.
  • Terakhir, sajikan kudapan atau minuman dingin ini dalam keadaan dingin dan segar.
Selamat mencoba resep dan cara membuat sop buah ice cream enak dan lezat ini. Semoga resep kudapan atau minuman dingin ini dapat bermanfaat serta bisa membantu ibu-ibu dirumah dalam mengkreasikan serta menciptakan resep-resep sedap lainnya. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT SOP BUAH ICE CREAM ENAK DAN LEZAT

Sop buah adalah suatu jenis makanan yang dibuat dari beberapa campuran buah segar yang biasanya ditambahkan es batu agar ketika disantap memiliki rasa yang segar. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ICE MOCHACINO BLENDER DINGIN DAN MENYEGARKAN

Sabtu, 09 November 2013 0 komentar

Ice Mochacino Blender - Resep yang akan dibahas dalam artikel kali ini yaitu mengenai "ice mochacino". Ice mocchacino merupakan salah satu minuman dingin yang menyegarkan sekaligus sebagi teman santai dikala senggang. Ice mochacino dibuat dari bahan-bahan dasar berupa es batu, kopi (kopi yang digunakan dalam resep kali ini yaitu jenis kopi espresso), ditambah dengan susu cair, coklat, gula serta cream kocok. Dalam membuat minuman dingin yang segar inipun ttidaklah sulit, adapun bahan yang dibutuhkan secara lengkap serta prosesnya antara lain sebagai berikut.

Bahan :
  1. es batu secukupnya.
  2. 75 ml kopi jenis espresso.
  3. 300 ml susu sapi cair.
  4. Gula pasir secukupnya.
  5. Cream Kocok secukupnya.
  6. 1 sdm coklat bubuk.
  7. Selai cokelat secukupnya.
Cara membuatnya :
  • Mula-mula siapkan blender kemudian blender bahan seperti es batu, kopi, susu, gula pasir, cuoklat bubuk dan selai coklatnya. blender menjadi satu sampai menjadi tekstur yang dikehendaki.
  • Selanjutnya, Siapkan gelas lalu tuangkan semua bahan yang telah dbelnder tadi kedalam gelas.
  • Beri tooping dan hiasi dengan menggunakan cream kocok atau whipped cream dan daun mint diatasnya sesuai keinginan.
  • Terakhir sajikan ice mocchacino.
Selamat mencoba resep dan cara membuat ice mochacino blender dingin dan menyegarkan ini. Semoga resep minuman dingin kali ini bisa lebih bermanfaat serta dapat membantu untuk menghidangkan minuman dengan kreasi-kreasi yang diinginkan. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ICE MOCHACINO BLENDER DINGIN DAN MENYEGARKAN

Ice mocchacino merupakan salah satu minuman dingin yang menyegarkan sekaligus sebagi teman santai dikala senggang. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING SUTRA JERUK MANIS DAN LEZAT

Kamis, 07 November 2013 0 komentar

Puding sutra jeruk manis dan lezat - Pada menu yang akan dibahas dalam artikel kali ini yaitu mengenai puding. Puding merupakan suatu jenis agar-agar yang memiliki rasa yang manis, lembut serta segar karena saat disajikan dan dihidangkan biasanya masih dalam keadaan dingin. Kita dapat membuat puding dengan resep kreasi kita sendiri, sama halnya dalam resep puding kali ini yaitu puding sutera jeruk. Dimana bahan-bahan utama yang dipakai dalam membuat puding ini yaitu agar-agar, gula, susu cair, jeruk kalengan, sirop jeruk dan bahan-bahan lainnya. Dalam proses mengolah puding sutera jeruk inipun tidaklah begitu sulit, sama halnya seperti dalam membuat puding-puding yang lain. Adapun proses membuatnya secara lengkap antara lain sebagai berikut.

Bahan :

  1. 1 bungkus agar-agar.
  2. 1 sdm tepung maizena.
  3. 150 gram gula pasir halus.
  4. 1 liter susu sapi cair.
  5. 1 cup jeruk kalengan.
  6. Sirop rasa jeruk secukupnya.
  7. Keju mozarella secukupnya.
  8. Loyang bundar (atau cetakan yang sesuai keinginan).
Cara membuatnya :
  • Mula-mula, aduk dan campurkan 1 bungkus agar-agar bersam dengan 150 gram gula , 1 sendok makan tepung maizena, susu cair, serta sirop jeruk secukupnya. Aduk hingga rata bahan-bahan tersebut kemudian masak hingga mendidih.
  • Setelah mendidih kemudian dinginkan, biarkan agar uap panas dari agar-agar tersebut menghilang.
  • Selanjutnya masukkan adona agar-agar kedalam cetakan bundar dan diamkan hingga puding mengeras.
  • Kemudian, tata buah jeruk kalengan dan keju diatas puding, beri juga sedikit siraman sirop jeruknya sesuai keinginan.
  • Terakhir, sajikan puding dalam keadaan dingin.
Selamat mencoba resep dan cara membuat puding sutra jeruk manis dan lezat ini. Semoga resep puding yang dibahas dalam artikel kali ini lebih bermanfaat serta dapat membantu ibu-ibu dirumah dalam berkreasi masakan untuk menyajikan hidangan-hidangan yang special kepada keluarga tercinta. Terima kasih.

RESEP DAN CARA MEMBUAT PUDING SUTRA JERUK MANIS DAN LEZAT

Puding merupakan suatu jenis agar-agar yang memiliki rasa yang manis, lembut serta segar karena saat disajikan dan dihidangkan biasanya masih dalam keadaan dingin. 5 out of 5 based on 20 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ICE CREAM SANDWICH WARNA-WARNI MANIS DAN LEZAT

Senin, 07 Oktober 2013 0 komentar

Ice cream adalah salah satu jenis hidangan penutup atau pencuci mulut dalam suatu hidangan. Ice cream sendiri sangat disukai mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Banyak juga variasi yang dapat disajikan dari secangkir ice cream, mulai dari bahan utama pembuatan ice cream itu sendiri hingga bahan-bahan tambahan yang digunakan saat penyajiannya.
Dalam artikel kali ini akan dibahas tentang bagaimana resep membuat ice cream yang lezat.

Bahan-bahan :
  1. 24 potong ice cream sandwiches (buka).
  2. 2 sdm kahlua rasa sirop.
  3. 1 bungkus atau 16 ons krim whipped topping.
  4. 1 bungkus kacang kenari (tumbuk kasar).
  5. ice cream topping rasa karamel (secukupnya).
  6. ice cream topping coklat (secukupnya).
  7. 1 bungkus permen warna-warni. 
Cara membuatnya :
  • mula-mula tempatkan setengah dasar gelas atau cangkir saji dengan ice cream sandwich. pastikan ice cream sandwich tersebut tertata rapi dipinggir gelas saji.
  • Setelah itu, tutupi sandwich tadi dengan menggunakan krim whipped topping secukupnya.
  • Kemudian taruh diatasnya dengan tumbukan kacang kenari.
  • Selanjutnya hangatkan 1/2 botol sirup kahlua dengan microwave kurang lebih 1-2 menit, lalu tuangkan diatas sandwich.
  • Taburi juga bagian atas sandwich dengan coklat dan karamel, kemudian tutup dengan lapisan roti sandwich.
  • Terakhir, tambahkan kembali dengan krim whipped topping dan tambahkan permen warna-warni diatasnya.
  • Sajikan ice cream selagi dingin.
Selamat mencoba resep dan cara membuat ice cream sandwich warna-warni manis dan lezat ini, semoga dapat bermanfaat dan dapat membantu ibu-ibu sekalian dirumah dalam menyajikan hidangan lezat. Terima kasih.

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT TEH POCI MANIS DAN SEGAR KHAS INDONESIA

Jumat, 04 Oktober 2013 0 komentar

Teh Poci merupakan minuman teh yang nikmat disajikan dalam keadaan dingin atau hangat, dimana teh ini dalam proses membuatnya diseduh dangan air hangat dan gula didalam sebuah poci atau ceret air minum kecil yang terbuat dari tanah lempung atau tanah liat. Teh poci sendiri ada yang beraromakan wangi melati serta ada juga teh poci dengan warna hitam pekat.
Teh poci pada umumnya menggunakan teh hijau yang beraromakan melati sebagai bahan utamanya sehingga didapatkan aroma yang khas pula ketika kita meminum teh poci ini sendiri. Minuman yang segar ini biasa dihidangkan diwaktu pagi hari sebagai teman sarapan pagi atau diwaktu sore atau malam hari ketika sedang bersantai bersama keluarga.
Adapun resep, bahan serta bagaimana proses dalam membuat teh yang segar ini sebagai berikut.

Bahan :
  1. Air matang dan panas (secukupnya)
  2. Teh tubruk atau teh hijau aroma melati.
  3. Gula Batu atau bisa diganti dengan gula pasir (secukupnya).
Cara membuatnya :
  • Mula-mula Tuangkan semua bahan kedalam sebuah poci atau ceret kecil yang terbuat dari tanah liat dengan takaran sesuai selera anda.
  • Selanjtnya, aduk-aduk rata agar teh dan gula larut secara merata.
  • Terakhir, siapkan cangkir atau gelas lalu Saring teh ketika hendak dituangkan kedalam cangkir. Sajikan teh poci bersama dengan biskuit atau makanan ringan lainnya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat teh poci manis dan segar khas Indonesia ini, semoga dapat bermanfaat bagi ibu-ibu dirumah dalam menyajikan minuman-minuman hangat yang nikmat untuk keluarga dirumah. Terima kasih.

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES PISANG IJO MANIS KHAS MAKASAR

Selasa, 03 September 2013 0 komentar

Pisang ijo atau masyarakat sering menyebutnya dengan nama es pisang ijo, merupakan salah satu panganan khas dari daerah Sulawesi Selatan khususnya di daerah Makassar. Es pisang ijo ini terbuat dari bahan utama yaitu pisang, yang kemudian pisang tersebut dibungkus dengan menggunakan adonan tepung yang diberi pewarna hijau. Warna hijau yang digunakan dalam adonan ini biasanya menggunakan sari dari daun pandan atau daun suji. Selanjutnya pisang yang telah dibungkus dengan adonan tadi dimasak dengan cara dikukus hingga pisang menjadi empuk dan matang.
Pada artikel kali ini akan dijelaskan apa resep serta bagaimana cara membuat masakan dingin dan segar ini.

Bahan-bahan :
  1. 200 gram tepung beras. (bagi tepung tersebut menjadi 2 bagian, 1 bagian 50 gram dan 1 bagian tepung lagi 150 gram).
  2. 300 ml air matang.
  3. 100 ml air sari daun pandan.
  4. 5 buah pisang raja (atau bisa diganti menggunakan pisang kepok).
  5. 1/2 sdt garam.
  6. Es batu yang telah diserut.
  7. Sirop merah secukupnya.
Bahan untuk kuah :
  1. 700 ml santan kelapa.
  2. 50 gram tepung terigu.
  3. 75 gram gula pasir.
  4. 1 lembar daun pandan (ukuran 20 cm kemudian ikat simpul).
  5. Garam halus secukupnya.
Cara Membuatnya :
  1. Pertama, campurkan 50 gram tepung beras bersama dengan air matang, air sari daun pandan, serta garam. Lalu rebus sambil adonan diaduk-aduk hingga mendidih kemudian angkat.
  2. Selanjutnya, tambahkan 150 gram tepung beras kedalam adonan yang telah direbus tadi kemudian aduk kembali hingga rata dan adonan menjadi kalis dan dapat diuleni.
  3. Setelah itu kupas semua kulit pisang. Kemudian ambil adonan secukupnya lalu tipiskan adonan tersebut untuk membungkus setiap pisang hingga pisang tertutup adonan.
  4. Setelah semua pisang terbungkus adonan, Kukus pisang tersebut hingga matang kemudian angkat dan dinginkan.
  5. Untuk membuat kuahnya, Rebus semua bahan kuah hhingga mendidih sambil diaduk agar sari santan tidak pecah, kemudian angkat dan dinginkan.
  6. Terakhir, potong-potong pisang ijo yang sudah dikukus tadi kemudian tata diatas mangkuk lalu beri es serut, sirop merah beserta kuah kuah santannya.
Selamat mencoba resep dan cara membuat es pisang ijo manis khas Makasar ini, semoga dapat membantu ibu-ibu dirumah dalam mengolah makanan dingin dan segar ini. Terima kasih.

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES GOYOBOD MANIS DAN SEGAR

Sabtu, 24 Agustus 2013 0 komentar

Es Goyobod merupakan minuman tradisional khas yang berasal dari Garut, Jawa Barat. Meskipun es ini berasal dari Jawa Barat, es goyobod juga sudah banyak didagangkan di daerah kota Bandung dengan menggunakan gorabak dorong dan berkeliling kampung. Es goyobod ini memiliki racikan berupa bahan dasar dari tepung hunkue, sehingga memiliki rasa yang gurih dan lembut di lidah ketika kita mencicipinya. Minuman ini juga mempunyai cita rasa yang khas dan unik dan sangat pas jika dimaksudkan untuk mengembangkan bisnis dengan menjual es goyobod. Karena pada saat bulan Ramadhan, minuman dingin dan segar ini sangat laris diserbu pembeli. Untuk cara membuat es ini tidaklah sulit, adapun langkah-langkahnya sebagai berikut :

Bahan yang dibutuhkan :
  1. 75 gram tepung Hunkue.
  2. 350 ml air matang.
  3. 75 gram tape singkong.
  4. 75 gram kolang kaling (rebus kemudian potong menjadi 2 bagian).
  5. 1 buah alpukat (keruk bagian daging alpukatnya).
  6. 1 buah kelapa muda (keruk bagian daging kelapanya).
  7. 250 ml Santan kental (masak hingga mendidih sambil diaduk agar kandungan santan tidak pecah).
  8. Susu kental Manis.
  9. Es Serut.
Bahan untuk sirup :
  1. 150 gram Gula Pasir.
  2. 250 ml air bersih.
  3. Garam secukupnya.

Cara Membuat :
  • Untuk membuat Sirupnya : Rebus air bersama dengan gula dan garam sambil diaduk hingga larut, lalu angkat dan tiriskan.
  • Selanjutnya, campur tepung hunkue dengan air matang lalu aduk hingga rata. Kemudian panaskan hingga adonan mengental sambil diaduk kembali dengan menggunakan api kecil.
  • Setelah itu tuangkan adonan tepung hunkue tadi kedalam loyang lalu diamkan sampai adonan membeku. Setelah adonan membeku, keluarkan adonan dari loyang lalu potong dadu kecil atau potong sesuai selera anda.
  • Kemudian siapkan gelas lalu masukan tape singkong, potongan kolang-kaling, alpukat, kelapa muda serta adonan goyobod yang dipotong dadu tadi dan es serut. Selanjutnya tuangkan santan, susu kental manis serta sirupnya yang telah diolah tadi.
Es goyobod sangat cocok sekali disantap ketika cuaca sedang panas terik atau sebagai hidangan penutup sehabis memakan hidangan utama. Semoga resep dan cara membuat es goyobod manis dan segar ini dapat membantu anda sekalian dalam membuatnya serta dapat berbagi resep-resep masakan khas Indonesia. Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES SELENDANG MAYANG MANIS DAN LEZAT

Sabtu, 17 Agustus 2013 0 komentar

Daerah Jakarta khususnya betawi mempunyai beragam kuliner yang nikmat dan lezat. Salah satu jenis minuman dingin tradisional yang sangat terkenal di daerah Betawi adalah es selendang mayang. Dengan rasa yang manis, serta sedikit asin, dan akan semakin nikmat lagi ketika diberi serutan batu es. Akan tetapi es selendang mayang sebagai salah satu minuman dingin khas Betawi ini sudah jarang untuk kita jumpai.
Dari bentuk rupa es Selendang mayang akan banyak membuat orang penasaran bagaimana bentuk dan rupanya. Ketika dinikmati, campuran adonan dari sagu aren yang berkombinasi dengan rasa manis dari larutan gula aren dan kuah santan akan langsung terasa dilidah. Serta serutan batu es yang dicampurkan juga memberi sensasi segar ditenggorokan yang cocok sekali dinikmati saat cuaca panas. Dahulu warna dari adonan es selandang mayang hanya berupa merah dan putih. Akan tetapi kini sudah ditambahkan dengan warna hijau dari sari daun suji agar terdapat lebih banyak warna.
Keunikan dari minuman dingin ini yaitu penggunaan sebilah bambu untuk memotong-motong selendang mayangnya. Selanjutnya disajikan bersama dengan larutan gula aren, kuah santan serta serutan es batu.

Di artikel kali ini akan dibahas mengenai apa resep serta bagaimana cara membuat es selendang mayang ini.

Bahan :
  1. 75 gram tepung beras.
  2. 100 gram tepung sagu aren.
  3. 50 ml air daun suji.
  4. 1000 ml air matang.
  5. ½ sdm garam halus.
  6. Es serut (secukupnya).
  7. 3 tetes pewarna merah untuk makanan.
Bahan kuah santan :
  1. 500 ml santan.
  2. 3 lembar daun pandan (ukuran 20 cm kemudian ikat simpul).
  3. 1/2 sdt garam halus.
Bahan Saus :
  1. 1000 ml air matang.
  2. 500 gram gula aren (sisir halus).
  3. 100 gr gula pasir.
  4. 1 lembar daun pandan (ukuran 20 cm kemudian ikat simpul).
Cara membuat :
  • Pertama, rebus terlebih dahulu 1000ml air bersama dengan air daun suji tepung sagu aren, tepung beras dan garam sambil di aduk-aduk hingga adonan terlihat meletup-letup kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. Untuk bagian pertama tambahkan air daun suji, untuk bagian kedua tambahkan pewarna merah untuk makanan dan bagian yang ketiga biarkan tetap dengan warna dasarnya.
  • Selanjutnya, siapkan loyang persegi dengan ukuran kira-kira 24 x 10 x 4 cm yang sebelumnya sudah diberi olesan margarin hingga rata. Kemudian tuangkan adonan hijau kedalam loyang, lalu tuangkan pula adonan putih di atas adonan hijau, dan yang terakhir tuangkan pula adonan merah di atas adonan putih. Lalu diamkan sampai adonan dingin lalu potong-potong sesuai dengan selera anda.
  • Untuk membuat kuah santan : rebus santan bersama dengan daun pandan dan garam halus sambil di aduk sampai mendidih kemudian angkat dan tiriskan.
  • Untuk membuat bahan saus : rebus air bersama dengan gula aren, gula pasir, dan daun pandan sambil di aduk pula sampai mendidih kemudian angkat dan tiriskan.
  • Terakhir, siapkan cangkir atau gelas lalu sajikan potongan-potongan selendang mayang bersama dengan es serut, kuah santan dan sausnya.
Semoga resep dan cara membuat es selendang mayang manis dan lezat ini dapat membantu anda dirumah untuk mencoba membuatnya. Selamat mencoba.

Baca Selengkapnya ....

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES DAWET AYU KHAS BANJARNEGARA

Minggu, 28 Juli 2013 0 komentar

Es dawet ayu merupakan salah satu minuman dingan yang manis dan menyegarkan khas dari kota Banjarnegara. Minuman dingin ini hampir sama dengan es cendol, hanya saja dawet ayu mempunyai kualitas kekenyalannya dibandingkan dengan cendol pada umumnya. Dawet ayu dibuat dari bahan-bahan pokok seperti tepung beras, tepung tapioka, serta pewarna hijau alami yang berasal dari sari daun pandan. Proses pembentukan dawet ayu pun hampir sama seperti cendol pada umumnya yaitu dengan cetakan, akan tetapi dawet ayu mimiliki ukuran panjang kurang lebih sekitar 0,5 cm sedangkan cendol memiliki panjang sekitar 2 cm. Selain ukuran serta kekenyalan yang membedakan antara dawet ayu dan cendol adalah dari gula yang dipakai oleh keduanya. Dawet ayu menggunakan gula aren bukan menggunakan gula merah biasa.
Adapun cara membuat dawet ayu antara lain : 
Bahan-bahan : 
1. 250 gram tepung beras.
2. 250 gram tepung tapioka.
3. 600 ml air matang.
4. 100 ml air sari daun pandan.
Bahan-bahan untuk santan : 
1. 1 liter santan.
2. ½ sdt garam halus.
3. 2 lembar daun pandan ukuran 20 cm kemudian ikat simpul.
Bahan untuk larutan gula : 
1. 500 gram gula aren (sisir halus)
2. 250 ml air.
3. 50 gram gula pasir.

Bahan pelengkap : 
1. Es batu yang telah diserut.

Cara membuat :
  • Pertama, aduk secara merata bahan-bahan dawet ayu seperti tepung beras, tepung tapioka, air matang, dan sari daun pandan didalam sebuah panci. Kemudian masak bahn-bahan tersebut hingga mengental.
  • Setelah adonan mengental, cetak adonan tadi kedalam cetakannya. Cetak adonan dawet ayu diatas ember kecil yang berisi air matang agar adonan tidak menggumpal dan membentuk serutan-serutan kecil dengan ukuran sekitar 0,5 cm. Cetak semua adonan hingga habis kemudian tiriskan.
  • Tahap selanjutnya yaitu membuat larutan santan kelapa. Mula-mula masak semua bahan untuk santan hingga mendidih. Usahakan agar kandungan santan jangan sampai pecah ketika dimasak. Setelah masak, dinginkan larutan santannya.
  • Kemudian untuk membuat larutan gula aren yaitu masak gula aren bersama dengan air dan gula pasir hinga mendidih. Setelah larutan gula mendidih lalu angkat dan dinginkan larutan gulanya.
  • Tahap akhir yaitu cara penyajian dawet ayu. Siapkan gelas ukuran besar kemudian tuangkan es batu lalu dawet ayu, larutan santan dan larutan gula aren secukupnya kedalam gelas. Es dawet ayu khas Banjarnegara sudah siap untuk disantap.
Dalam penyajiannya, es dawet ayu ini sering disajikan sebagai hidangan penutup untuk pencuci mulut serta pelepas dahaga dikala cuaca sedang panas. Selamat mencoba resep dan cara membuat es dawet ayu khas Banjarnegara ini, semoga dapat membantu melengkapi resep masakan anda dirumah.

RESEP DAN CARA MEMBUAT ES DAWET AYU KHAS BANJARNEGARA

Es dawet ayu merupakan salah satu minuman dingan yang manis dan menyegarkan khas dari kota Banjarnegara. 4 out of 5 based on 4 ratings. 5 user reviews:

Baca Selengkapnya ....