KUMPULAN RESEP MAKANAN DAN MINUMAN

Chicken Spicy Tortilla - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi ibu-ibu sekalian dan salam sedap. Apa kabarnya pagi ini ibu-ibu yang ada dirumah? semoga dipagi ini kita masih diberikan nikmat kesehatan Oleh Allah SWT supaya kita bisa melakukan aktifitas yang positif seperti memasak. Chicken spicy tortilla yang akan kita masak ini adalah potongan ayam yang dimasak pedas lalu ditambah dengan daun totilla dan dimasak dengan beberapa bahan bumbu lainnya. Untuk Membuat masakan satu ini sangatlah simple untuk ibu-ibu coba praktekkan dirumah, adapun diantaranya.

Bahan :

1. 8 lembar tortillas
2. 1 potong fillet ayam (iris memanjang)
3. 1/2 sdt merica bubuk
4. 1/2 sdt ketumbar bubuk
5. 1/2 sdm minyak wijen
6. 2 sdm minyak sayur
7. 1 buah tomat (iris tipis)
8. 2 buah cabai merah (iris memanjang)
9. 1 buah selada
10. Saus cabai secukupnya
11. Mayones secukupnya
12. Garam secukupnya

Cara membuatnya :

• Pertama kita taburi ayam menggunakan garam, merica, ketumbar minyak wijen serta minyak sayur lalu aduk rata. Endapkan selama kurang lebih 10 menit.
• Selanjutnya, panggang ayam hingga dagingnya menjadi putih serta wanginya tercium.
• Kemudian panggang tomat serta cabai merah bisa juga kita menggunakan sayuran segar.
• Setelah itu, ambil selembar tortilla lalu tambahkan juga saus cabai, ayam, susun sayur serta mayones nya juga.
• Terakhir gulung dan sajikan diatas piring saji.

Simple sekali bukan resep ayam pedas yang penulis bagikan ini. semoga resep dan cara membuat chicken spicy tortilla gurih dan lezat ini bisa membantu ibu-ibu dirumah menghidangkan makanan enak untuk keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

Mie Goreng Spesial Pedas - Assalamualaikum wr wb, halo selamat pagi ibu-ibu cantik dan pembaca setia sekalian, salam sedap. Sebelum memulai mengulas resep apa yang akan penulis bagikan hari ini, penulis tak lupa untuk mengajak kita semua terlebih dahulu untuk berdoa kepada Allah SWT supaya diberikan nikmat sehat agar kita bisa melakukan aktivitas secara biasanya terutama memasak. Baiklah, dipagi yang cerah nan seria ini penulis akan membagikan suatu resep masakan atau boleh penulis kategorikan sebagai kudapan atau hidangan pelengkap yaitu mie goreng spesial pedas. Mie goreng spesial pedas ini adalah suatu masakan yang dibuat dari bahan utamanya berupa mie instant yang dimasak dengan campuran bahan seperti sambal, bawang merah dan beberapa bahan tambahan lainnya. Untuk membuat masakan yang satu ini pun jika ibu-ibu maupun pembaca sekalian ingin membuatnya tidaklah sulit, penulis akan bagikan lengkap bahan apa yang akan kita gunakan dan bagaimana cara membuatnya diantaranya sebagai berikut.

Bahan :

1. 1 bungkus mie instant rebus (lengkap bersama bumbunya)
2. 1 butir telur ayam
3. 1 siung bawang merah (iris tipis)
4. 3 buah cabai merah (iris tipis)
5. 3 sdm saus sambal
6. minyak goreng secukupnya (untuk menumis)
7. Kecap manis secukupnya

Cara membuatnya :

• Pertama kita masak mie instantnya sampai matang, lalu tiriskan (untuk bumbunya jangan dicampur dulu).
• Selanjutnya, panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah, irisan cabai hingga harum.
• Setelah itu, ceplokkan telor kedalam tumisan dan orak-arok hingga tercampur rata.
• Kemudian masukkan mie rebus tadi kedalam tumisan lalu masukkan bumbu mie nya, saus sambal, serta kecap secukupnya. Masak hingga kesemua bahan tercampur rata dan matang.
• Terakhir, angkat dan sajikan mie goreng pedas spesial diatas piring saji.

Simple sekali bukan cara membuat makanan satu ini. semoga resep dan cara membuat mie goreng spesial pedas dan mantap ini dapat memberikan ibu-ibu maupun pembaca dirumah suatu inspirasi agar dapat menghidangkan masakan yng lebih lezat lagi tentunya untuk kelaurga tersayang yang ada dirumah. Terima kasih.

Gado-gado Petis Sederhana - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi dan salam sedap penulis ucapkan untuk memulai menyapa para pembaca dan ibu-ibu sekalian dipagi hari yang cerah ini. Penulis juga ingin mengajak kita semua sebelum mulai memasak ini dengan berdoa kepada Allah SWT agar diberikan nikmat kesehatan lahir dan batin. Kali ini penulis ingin memberikan suatu resep sederhana khas Indonesia yaitu gado-gado petis sederhana gurih dan mantap. Penulis akan jelaskan sedikit apa itu gado-gado, gado-gado petis merupakan suatu makanan khas Indonesia yang dibuat dari beberapa campuran sayur-sayuran yang kemudian ditambahkan sambal petis dan menjadikan makanan ini sangat lezat. Dalam proses membuat makanan satu ini juga ibu-ibu dirumah tidaklah perlu merasa kesulitan, disini akan penulis berikan lengkap mulai dari bahan yang dipakai hingga cara membuatnya diantara sebagai berikut.

Bahan :

1. 1 ikat kangkung (bersihkan lalu potong sesuai selera)
2. 1 genggam tauge (cuci bersih)
3. 4 buah tahu bandung (masing-masing tahu belah menjadi 2 bagian)
4. 2 sdm sambal petis
5. 1 sdm air asam jawa
6. air matang secukupnya
7. Minyak goreng secukupnya
8. Kerupuk bawang secukupnya

Cara membuatnya :

• Pertama kita rebus air yang sudah kita siapkan tadi sampai mendidih lalu masukkan potongan kangkung dan tauge kedalamnya hingga menjadi layu kemudian angkat dan tiriskan.
• Selanjutnya panaskan minyak goreng, lalu goreng tahu bandung dan kerupuk bawangnya. Tiriskan.
• Setelah itu, campurkan sambal petis dan air asam jawa bersama dengan air secukupnya lalu aduk rata.
• Terakhir, siapkan priring saji lalu letakkan kangkung, tauge, dan tahu goreng. Kemudian tuangkan sambal petis diatasnya dan tambahkan pula diatasnya kerupuk bawangnya.

Semoga resep dan cara membuat gado-gado petis sederhana gurih dan mantap ini bisa membantu ibu-ibu dirumah memberikan sajian yang lezat untuk keluarga kesayangan yang ada dirumah.

Mie Soke Unik dan Lezat - Assalamualaikum wr wb, Apa kabar ibu-ibu yang mungkin di weekend ini sedang santai bersama keluarga? Selamat pagi dan salam sedap penulis ucapkan juga kepada pembaca sekalian, semoga kita sekalian senantiasa untuk berdoa meminta kesehatan kepada Allah SWT agar bisa beraktivitas seperti biasanya dan melakukan hal-hal yang positif seperti memasak. Hari ini pembaca ingin membagikan suatu resep masakan yang unik dan lezat yaitu mie soke. Mie soke ini adalah suatu resep kreasi yang penulis kategorikan sebagai hidangan pelengkap yang bisa juga dijadikan hidangan pelengkap ketika makan nasi dimana mie jenis ini dibuat dari mie instant, ditambah dengan sosis, serta beberapa bahan tambahan lainnya. Untuk membuat mie ini sangatlah mudah untuk ibu-ibu praktekkan dirumah, adapun resep lengkapnya dapat dilihat dibawah ini.

Bahan :

1. 2 bungkus mie rebus (instant dengan rasa ayam bawang)
2. 3 butir telur ayam
3. 2 sosis sapi (potong kecil)
4. 1 buah wortel
5. 1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
6. 4 siung bawang putih (iris tipis)
7. Merica bubuk secukupnya
8. 250 ml susu cair UHT
9. 2 sdm tepung terigu
10. Keju Cheddar secukupnya
11. Garam kasar ecukupnya
12. 1 sdm margarine
13. Daun Oregano secukupnya

Cara membuatnya :

• Pertama kita masak hingga matang mie rebusnya bersama dengan bumbu-bumbunya lalu ssihkan.
• Selanjutnya kita panaskan margarine diatas wajan lalu tumis irisan bawang bombay, bawang putih, merica, garam, serta potongan sosis lalu aduk secara merata.
• Kemudian campurkan tepung terigu bersama dengan susu cair jangan sampai menggumpal kemudian tuangkan kedalam tumisan tadi. Tambahkan juga keju cheddar serta mie instant yang sudah dimasak tadi, masak dan aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Ceplokkan juga telur kedalamnya dan masak kembali hingga kesemua bahan matang secara merata.
• Terakhir, sajikan mie soke didalam mangkuk lalu diatasnya taburi dengan keju parut dan daun oreganonya.

Sangat spesial jika ibu-ibu dirumah menghidangkannya untuk anak-anak maupun suami kesayangan dirumah. Semoga resep dan cara membuat mie soke unik dan lezat ini bisa banyak memberikan inspirasi bagi ibu-ibu serta pembaca sekalian yang ada dirumah. Terima kasih.

Martabak Mie Sayur - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi good people dan salam sedap. apa kabar pembaca sekalian pada pagi cerah ceria ini? semoga kita sekalian yang ada dirumah maupun lagi diluar rumah masih diberikan Allah SWT nikmat kesehatan lahir dan batin supaya kita sekalian bisa melakukan aktivitas kembali seperti biasanya. Dikesempatan ini penulis coba memberikan suatu resep sederhana yang lezat untuk dapat dicicipi orang-orang kesayangan dirumah yaitu martabak mie sayur spesial. Martabak mie sayur adalah suatu resep masakan sederhana yang diolah dari bahan utamanya berupa mie instant yang dimasak kembali seperti martabak dan biasanya juga disantap dengan saus sambal atau bisa juga dihidangkan bersama nasi putih hangat. Untuk membuat makanan lezat dan unik satu ini ibu-ibu maupun pembaca sekalian yang belum mengetahui cara membuatnya, disini akan penulis berikan langkah-langkah serta bahan apa saja yang nantinya akan kita pergunakan antara lain.

Bahan :

1. 1 bungkus mie goreng instant
2. 1 butir telur ayam
3. 1 sdm tepung terigu
4. 1/4 sdt garam halus
5. 1/2 batang daun bawang (iris tipis)

Cara membuatnya :

• Pertama kita masak mie goreng instant seperti biasanya tanpa kuah, lalu aduk rata bersama bumbunya dan tiriskan.
• Setelah itu, ceplokkan telur ayam kedalam mangkuk kecil lalu tambahkan juga tepung terigu, garam, irisan daun bawang dan aduk hingga kesemua bahan tercampur rata.
• Masukkan mie goreng yang sudah dimasak tadi kedalam kocokan telur lalu aduk rata kembali.
• Setelah itu, kita panaskan 1 sendok makan minyak goreng lalu masukkan adonan mie tadi kedalamnya dam masak hingga matang. Bolak-balik martabak mie agar kesemua sisi matang secara merata.
• Terakhir, angkat dan sajikan martabak mie sayur diatas piring saji bersama dengan saus sambal atau bisa dijadikan lauk untuk makan nasi putih.

Resep ini sangat sederhana namun memiliki cita rasa yang bisa dibilang lezat. Semoga resep dan cara membuat martabak mie sayur enak dan lezat ini bisa memberikan manfaat kepada para pembaca sekalian agar bisa menghidangkan masakan yang lezat untuk keluarga yang paling disayang dirumah. Terima kasih.

Gulai Buncis Spesial - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi ibu-ibu dan pembaca setia yang pastinya lagi santai dirumah. Salam sedap, penulis hari in kembali membawakan suatu resep masakan lezat dan tentunya selalu enak sehingga bisa dinikmati oleh orang-orang atau keluarga dirumah. Penulis juga akan mengajak kita sekalian terlebih dahulu untuk berdoa kepada Allah SWT dan meminta nikmat kesehatan supaya kita bisa memasak masakan lezat. Kali ini penulis akan membagikan suatu hidangan pelengkap yaitu gulai buncis spesial gurih dan enak. Gulai buncis merupakan suatu masakan jenis sayuran yang dibuat dari bahan utamanya berupa buncis yang kemudian dimasak dengan santan serta beberapa bahan bumbu rempah lainnya. Dalam mengolah hingga menjadi gulai buncis ini tidaklah terlalu sulit untuk dicoba, adapun mulai dari bahan yang dibutuhkan sampai pembuatannya secara lengkap akan penulis bagikan dibawah ini.

Bahan :

1. 250 gram buncis segar (bersihkan lalu potong menyerong)
2. 1,5 liter santan kelapa
3. 6 siung bawang merah (untuk dihaluskan)
4. 3 siung bawang putih (untuk dihaluskan)
5. 2 siung bawang merah (iris tipis)
6. 4 siung bawang putih (iris tipis)
7. 2 ruas lengkuas seukuran ibu jari
8. 1 ruas jahe seukuran ibu jari
9. 1 ruas kunyit seukuran ibu jari
10. 2 lembar daun salam
11. 4 lembar daun jeruk
12. 1 lembar daun kunyit
13. 1 batang serai
14. 250 gram kentang (potong dadu kecil)
15. 1 sdm cabai merah
16. Garam kasar secukupnya
17. Gula pasir secukupnya

Cara membuatnya :

• pertama kita haluskan bahan bumbu seperti bawang merah dan putih, kunyit, lengkuas, serta jahe lalu cabai merahnya juga. Giling kesemua bahan tersebut hingga halus.
• Selanjutnya panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris tipis bersama dengan bumbu giling tadi, daun salam, daun jeruk, serta 1 lembar daun kunyit kemudian masukkan juga 1 batang serai sambil diaduk rata.
• Setelah itu, tambahkan potongan kentang kedalam tumisan bumbu dan tuangkan juga air secukupnya dan masak hingga kentang setengah matang.
• Kemudian bisa kita masukkan potongan buncis lalu diaduk kembali hingga rata. Selanjutnya tuangkan santan kelapa kedalam tumisan buncis dan beri garam serta gula pasir secukupnya.
• Terus diaduk agar santan tidak menggumpal dan masak hingga santan menyusut dan matang.
• Terakhir, sajikan gulai buncis gurih ini diatas piring saji bersama dengan nasi putih hangat serta lauk rendangnya.

sangat lezat sekali jika masakan ini disantap oleh keluarga besar dirumah. Selamat mencoba resep dan cara membuat gulai bunci spesial gurih dan enak ini, semoga bisa membantu ibu-ibu maupun pembaca dirumah yang ingin menyajikan masakan yang bersantan dirumahnya. Terima kasih.

Sayur Tempe dengan Kacang Koro Spesial - Assalamualaikum wr wb, salam sedap. Penulis ingin menyapa terlebih dahulu ibu-ibu yang mungkin lagi duduk santai dirumah sambil membuka gedgetnya untuk membaca resep masakan yang ada di blog ini. Selamat pagi dan apa kabarnya ibu-ibu dan pembaca sekalian? penulis doakan kita semua selalu diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT supaya kita siang ini bisa memberikan sesuatu yang spesial diatas meja makan. Baiklah penulis hari ini akan coba memberikan suatu resep spesial yaitu sayur tempe dengan kacang koro spesial. Penulis akan ringkas sedikit apa itu masakan yang akan kita buat kali ini, sayur tempe dengan kacang koro merupakan suatu masakan seperti hidangan pelengkap yang biasanya dihidangkan bersama dengan nasi putih hangat dan lauknya. mungkin ada yang belum tahu bagaimana cara membuat hidangan pelengkap satu ini, tidak usah khawatir dibawah ini akan penulis bagikan secara lengkap agar dapat ibu-ibu maupun pembaca sekalian untuk dapat mencobanya dirumah.

Bahan :

1. 100 gr cabai hijau (buang bijinya lalu iris tipis)
2. 1 ikat kecipir (belah lalu potong)
3. 6 siung bawang merah (iris tipis)
4. 6 siung bawang putih (iris tipis)
5. 20 ikat kacang koro (potong)
6. 3 bungkus tempe (iris sesuai selera)
7. 100 gr bunga turi
8. 1 lembar daun salam
9. 1 gelas santan kelapa encer
10. Garam kasar secukupnya
11. Gula pasir secukupnya

Cara membuatnya :

• Pertama kita panaskan minyak goreng lalu tumis irisan bawang merah dan putih, cabai, kecipir, kacang koro serta potongan tempenya.
• Selajutnya tambahkan 1 lembar daun salam, garam kasar serta gula pasir secukupnya. Aduk kesemua bahan hingga tercampur rata.
• Jika sayuran yang dimasak sudah terlihat layu, kita masukkan santan serta bunga turinya
• Setelah sayuran layu, masukkan santan dan bunga turi dan masak kembali hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
• Terakhir, angkat dan sajikan sayur tempe kacang koro ini diatas piring saji.

Sangat mudah sekali cara membuatnya, hehe.. Penulis berharap semoga resep dan cara membuat sayur tempe dengan kacang koro spesial gurih dan lezat ini dapat ibu-ibu coba dirumah agar bisa dicicipi suami maupun anak tercinta dirumah. Terima kasih.

Sambal Terasi Tumis - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi dan salam sedap penulis ucapkan untuk menyapa para ibu-bu dan pembaca yang lagi dirumah ataupun yang lagi dijalan dan masih menyempatkan diri membaca artikel ini. Semoga dipagi hari yang sejuk ini kita semua tentunya masih diberikan Allah SWT nikmat kesehatan supaya kita dapat beraktivitas seperti biasanya khususnya beraktivitas memasak, hoho... Mungkin pagi ini ibu-ibu mapun pembaca dirumah masih ada yang belum terfikirkan untuk memasak apa siang nanti. Kali ini penulis akan membagikan suatu resep hidangan pelengkap yaitu sambal terasi tumis super spesial pedas dan mantap. Sambal terasi merupakan suatu sajian pelengkap ketika kita makan nasi dengan ditambah lauk seperti ikan goreng, sambal ini memiliki cita rasa yang khas dari terasi udangnya itu sendiri sehingga sambal satu ini banyak sekali penggemarnya. Jika ibu-ibu khususnya remaja putri dirumah yang baru ingin coba membuat sajian satu ini tidaklah sulit untuk dicoba, disini akan penulis jelaskan lengkap apa saja bahan yang dibutuhkan serta panduan dalam membuatnya.

Bahan :

1. 50 gr cabai merah
2. 100 gr cabai rawit
3. 200 gr tomat
4. 1 sdm terasi bakar
5. 10 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 3 ruas lengkuas ukuran 2 cm (geprek dan memarkan)
8. 2 lembar daun salam
9. 1 sdm gula merah
10. 2 batang serai
11. 1 sdm garam kasar
12. 1/2 sdt penyedap rasa
13. 200 ml air matang
14. Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Cara membuatnya :

• Pertama kita ulek hingga halus bahan seperti cabai merah, cabai rawit, tomat, terasi, bawang merah dan putih.
• Selanjutnya kita panaskan minyak goreng kira-kira 2 sendok makan lalu tuangkan bahan yang diulek halus tadi bersama dengan, lengkuas, daun salam, gula merah, serai, garam, penyedap rasa serta air matang.
• Aduk-aduk agar semua bahan tercampur rata lalu masak hingga airnya menyusut.
• Terakhir, angkat dan sajikan sambal terasi tumis ini bersama nasi putih serta lauk ikan gorengnya.

Simple dan sederhana bukan proses membuatnya? semoga resep dan cara membuat sambal terasi tumis super spesial pedas dan mantap ini dapat membantu ibu-ibu dan pembaca dirumah jika ingin menghidangkan hidangan pelengkap satu ini dirumahnya. Selamat mencoba dan terima kasih.

Sayur Oyong Bihun - Assalamulaikum wr, wb, selamat pagi dan salam sedap. Halo para pembaca sekalian, apa kabar hari ini? semoga dipagi yang cerah ini kita masih tetap dalam kondisi sehat dan tak lupa bersyukur kepada Allah SWT yang telah memberikan kita nikmat sehat dan kesempatan ini. Hari ini penulis akan coba memberikan suatu hidangan pelengkap yang beda dari biasanya yaitu sayur oyong dengan bihun. Akan penulis jelaskan terlebih dahulu sayur oyong yang akan kita masak kali ini. Sayur oyong Bihun ini merupakan suatu jenis masakan sayuran atau hidangan pelengkap makan nasi yang dibuat dari oyong lalu dicampur dengan bihun yang kemudian dimasak dengan beberapa bumbu dapur lainnya. Tentunya pembaca dirumah akan bertanya-tanya, apakah sesimple itu memasak sayur oyong bihun ini? Tenang, resep ini sangat mudah untuk ibu-ibu dan para pembaca dirumah jika ingin mencobanya yaitu sebagai berikut.

Bahan :

1. 2 buah oyong (bersihkan kulitnya lalu potong sesuai selera)
2. 3 gelas air matang
3. 1 bungkus bihun
4. 1 butir telur ayam
5. 2 buah sosis Sapi (iris tipis)
6. 4 siung bawang putih (cacah kasar)
7. 1 sdt kecap ikan
8. 1/2 sdt gula pasir
9. Garam kasar secukupnya
10. Merica bubuk secukupnya

Cara membuatnya :

• Pertama kita kana panaskan 1 sdm minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan irisan sosis, potongan oyong dan aduk rata.
• Selanjutnya tuangkan 3 gelas air matang dan masak kembali hingga mendidih.
• Setelah mendidih, masukkan juga bumbu-bumbu seperti kecap ikan gula, garam dan merica. Ceplokkan juga telor bersama dengan bihunnya lalu aduk secara merata agar telor tak menyatu.
• Masak Kembali hingga emua bahan matang dan cicipi rasanya.
• Terakhir, angkat dan sajikan sayur oyong didalam mangkuk saji bersama dengan nasi putih hangat serta lauknya.

Sudah faham bagaimana cara membuatnya? nah patut dicoba resep dan cara membuat sayur oyong bihun lezat dan sedap ini. Semoga dapat membantu ibu-ibu dan pembaca dirumahyang ingin memberikan hidangan lezat untuk sanak dan keluarga tercinta dirumah. Terima kasih.

Sup Jamur Dengan Bakso - Assalamualaikum wr wb dan salam sedap. Selamat pagi dan apa kabar para pembaca dirumah, tentunya penulis berharap kita sekalian masih diberikan nikmat sehat oleh Allah SWT supaya kita bisa memberikan sajian lezat ini untuk keluarga dirumah. Kali ini penulis akan coba memberikan suatu resep yang tak kalah lezat dari resep-resep yang penulis bagikan sebelumnya dimana resep ini adalah sup jamur dengan bakso. Baiklah penulis akan jelaskan secara singkat terlebih dahulu resep apa ini. Sup jamur dengan bakso ini adalah suatu hidangan pelengkap yang bisa juga dijadikan sebagai lauk makan nasi dimana diolah dari jamur shimenji, ditambah dengan bakso dan dimasak berkuah dengan beberapa bahan bumbu lainnya. Jika ibu-ibu ingin mengetahui secara lengkap apa bahan yang nanti dipergunakan dan proses membuatnya lengkap, penulis akan bagikan cara-cara membuatnya dibawah ini.

Bahan :

1. 300 gr jamur shimeji (bersihkan lalu potong sesuai selera)
2. 1 bungkus bakso sapi (10 butir dan potong dua)
3. 3 buah tahu sumedang (potong sesuai selera)
4. 1 buah wortel (iris tipis)
5. 2 buah tomat merah (iris tipis sesuai selera)
6. 3 buah cabai rawit
7. 7 siung bawang putih (iris tipis)
8. 3 siung bawang merah (iris tipis)
9. 1 sdm merica bubuk
10. 1 sdm garam
11. 1 sdm bumbu penyedap rasa
12. 1,5 litter air matang
13. 3 sdm minyak goreng

Cara membuatnya :

• Pertama, kita haluskan bumbu seperti bawang merah dan putih, cabai rawit dan garam.
• Selanjutnya panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus tadi hingga harum.
• Setelah itu, siapkan panci yang sudah berisi 1,5 litter air kemudian masukkan bumbu halus kedalamnya dan masak menggunakan api sedang.
• Kemudian bisa kita masukkan irisan bakso dan wortel sampai matang, lalu selanjutnya masukkan juga jamur, potongan tahu, serta irisan tomat.
• Langkah berikutnya, kita tambahkan bumbu penyedap rasa, merica bubuk, serta garam secukupnya. Aduk rata dan masak kembali hingga semua bahan benar-benar matang.
• Terakhir, angkat dan sajikan didalam mangkuk saji bersama dengan nasi putih hangat dan lauknya.

Bagaiman menurut para pembaca sekalian? simple bukan untuk dipraktekkan dirumah. Semoga resep dan cara membuat sup jamur dengan bakso lezat dan mantap ini bisa dipraktekkan oleh ibu-ibu dan para pembaca dirumah untuk dapat dicicipi oleh keluarga dirumah. Terima kasih.

Sayur Terong Dengan Saus Garlic - Assalamualaikum wr wb, halo ibu-ibu dirumah dan selamat pagi. Penulis berharap kita sekalian yang ada dirumah maupun yang lagi diluar rumah masih dalam kedaan sehat dan tak lupa untuk berdoa danbersyukur kepada Allah SWT supaya selalu diberikan kesehatan dan nikmat kesempatan disetiap harinya. Nah apa ibu-ibu ingin tahu kan apa resep yang akan penulis bagikan hari ini? Yang pasti penulis selalu berikan resep-resep yang lezat agar dapat ibu-ibu coba dirumah. Resep yang akan penulis bagikan ini adalah sayur terong dengan saus garlic. Sayur terong dengan saus garlic ini adalah masakan jenis hidangan pelengkap yang diolah dari terong ungu yang kemudian dimasak dan dicampur dengan beberapa bahan bumbu spesial yang tentunya akan menjadikan sayur terong ini sedap untuk disantap. Baiklah tidak perlu berlama-lama lagi dengan sedikit penjelasan yang penulis sampaikan tadi, penulis akan berikan lengkap apa saja bahan bumbu yang dipakai serta bagaimana cara membuatnya secara lengkap yaitu sebagai berikut.

Bahan :

1. 2 buah terong ungu ukuran sedang (potong menyerong dan kukus hingga lunak)
2. 1 sdm minyak wijen
3. 3 sdm minyak zaitun
4. 2 siung bawang putih (iris tipis)
5. 1/2 siung bawang bombay (iris tipis)
6. 1 gelas air matang
7. 1 sdt tepung mizena
8. 1 sdm gula pasir
9. 1/4 sdt garam
10. 1 sdm saus sambal
11. 1 batang daun bawang

Cara membuatnya :

• Pertama kita panaskan terlebih dahulu minyak zaitun lalu masukkan irisan bawang putih dan bawang bombaynya.
• Selanjutnya kita larutkan tepung maizena dengan 1 gelas air lalu kita tuangkan kedalam tumisan bawang.
• Kemudian kita gula pasir, garam, saus sambal dan potongan terong yang sudak dikukus tadi lalu aduk rata hingga tercampur rata.
• Terakhir, kita tambahkan juga irisan daun bawang kedalamnya lalu masak hingga matang dan mengental.
• Sajikan didalam mangkuk saji bersama nasi dan tentunya dengan lauknya juga.

Sederhana namun bercita rasa lezat resep yang penulis bagikan ini. Apakah ibu-ibu dirumah ingin mencoba resep dan cara membuat sayur terong dengan saus garlic sedap dan maknyus ini? Semoga ibu-ibu dapat mencobanya untuk dapat dihidangkan kepada keluarga kesayangan dirumah. Terima kasih.

Sambal Tumpang Gurih dan Lezat - Assalamualaikum wr, wb, selamat pagi dan salam sedap penuliskembali ucapkan untuk menyapa para pembaca sekalian yang ada dirumah, penulis selalu doakan semoga dihari yang agak mendung ini kita selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT agar kita setiap harinya bisa menyajikan masakan-masakan yang enak agar orang-orang yang kita cinta dirumah betah untuk memakan masakan kita. Pagi ini penulis akan coba membagikan suatu resep yang unik dan tentunya spesial supaya dapat ibu-ibu coba dirumah yaitu sambal tumpang gurih dan lezat. Sambal tumpang ini merupakan sambal yang dibuat dari campuran tempe, bumbu-bumbu sambal dan ditambah dengan beberapa lembar daun bayam. Pasti ibu-ibu dan pembaca dirumah bertanya-tanya bagaimana cara lengkap dan apa saja bahan yang dipakai, tentunya penulis akan bagikan lengkap agar resep lezat ini dapat ibu-ibu coba dirumah diantaranya sebagai berikut.

Bahan :

1. 100 gr tempe semangit (kukus hingga matang)
2. 1 lbr daun salam
3. 1 ruas laos ukuran 1 cm
4. 4 siung bawang merah
5. 1 siung bawang putih
6. 5 buah cabai merah keriting
7. 1/4 sdt ketumbar
8. 1/2 sdm terasi bakar
9. Garam halus secukupnya
10. 1/2 sdm gula jerah
11. 150 ml santan kelapa
12. 100 gr daun bayam (rebus terlebih dahulu)

Cara membuatnya :

• Pertama kita akan haluskan dahulu bahan bumbu seperti bawang merah dan putih, cabai, ketumbar, terasi, garam, serta gula jerah. Ulek hingga kesemua bahan halus.
• Setelah itu, kita masukkan tempe kedalam bahan bumbu ulek tadi dan ulek kembali hingga halus dan tercampur rata.
• Selanjutnya kita panaskan sedikit minyak goreng lalu masukkan tempe ulek dantuangkan juga santan bersama dengan lengkuas dan daun salamnya.
• Masak hingga mendidih dan mengental sambil terus diaduk secara merata.
• Terakhir, angkat dan sajikan sambal tumpang didalam mangkuk kecil lalu beri daun bayam yang sudah direbus diatasnya.

Nah, apakah ibu-ibu dirumah suka dengan resep yang penulis bagikan kali ini? semoga resep dan cara membuat sambal tumpang gurih dan lezat ini bisa membantu memberikan sajian yang lezat untuk dapat disajikan dimeja makan rumah ibu-ibu sekalian. Terima kasih.

Ayam Bumbu Khas Korea - Assalamualaikum wr wb, selamat pagi dan salam sedap penulis ucapkan untuk para pembaca dan ibu-ibu sekalian. Semoga dipagi hari yang cerah ini kita tak lupa untuk selalu bersyukur kepada Allah SWT yang senantiasa memberikan kita nikmat sehat supaya kita dapat memasakkan suatu masakan yang lezat untuk dapat dimakan oleh keluarga dirumah. Baiklah penulis akan langsung memberikan sedikit bocoran apa resep yang akan penulis bagikan kali ini sebelum masuk proses lengkap membuatnya. resep yang akan penulis bagikan kali ini adalah ayam bumbu khas Korea dimana masakan satu ini termasuk kedalam hidangan pelengkap ketika makan nasi yang dibuat dari bahan utamanya berupa ayam potong yang diberikan bumbu spesial khas Korea dan menjadikan masakan satu ini salah satu yang spesial. Baiklah, penulis akan langsung saja kepada langkah-langkah dalam membuatnya diantaranya sebagai berikut.

Bahan :

1. 300 gram ayam potong (bersihkan dan potong sesuai selera)
2. 2 sdm arak beras
3. 1 sdm madu
4. 2 sdm kecap asin
5. 1 sdm gula pasir
6. Lada hitam secukupnya
7. 1 batang daun bawang (iris tipis)

Bahan saus marinating :

1. 1 sdm gochujang
2. 1 gelas pear
3. 1 siung bawang bombay (iris tipis)
4. 3 siung bawang putih
5. 3 sdm kecap asin
6. 1 sdm minyak wijen
7. 1 sdm madu
8. 1 sdm gula pasir
9. 3 sdm Minyak zaitun secukupnya

Cara membuatnya :

• Pertama, kita campurkan bahan seperti arak beras, madu, kecap asin, gula pasir serta lada hitam kedalam potongan ayam lalu endapkan kurang lebih selama 30 menit.
• Langkah selanjutnya kita campurkan semua bumbu untuk saus marinatingnya seperti gochujung, 1 gelas pear, bawang putih yang sudah ditumbuk halus, kecap asin, 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok makan madu serta gula pasirnya. Aduk kesmua bahan hingga tercampur rata.
• Selanjutnya kita panaskan minyak zaitunnya dengan menggunakan api sedang, lalu masukkan ayam yang sudah dibumbui tadi lalu tuangkan juga saus marinating dan masak hingga matang dan bumbu tercampur secara merata kedalam potongan ayamnya Masak sampai semua bumbu tercampur.
• Terakhir angkat dan sajikan ayam diatas piring saji bersama dengan irisan dun bawangnya.

Simple dan mudah sekali untuk ibu-ibu coba dirumah, semoga resep dan cara membuat ayam bumbu khas Korea sedap dan lezat ini dapat membantu ibu-ibu dirumah yang ingin menghidangkan masakan luar negri untuk dicicipi oleh keluarga kesayangan dirumah. Terima kasih.

Ikan goreng tepung saus spesial - Assalamualaikum wr wb, apa kabar para pembaca setia blog ini?semoga kita selalu diberi oleh Allah SWT nikmat sehat dan kesempatan agar kita sekalian dpat memberikan masakan spesial dan mengejutkan disetiap harinya untuk kerabat, sanak maupun keluarga dirumah. Pasti ibu-ibu dan pembaca sekalian akan penasaran resep apa yang akan penulis bagikan kali ini, resep kali ini tentunya akan memberikan sesuatu yang spesial yaitu ikan goreng tepung dengan saus yang tentunya wajib untuk dicoba. Tentunya banyak yang akan bertanya-tanya hidangan jenis apa ini, ikan goreng tepung dengan saus ini adalah suatu sajian atau hidangan pelengkap yang dibuat dari daging ikan yang diberi bumbu dan tepung lalu digoreng dengan menggunakan minyak panas lalu ditambahkan saus spesial yang menjadikan hidangan satu ini sangat lezat. Penjelasan tadi hanya sedikit penjelasan tentang bagaimana membuatnya, namun ibu-ibu tak perlu kuwatir bagaimana proses lengkapnya yang nanti akan penulis bagikan supaya ibu-ibu dirumah dapat mencobanya.

Bahan :

1. 1 ikan kakap (bersihkan dan potong sesuai selera)
2. 300 ml air matang
3. 2 bungkus tepung bumbu untuk menggoreng
4. 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 1 sdm air matang)
5. 1 butir telur ayam (kocok lepas)
6. 7 sdm saus sambal botol
7. 8 sdm saus tomat
8. 1 buah tomat merah (potong sesuai selera)
9. 7 buah cabai merah (haluskan)
10. 2 buah cabai hijau besar (iris tipis)
11. 2 sdm bawang merah yang sudah halus
12. 1 sdm bawang putih yang sudah halus
13. 1 siung bawang bombay (iris tipis)
14. Garam halus secukupnya
15. Gula pasir secukupnya
16. Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya :

• Mula-mula kita akan celupkan potongan ikan kedalam kocokan telur dan masukkan juga kedalam tepung bumbu.
• Kita panaskan minyak goreng lalu masukkan ikan yang sudah dibaluri tepung dan goreng hingga matang.
• Selanjutnya kita akan membuat saus untuk ikannya. Kita tumis terlebih dahulu bawang merah dan putih, bawan bombay hingga harum lalu tuangkan juga saus sambal dan saus tomatnya ambil diaduk hingga rata.
• Setelah itu, kita masukkan juga bumbu seperti garam, gula dan larutan tepung maizena lalu aduk kembali hingga matang kemudian angkat.
• Terakhir, letakkan ikan tepung diatas piring saji lalu tuangkan saus yang sudah kita buat tadi diatas ikan gorengnya.

Simple bukan resep yang penulis bagikan ini, semoga resep dan cara membuat ikan oreng tepung saus spesial gurih dan sedap ini dapat memberikan ibu-ibu dirumah ispirasi untuk dapat menghidangkan sajian yang mantap untuk keluarga dirumah. Terima kasih.

Kentang Tumis Spesial Ala Korea - Assalamualaikum wr wb, salam sedap. Selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca dan ibu-ibu dirumah tak lupa untuk berdoa supaya diberikan oleh Allah SWT nikmat kesehatan supaya kita dapat memasak hidangan lezat untuk keluarga kesayangan dirumah. Kali ini penulis kembali untuk dapat berbagi tentang resep masakan dan minuman yang tentunya memiliki rasa yang lezat, unik, spesial dan tentunya sangat disukai anak-anak dan suami dirumah. Hari ini penulis akan membagikan suatu resep spesial yaitu kentang tumis spesial ala Korea. Kentang tumis spesial ala Korea ini adalah resep masakan yang dimasak dengan bahan-bahan utamanya berupa sayuran segar dan dimasak dengan resep ala korea sehingga menjadikan resep satu ini sedikit spesial. Dalam membuat masakan sayuran jenis ini tidaklah sulit untuk dicoba dibuat dirumah, penulis akan bagikan secara lengkap bagaimana cara membuatnya dan bahan-bahan apa saja yang dipakai diantaranya sebagai berikut.

Bahan :

1. 1 buah kentang ukuran besar (potong kecil memanjang membentuk kork api)
2. 1 buah wortel (potong kecil memanjang membentuk kork api)
3. 75 gram buncis (iris menyerong)
4. 1 sdm kyuri
5. 1 siung bawang putih (cincang halus)
6. 1/4 siung bawang bombay (cincang halus)
7. 1 sdt wijen
8. Garam halus secukupnya
9. 1 sdt merica bubuk
10. Minyak goreng secukupnya

Cara mmbuatnya :

• Mula-mula kia panaskan 2 sendok makan minyak goreng lalu goreng kentang setengah matang.
• Selanjutnya kita panaskan lagi 1 sendok makan minyak sayur dan tumis bawang putih, bawang bombay. Lalu masukkan wortel, buncis, kyuri, lalu berikan juga garam dan lada.
• Masak hingga semua bahan matang dan tercampur rata.
• Terakhir, sajikan sayur tumis spesial ini diatas piring saji bersama dengan nasi putih hangat dan lauknya juga.

Selamat mencoba resep dan cara membuat kentang tumis spesial ala Korea gurih dan maknyus ini. Semoga resep hidangan pelengkap yangpenulis bagikan kali ini bermanfaat bagi ibu-ibu dirumah yang ingin menyajikan masakan yang spesial untuk suami dan anak-anak tercinta. Terima kasih.

Sayur Terong dan Jamur Lada Hitam - Assalamualaikum wr wb. Selamat pagi dan salam sedap penulis ucapkan untuk menyapa para pembaca khususnya ibu-ibu dirumah yang lagi kebigunan untuk membuat masakan dan menu apa yang spesial untuk dihidangkan siang ini. Ibu-ibu dirumah tak perlu khawatir, pagi ini penulis akan membagikan suatu resep hidangan pelengkap yang spesial dan tentunya sangat direkomendasikan untuk dicoba dirumah, dimana resep ini yaitu sayur terong dan jamur lada hitam. Sebelum penulis menjelaskan lebih jauh, ada baiknya kita tak lupa untuk bersyukur dan berdoa selalu kepada Allah SWT agar senantiasa selalu diberikan nikmat sehat dan kesempatan disetiap harinya agar kita bisa selalu memberikan masakan yang lezat untuk keluarga dirumah. Oke, penulis akan menjelaskan hidangan pelengkap yang akan kita buat ini. Sayur terong dan jamur lada hitam adalah sayuran terong yang akan kita masak dengan beberapa bahan bumbu dapur kemudian diberikan bumbu lada hitam dan menjadikan sayur ini menjadi lezat dan gurih. Ibu-ibu dirumah tak perlu pusing dengan penjelasan singkat tadi, penulis akan memberikan secara lengkap apa saja bahan yang dibutuhkan dan proses mengolahnya diantaranya sebagai berikut.

Bahan :

1. 2 buah terong Ungu (potong menyerong sesuai atau selera)
2. 50 gram jamur tiram (bersihkan lalu iris tipis)
3. 25 gram tempe (potong dadu kecil)
4. 1 siung bawang bombay (iris tipis)
5. 2 siung bawang merah (cincang halus)
6. 3 siung bawang putih (cincang halus)
7. 3 buah cabai merah (iris tipis)
8. 1 sdm kecap manis
9. 1/2 sdm kecap asin
10. 1/2 sdt saus tiram
11. 1 gelas air matang
12. 3/4 sdm lada hitam
13. Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya :

• Mula-mula akan kita panaskan terlebih dahulu minyak goreng diatas wajan lalu tumis hingga harum bawang merah dan putih, bawang bombay, serta irisan cabai.
• Kemudian kita masukkan potongan tempe kedalam tumisan sambil diaduk rata sebentar. Lalu masukkan juga irisan terong dan jamurnya.
• Setelah itu, kita tuangkan kecap manis dan asin, saus tiram, secara bergantian lalu tuangkan juga 1 gelas air.
• Aduk kembali tumisan terong secara merata kemudian tutup wajannya dan endapkan hingga kandungan air berkurang dan terong menjadi matang.
• Langkah terakhir baru kita masukkan lada hitamnya dan aduk-aduk rata kembali.
• Sajikan sayur terong dan jamur lada hitam ini diatas piring saji bersama nasi putih hangat dan ikan goreng.

Sedap sekali bukan hidangan pelengkap yang penulis bagikan kali ini? Semoga resep sayur terong dan jamur lada hitam sedap dan lezat ini bisa membantu ibu-ibu dirumah yang ingin menyajikan masakan-masakan spesial untuk suami dan anak kesayangan dirumah. Terima kasih.

Ayam Kuah Bumbu Spesial - Assalamualaikum wr wb dan salam sedap. Halo para pembaca dan ibu-ibu yang ada dirumah sekalian, semoga dipagi hari yang cerah ini kita tak lupa untuk bersyukur dan berdoa kepada Allah SWT agar selalu dierikan nikmta sehat lahir dan batin supaya kita dapat menyajikan masakan sedap untuk keluarga tercinta dirumah. Penulis kali ini kembali untuk membawakan suatu resep lezat yang tentunya dapat dicoba oleh ibu-ibu dirumah. Resep yang akan kita buat kali ini adalah ayam kuah bumbu spesial. Ayam kuah bumbu spesial ini merupakan suatu resep masakan kreasi yang menggunakan bahan utamanya berupa ayam potong yang kemduian dimasak dan diolah dengan beberapa bahan dan bumbu pilihan sehingga jadilah ayam kuah yang lezat ini. Prose pembuatan dari ayam kuah ini tidaklah sulit untuk para pembaca dan ibu-ibu coba dirumah, adapun bahan-bahan apa saja yang dipakai serta bagaimana proses lengkap membuatnya akan penulis jelaskan dibawah ini.

Bahan :

1. 300 gram ayam fillet
2. 2 siung bwang putih (cacah halus)
3. 1 batang daun bawang (iris tipis)
4. 1 sdt wijen
5. 1/2 sdt lada hitam bubuk
6. 1 sdm kecap manis
7. 1 sdt gula pasir
8. 1 1/2 sdt minyak wijen
9. 150 ml air kaldu ayam
10. 1/2 sdm tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)

Cara membuatnya :

• Mula-mula kita aduk rata bahan seperti bawang putih, irisan daun bawang, wijen, lada hitam bubuk, kecap, serta minyak wijen. Setelah itu masukkan potongan ayam kedalam campuran bahan tadi dan endapkan kurang lebih 15 menit.
• Selanjutnya kita panaskan 1 sendok teh minyak sayur dan masukkan daging lalu masak hingga daging ayam berubah warna. Tuangkan juga kaldu ayam dan masak kembali hingga kaldu mengental dan potongan ayam matang. Kemudian taungkan larutan tepung maizena dan aduk rata kembali.
• Terakhir, angkat dan sajikan ayam kuah diatas piring saji dengan taburan daun bawang dan biji wijen.

Selamat mencoba resep dan cara membuat ayam kuah bumbu spesial gurih dan lezat ini. Semoga resep hidangan pelengkap yang penulis bagikan ini dapat membntu dan bermanfaat bagi ibu-ibu dan pembaca dirumah yang ingin dapat menghidangkan suatu masakan yang spesial untuk suami dan anak kesayangan dirumah. Terima kasih.

Roti Baguet Enak dan Lezat - Assalamualaikum wr wb dan salam sedap. Selamat pagi penulis ucapkan kepada para pembaca dan ibu-ibu dirumah untuk membagikan resep-resep masakan yang tentunya lezat kepada para pembaca sekalian. Pagi ini penulis akan terlebih dahulu mengajak kita semua untuk berdoa kepada Allah SWT agar diberikan kesehatan supaya dapat memasak masakan yang lezat untuk keluarga tercinta. Resep yang akan penulis bagikan kali ini tentunya memiliki rasa yang lezat dan spesial yaitu roti baguet lezat. Roti baguet lezat ini merupakan suatu masakan atau hidangan pelengkap yang dibuat dari berbagai macam bahan kemudian dimasak dengan telur dan pasta sehingga jadilah masakan yang lezat ini. Namun dalam proses membuat masakan ini pun tidak hanya seperti itu saja dalam pengolahannya, bahan-bahan yang akan kita pakaipun nantinya akan bermacam-macam. Untuk proses pembuatannya secara lengkap akan penulis bagikan dan jelaskan dibawah ini.

Bahan :

1. 1 bungkus pasta tomat
2. 2 sdm cabai bubuk
3. 1 sdm ketumbar bubuk
4. 2 sdm saus cabai
5. 5 siung bawang putih (iris tipis)
6. 1 buah paprika hijau (iris tipis)
7. 1 sdm garam halus
8. 1 sdm merica bubuk
9. 3 butir telur ayam
10. 3 buah sosis (potong kecil)
11. 2 sdm minyak zaitun
12. 100 ml air hangat

Cara membuatnya :

• Mula-mula kita didihkan air lalu masukkan sosis dan beri minyak zaitun didalam penggorengan.
• Selanjutnya kita campurkan bahan bumbu seperti cabai, ketumbar, garam halus, dan merica dalam mangkok kecil. Lalu tambahkan juga pasta tomat dan tuangkan 50 ml air hangat, aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
• Setelah itu kita masukkan bawang putih kedalam penggorengan yang berisi sosis bersama dengan bumbu-bumbu yang sudah dicampur rata, irisan paprika dan air hangat sedikit demi sedikit sambil terus diaduk rata.
• Kemudian jika air dalam penggorengan kita tadi sudah mulai mengering, kita bisa ceplokkan telur kedalamnya dan tidak perlu diorak-arik lagi.
• Terakhir, biarkan masak hingga matang dan sajikan dengan nasi putih yang hangat.

Selamat mencoba resep dan cara membuat roti baguet enak dan lezat ini. Semoga resep hidangan pelengkap ini banyak memberikan manfaat kepada kita ibu-ibu, pembaca dirumah dan kita semua yang ingin bisa menyajikan hidangan spesial nan lezat untuk keluarga dirumah. Terima kasih.

Kolak Pisang dengan Sagu Mutiara - Assalamualaikum wr wb, salam sedap. Penulis kali ini kembali untuk membawakan dan membagi-bagikan resep masakan dan minuman yang tentunya memiliki cita rasa yang enak dan lezat. Penulis tak lupa juga untuk mengingatkan kita semua agar senantiasa selalu bersyukur dan berdoa kepada Allah SWT agar kita sekalian selalu mendapatkan nikmat sehat lahir dan batin dan kesempatan yang tentunya supaya kita dapat membuatkan makanan lezat untuk keluarga yang ada dirumah. Pagi ini penulis akan memberikan suatu resep kudapan yang manis dan lezat yaitu kolak pisang dengan sagu mutiara. Kolak pisang adalah suatu jenis makanan kudapan yang diolah dari bahannya berupa pisang kemudian dimasak dengan santan dan ditambah dengan beberapa bahan lainnya sehingga menjadikan makanan ini sangat lezat disantap apalagi dihidangkan ketika bulan suci Ramadhan. Dalam membuat makanan jenis ini ibu-ibu dirumah akan penulis tuntun bagaimana proses membuatnya dan apa saja bahan yang dipakai nantinya, diantaranya sebagai berikut.

Bahan :

1. 8 buah pisang kepok (potong sesuai selera)
2. 3 sdm sagu mutiara (bisa ibu-ibu dapatkan dipasar atau supermarket)
3. 6 sdm gula merah (sisir halus)
4. 4 cangkir santan encer
5. 2 lembar daun pandan ukuran 20 cm(ikat simpul)
6. Gula pasir secukupnya
7. Garam halus secukupnya

Cara membuatnya :

• Mula-mula kita rendam terlebih dahulu sagu mutiaranya selama 30 menit.
• Kemudian kita masak santan kelapa bersama dengan daun pandan sambil diaduk-aduk rata.
• Setelah itu, kita masukkan juga gula merah, gula pasir dan garam secukupnya dan aduk rata kembali hingga kesemua bahan larut dan mendidih.
• Jika sudah mendidih, kita masukkan sagu mutiara sambil diaduk kemudian kita masukkan potongan pisangnya.
• Masak hingga pisang lembut dan semua bahan matang secara merata.
• Terakhir, sajikan kolak pisang didalam mangkuk saji dalam keadaan hangat atau nikmat juga dihidangkan dalam keadaan dingin dari lemari es.

Selamat mencoba resep dan cara membuat kolak pisang dengan sagu mutiara manis dan lezat ini. Semoga resep ini bisa membantu ibu-ibu dirumah untuk berinspirasi dan memasak masakan yang lezat suami dan anak kesayangan dirumah. Terima kasih.

Pindang Iga Sapi - Assalamualaikum wr wb dan salam sedap. Penulis kembali disetiap paginya untuk membagikan resep-resep masakan dan minuman lezat khas Indonesia maupun resep-resep kreasi yang tentunya memiliki rasa yang lezat. Penulis juga akan tetap selalu mengingatkan kepada kita semua agar tidak lupa untuk selalu berdoa dan bersyukur kepada Allah SWT agar senantiasa selalu diberikan nikmat sehat dan kesempatan yang tentunya supaya bisa memasak masakan sedap untuk keluarga kesayangan. Dipagi hari yang cerah ini penulis akan membahsa suatu resep mengenai hidangan pelengkap yaitu pindang iga bumbu rumahan. Pindang iga adalah jenis masakan atau hidangan pelengkap ketika makan nasi yang dibuat dari bahan utamanya berupa iga sapi lalu dimasak berkuah dengan bumbu-bumbu rempah asli Indonesia. Proses dalam mengolah hidangan yang satu ini ibu-ibu dan pembaca dirumah tidaklah perlu merasa kesulitan untuk membuatnya, penulis akan bagikan lengkap apa saja bahan yang nantinya digunakan dan proses membuatnya yaitu sebagai berikut.

Bahan :

1. 1/2 kg iga sapi
2. 1 1/2 liter air matang
3. 1 batang serai (geprek)
4. 3 ruas jahe
5. 3 ruas lengkuas
6. 3 buah belimbing wuluh (potong menjadi 2 bagian)
7. 5 buah tomat cherry kecil (iris tipis)
8. 4 buah cabai merah segar (iris tipis)
9. 10 buah cabai rawit (iris tipis)
10. 2 batang daun bawang (iris tipis)

Bumbu yang dihaluskan :

1. 6 siung bawang merah
2. 4 siung bawang putih
3. 2 ruas kunyit (bakar)
4. 1 1/2 sdt garam kasar
5. 1 sdm gula pasir
6. 3 sdm air dari asam jawa
7. 2 sdt air perasan jeruk nipis

Cara membuatnya :

• Mula-mula bersihkan iga lalu presto dengan 1 1/2 liter air selama kurang lebih 30 menit lalu sisihkan dan ambil kaldunya kira-kira 750 ml.
• Selanjutnya haluskan bahan bumbu seperti bawang merah dan putih lalu kunyit.
• Kemudian kita didihkan kembali kaldu iga lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan iga sapi. Masak selama 20 menit agar bumbu meresap kedalam iga.
• Lalu kita masukkan bahan-bahan seperti serai, jahe, belimbing wuluh, irisan tomat chery, cabai, daun bawang, garam, gula pasir, air asam jawa serta air perasan jeruk nipisnya.
• Cicipi rasanya sudah pas atau belum.
• Terakhir, sajikan sop iga sapi dalam mangkuk saji dalam keadaan hangat dan beri juga irisan daun selada diatasnya agar rasa yang disajikan lebih sedap.

Selamat mencoba resep dan cara membuat pindang iga sapi gurih dan mantap ini. Semoga resep hidangan pelengkap satu ini dapat bermanfaat untuk ibu-ibu dirumah supaya dapat menyajikan sajian yang spesial untuk keluarga terinta dirumah. Terima kasih.